甲减患者饮食有讲究

王建华

正确的饮食调理可以帮助甲减患者控制病情、减轻症状。

少吃可致甲状腺肿的食物 卷心菜、西兰花、白菜等十字花科蔬菜里含有硫氰酸盐，可干扰甲状腺激素的合成而导致甲状腺肿大。因此，甲减患者应尽量少吃这类蔬菜，尤其不要生吃。

低脂肪、高纤维素、高蛋白饮食 甲减患者往往同时伴有高脂血症，故患者要低脂饮食，少吃肥肉、奶油、动物内脏等高脂肪食物。甲减患者常会出现腹胀、便秘，故应多吃富含膳食纤维的食物，如杂粮、山药等，以促进胃肠蠕动、防止便秘。甲减患者由于胃肠功能下降导致蛋白质消化吸收不良，患者可以多吃点富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、鱼肉、牛奶和大豆制品等。

低盐饮食 许多甲减患者会发生黏液性水腫，盐摄入过多会加重水肿，因此，甲减患者不要吃得太咸。

（摘自《大众卫生报》 ）