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一年中最欢乐的时光

2024-02-18顾喆鋆邵梓玥欧杭雨姒晗琪申昊丹张昕宇王佳遥方怡茜曾姝涵胡轶博徐樱倪范家齐朱若兮

少年文艺·我爱写作文 2024年2期
关键词:肉丸窗花爷爷

顾喆鋆 邵梓玥 欧杭雨 姒晗琪 申昊丹 张昕宇 王佳遥 方怡茜 曾姝涵 胡轶博 徐樱倪 范家齐 朱若兮

爷爷带我炸肉丸

每次过年,爷爷都会亲自准备许多好吃的,有咸香可口的香肠,有萝卜丝馅儿的大包子,还有方方正正的糯米糕……最让我垂涎三尺的要数炸肉丸。

寒假才开始两天,妈妈就带我去乡下爷爷家拿年货。這不,爷爷正拿着两把菜刀剁肉泥呢,“咚咚咚”,他累得额头上沁出了细密的汗珠。“爷爷,用绞肉机不好吗?”我替爷爷出主意。爷爷笑着说:“亲手剁的才香!”

见我赖着不走,爷爷就把拌肉泥的工作交给了我。爷爷把各种配料倒进盆里,我连忙戴上手套,疯狂地搅拌起来,直到搅拌均匀。你还别说,累得我两手都不听使唤了。

爷爷开始展示他的绝活——挤肉丸。他先用左手捞起一大把肉泥,再用大拇指轻轻一抹,接着用力将肉泥挤出来,直到挤出一个比乒乓球小一点的肉丸,这时,爷爷右手迅速拿着勺子把它挖出来,然后麻利地把肉丸放入油锅里。圆圆的肉丸像一个个胖娃娃,在油锅里翻滚着、嬉戏着。“爷爷,你太厉害了,让我也来试试!”我忍不住给爷爷竖起了大拇指。

爷爷往旁边一站,乐呵呵地看我挤肉丸。我心里微微有些紧张,小心翼翼地捞起一把肉泥,用力一挤,狡猾的肉泥从每个指缝里冒了出来,肉丸没挤出来,肉泥却粘在了指头上。我眼巴巴地看着爷爷,向他求救。

爷爷对我说:“挤肉丸时,四个手指要并拢,再慢慢用力向上挤,心急是吃不了肉丸的。”我照着做起来,这不,还真挤出圆圆的肉丸来了。肉丸像一颗颗黄金葡萄,在油锅里跳起了优美的舞蹈。

爷爷将一个个金黄酥脆的肉丸捞出,盛入盘中。我赶紧放下手里的肉泥,去品尝美味了。肉丸一入口,香气便弥漫开来,还脆脆的,简直太好吃了。

回去时,爷爷给了妈妈一大袋肉丸。妈妈正纳闷:肉丸怎么有大有小?爷爷笑呵呵地说:“这是一只大手和一只小手共同生产的产品。”

我忍不住从袋子里抓起一个“葡萄小丸子”,对妈妈说:“自己的劳动果实就是香。”

指导老师/葛金奇

@我想去南方:按照你写的方法,我也试着挤了个肉丸,简直惨不忍睹,果然看似简单实则难啊!

听奶奶说立春谚语

“一年之计在于春,一日之计在于晨。”立春是农历二十四节气中的第一个节气,俗称“打春”。出身乡村的奶奶,对节气格外关注。小时候,过年的前几天,奶奶常说:“今年打春早,年货要买少。”意思是说,春天来得早,年货买多了,容易放坏。

立春了,东风送暖,大地开始解冻。奶奶会说:“打春的雪,狗撵不上。”我们这些小孩子,盼着春天赶紧到来。过了大寒,就快过年了,打春一般在五九尾、六九头,因为“春打六九头”,听得我充满了憧憬,真希望马上脱掉棉袄,冲出家门,奔向田野,去寻找春天。

奶奶最爱劳动,一辈子忙个不停。她虽是一介农妇,不太懂气象学问,但对节气把握得门儿清,有自己的理解,二十四节气便是她的课程表,也是她的耕作图。她虽然不会背“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连”,但对于哪个节气大致在什么时间,该做什么农活,却十分清楚。立春了,奶奶会说:“立春伊始一年端,全年大事早盘算。”一字一句间,都能感知奶奶深谙“人勤春来早”的至理名言。

“吃了立春饭,一天暖一天。”奶奶告诉我,吃豆芽菜是家乡迎接立春节气的习俗。立春当天,市场上豆芽摊点最为火爆。一声声吆喝,就仿佛春天在歌唱。颗粒饱满的小豆子经过水的滋养,生发出寸把长的白嫩脆秆,广受食客青睐。热油下豆芽,起锅前丢几段韭菜,一清(青)二白,赏心悦目,入口爽脆,令人心生欢喜。

一草一木都受气象的影响,我听着奶奶说立春谚语,感受立春吹响春天的前奏曲,它带着冬末的余寒和早春的初暖,在大地间描绘了一幅节令图,让春天的色彩慢慢绚烂。

@冬天来了春天还远吗:特别喜欢梓玥的文字,简洁流畅,富有韵律,好有文化的感觉。

古村挥春

“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”迎新年,贴春联,这是我国欢庆新春佳节的传统习俗。春节前夕,我也为“换旧符”出了点力——我和十八名同伴参加了县教育局开展的“学童送福,挥毫古村”寒假社会实践活动,我们的任务就是现场写春联赠给乡亲们。

农历十二月二十五日,在老师的带领下,我们来到湾井镇路亭村,一到会场,只见十来张桌子一字排开,上面放着红纸和墨汁,桌旁围着等候领春联的乡亲们。伴随着欢快的音乐,活动开始了。老师发纸让我们写“福”字,我提起毛笔,饱蘸浓墨,在红纸上沉着书写,一个大大的“福”字一挥而就,我把它送给一位老奶奶,祝她身体健康,她连声道谢,而我紧张的心情也随之一扫而空。一位爷爷拿了一副小门对联纸给我写,这可难不倒我,我胸有成竹,一横一竖,一撇一捺,几笔就完成了:“春风惠我财源广,旭日临门福寿康。”老人笑呵呵,一个劲儿地夸我,我心里美滋滋的。

不多时,我们身边就围满了人,黑压压的,男女老少都有,感觉比过年还热闹呢。他们拿着红纸等着我们写,我们写一个字,他们就往前扯一下纸,配合得很默契。待我们写完一条对联,他们就捧着到空地上晾晒。不一会儿,地上就红彤彤一片,洋溢着浓郁的年味,很是好看。

一位伯伯让我写3.3米长的大门对联,我怕出差错,照着手机上的字,握着大毛笔一丝不苟地写。突然,一个声音问:“你今年几岁了?”“十岁。”我回答,一分心,手一抖,不小心在“幸”字上点了一下,黑黑的一团,这可怎么办?我灵机一动,把“幸”的竖画加长跟点连了起来,否则就废了一张纸。

“这小同学写得不错。”

“这字写得流畅饱满。”……交口称赞响在耳边,我扭头看着同伴们,大家都写得很起劲。一个下午,大家写了一百多副春联,尽管脸上、手上沾了墨汁,但没有一个叫苦叫累。

活动结束,老师发给我们这些“小书法家”积极参加公益活动的“爱心证书”。大家都异常兴奋,盼望着下个春节快点儿到来,好再去送春联。

指导老师/李佑生

@流星雨划过:贴春联是我们中国独有的民俗,用漂亮的书法抒发美好的新年愿望,黑字红纸的春联贴在门上,平添很多喜气!

团    圆

农历十二月底,绍兴的每户人家都会选择一个“祝福”的吉日,进行每家一年之中最隆重的祭典。“祝福”其实就是请大菩萨,这是我们绍兴人的叫法。

我们家选了农历十二月二十六日这一天。前一天,爸爸一早去市场买了猪肉、墨鱼干,还有白鲞。之前去附近农家预订的土鸡和大白鹅,一大早就送了过来。外公外婆都来帮忙,杀鸡宰鹅,大家忙忙碌碌一整天,才把这些东西处理好。晚上,我们把这些东西摆好,等凌晨起来祝福。桌子上放满了祭品,每样东西都代表着美好的祝愿:鸡、鹅、猪、墨鱼干、白鲞是五牲,祝愿年年有余、财源滚滚;年糕祝愿年年高;苹果祝愿平平安安;橘子祝愿吉祥;火龙果祝愿红红火火……

晚上,奶奶也过来了,要和我们一起祝福。凌晨两点左右,爸爸妈妈和奶奶就起来了,我也被吵醒了,大家一起把鸡、鹅、猪肉又热了一下。妈妈还叫我用红纸剪了一些小元宝,放在祭品上面。我们点上香烛,放上三茶六酒,大家一个个轮流祭拜。祝福后便是祭祖。祭祖后,便用煮福礼的汤汁煮年糕,妈妈说这叫“散福”,表示将神所赐之“福”送给了一家人。

终于到了大年三十,这是我最期盼的一天。今年,大家要来我们家吃年夜饭。一大早,爸爸就去市场买了很多好吃的:鱼是必不可少的,年年有余嘛,还有牛肉、羊肉、虾等,另外还有我期待已久的帝王蟹。在我们家,爸爸是大厨,我和妈妈帮忙打下手,又是忙忙碌碌的一天。傍晚,全家人齐聚一堂,围坐在大圆桌边,吃着美味的饭菜,看着春节联欢晚会,家里充满了欢声笑语。

团圆,是中国人最朴素的愿望,无论走得多远,在新春佳节,都想一家人在一起,开开心心地吃一顿饭。年夜饭就是团圆饭,这是春节最具仪式感的环节,更凝结着中国人的乡愁、亲情和传统。我们祭奠先祖,不忘故人,我们不远千里齐聚一堂,祝愿一年更比一年好。祝愿天下中国人,团团圆圆!

指导老师/陈升阳

@纱窗的影子:啊,好多好吃的,仪式感十足,寓意也十分美好。

我学会了剪窗花

春节快到了,家家户户都在忙碌着,妈妈来到我身旁,悄悄地对我说:“你奶奶在剪窗花呢!你要不要去看看?”“剪窗花?太好了,我马上去!”我急忙穿好外套,和妈妈一起来到奶奶家。

一进门我就喊:“奶奶,我来帮您剪窗花了!”奶奶高兴地说:“好!”“可是,这是我第一次剪窗花,我不会,您可以教我吗?”奶奶眉开眼笑地说:“我孙女想学,奶奶当然乐意教啦!”

说着,奶奶递给我一个比较小的剪刀和几张鲜红的纸。奶奶让我拿起一张红纸,照她说的对折六次,再拿出剪刀剪出我想要的形状,最后将纸展开就好了。我剪之前看了一下奶奶剪的窗花,一个鲜红的“福”字被两头金黄的小老虎举着。我按照奶奶说的办法试了一次,展开一看,只见一个歪歪扭扭的“福”字被两头不像老虎也不像猫的“怪物”撕扯着。我把剪刀扔在一边:“唉!我可剪不好。奶奶,还是您自己剪吧!”妈妈看我有些不耐烦,想要放弃,对我说:“做什么事情都要有耐心。刚试了一次你就不耐烦了?你知道爱迪生、居里夫人、牛顿这些科学家做实验,都是做了无数次才成功的。无论做什么,都不可能一次就做好,你要向他们学习啊!”听了妈妈的话,我惭愧地低下了头。

我振作起来,又重新拿起剪刀。我拿出一张红色的纸,对折好,照着奶奶的样子用剪刀尖轻轻画出图案,然后右手举着剪刀一张一合。我先剪出两只耳朵,然后剪刀转了一个弯,一个圆圆的脸就剪好了,接着再剪出眼睛、嘴和鼻子,最后展开,抚平,哇!我这次剪出的窗花和奶奶剪的相比,毫不逊色。奶奶也夸我剪得好,我的心里像开出了一朵花。我对妈妈说:“这个窗花要贴在我的房间,它对我来说有着重要的意义。”

这次剪窗花,我体会到了做什么事情都要有耐心,更不能半途放弃。

指导老师/缪金培

@铁树开花:窗花以其独特的艺术形式将美好的愿望表现得淋漓尽致,贴了窗花,节日氛围变得更浓了!

老家的“顺年猪”

十里不同风,百里不同俗。许多地方过年的习俗无非是剪窗花、贴春联,而我老家则多了一项“顺年猪”。

老家村里家家户户都会留一头土猪过年。年前杀猪不能叫“杀”,而称为“顺”。顺年猪要提前约好屠夫,讲究的人家还要找懂行的人挑个好日子,图个吉利。在顺年猪的前几天,主人便会挨家挨户打招呼,请大家到他家做客,吃顺猪饭。

顺年猪一般在下午,吃过午饭,大伙儿便三三两两来到主人家。年轻力壮的男子一马当先,帮着把猪从猪圈中拉出来,两人扯着猪耳朵,一人拎着猪尾巴,还会有人抬着猪肚子,把猪连推带拉弄到案板上后,主人便放起鞭炮,气氛一下子热烈起来。屠夫举起早已磨得锃亮的刀……这时,爱热闹的孩子们一窝蜂拥上前去,高喊:“顺年猪喽!顺年猪喽!”自家大人赶紧上前拉回孩子,来不及拉走的就把孩子搂在怀中,用手遮住孩子的眼睛,责怪道:“别看,看了会变笨!”

猪被清理干净后,有人就去问主人家:“顺了多少斤肉啊?”主人乐呵呵地回:“二百多斤呢!”那人便贺道:“恭喜恭喜,又是一个大肥年!”

順完猪,大人们要么在厨房帮忙,要么在院子里拉家常,孩子们则聚在一起玩耍,不亦乐乎。

随着一声“开饭喽”,便到了重头戏。主菜有三个:红烧肉,都是一大盆一大盆的;猪血,两大碗,随便吃;还有一种用米粉做成的丸子,浇上红烧肉汤,那叫一个香!大家欢聚一堂,大块吃肉,大杯喝酒,赞不绝口,比除夕夜还要热闹。大家吃着,闹着,笑着,期盼着新年的到来,直到夜幕降临,天地之间一片黑,只等那门前灯火映照夜空时,大伙儿才各回各家。

在我的老家,顺年猪这个春节习俗不知道绵延了多少年。听爸爸说,他爷爷的爷爷就是屠夫,当年顺过不少年猪。你看,这是多遥远的事啊!

指导老师/陈贤

@海鲜火锅:远方的我似乎闻到了猪肉的香味,更感受到了你们全村一起迎接新年的快乐!

温暖的冬天

一年中,有百花齐放的春天,有绿树成荫的夏天,有硕果累累的秋天,而我最喜欢的是大雪纷飞的冬天,因为它不仅是美丽、欢乐的季节,还是一个让我感到温暖的季节。

今天是大年夜,天气特别寒冷。一大早,大片的雪花像蝴蝶似的在空中翩翩起舞,一会儿飞到柳树上,一会儿飘到小桥上,一会儿落到结了冰的小河上。连学校门口的钟楼它也没放过,给钟楼披上了一件白色的棉袄。转眼间,大地已经白茫茫一片,全被雪花覆盖了,只能看见一片银色,好像童话世界一般。

“爸爸,奶奶怎么老是朝门口看呀?”我好奇地问爸爸。爸爸说:“今年,你姑姑他们回来跟我们一起过年,外面下大雪,奶奶可能是担心他们路上不安全。”

“叮咚——”门铃响起,奶奶急忙从沙发上站起来,快步走到门口,一下子就打开了门。“妈,我回来了!”“外婆,我们回来了!”只见大姑姑一家站在门口,齐声叫道。奶奶连连答道:“好好好,回来就好!”“小姑姑,我也回来了!”原来是姑姑家的小孙女,在向我问好,我也开心地答道:“好好好!”

雪后初晴,我们几个小孩子戴好手套和帽子,迫不及待地跟随哥哥到楼下玩起雪来。我们一会儿堆雪人,一会儿打雪仗,一会儿在小河上滑冰,玩得不亦乐乎。屋子里,有人圍着桌子打牌,有人在厨房里为晚餐做着准备,姑姑则陪着奶奶聊天,奶奶眯着眼睛,开心地笑着。

冬天真好啊!真希望以后的每个冬天,大家都能聚在一起。我爱美丽又温暖的冬天!

指导老师/余志韬

@小静老师来了:文章构思巧妙,用天气的“寒冷”衬托亲情的“温暖”。姑姑一家冒着风雪赶回家过年,门打开的一瞬间,画面是多么温馨美好!

红烧狮子头

我们家每到过年都要做一桌丰盛的年夜饭,有板栗烧鸡、梅菜扣肉、家常豆腐等等,其中我最喜欢的菜是红烧狮子头。

自己动手做的红烧狮子头最好吃!其实,做红烧狮子头不难。首先准备好材料:肉末、葱、姜、胡椒粉、鸡蛋和淀粉。接着,我学着奶奶的样子做起来。先把肉馅放在盆里用筷子搅拌,接着用手把肉馅揉成一个球形,随后起锅烧油。

只见奶奶把手放在油锅上方感受了一下,然后笑着说:“可以下锅了。”于是,我小心翼翼地把一个个又大又圆的狮子头放入了油锅,锅里顿时发出了“嗞嗞”的声音。奶奶提醒我:“注意不能用大火,否则容易烧焦。还要用勺子不断去搅动它们。”我点了点头,按照奶奶的指导操作起来。奶奶随后往锅里加了一点调料和水,盖上锅盖。我听到锅里响起咕嘟咕嘟的声音,好像丸子们在蒸桑拿。

过了一会儿,我心心念念的红烧狮子头终于出锅了。奶奶拿来了盘子,把香喷喷的丸子倒出来,淋上汤汁,一道美味可口的红烧狮子头就上桌了。一家人吃得不亦乐乎,爸爸告诉我:“狮子头形状圆滚滚,象征团结、圆满,所以特别适合全家大团圆的时候吃。”哦,原来狮子头还有这么吉祥的寓意,不枉我如此爱它……

指导老师/吴媚

@雪花片片:红烧狮子头一定要趁热吃!我也好想尝一尝哦!

绚烂烟花欢乐年

过年的快乐藏在奶奶包的饺子里,那白白胖胖的饺子包裹着奶奶对家人满满的爱;过年的快乐装在长辈们的压岁红包里,那鼓鼓囊囊的红包藏着长辈们对晚辈深深的祝福;过年的快乐融在爸爸妈妈精心准备的年夜饭里,那热热闹闹的年夜饭饱含爸爸妈妈对亲朋好友浓浓的盛情。而我,过年最大的快乐就是能和家人朋友一起放烟花。

除夕那天,爸爸终于带我去街上的烟花店买烟花。店里的烟花琳琅满目,有的像飞盘,有的像火箭,有的像孔雀开屏,看得我眼花缭乱,不知如何选择。我挑了好久好久,选了几款小烟花,爸爸则挑了几个大礼炮,总算满载而归。我的心里充满激动和喜悦,期盼着夜晚快点来临,能早点放烟花!

吃过年夜饭,看了会儿春晚,我的心早已按捺不住,爸爸拗不过我的再三央求,总算带我来到了院子中,开始放烟花啦!我迫不及待地拿出了几根仙女棒,爸爸点燃引线,“刺啦”一声,仙女棒冒出了漂亮的火星,好像一只只欢快的萤火虫,微笑着向我扭着屁股。我手拿仙女棒随风舞动,在空中画出一幅美丽的光影画。

最漂亮的要属爸爸选的“米兰之夜”,这可是一个超级大烟花,据说一共有380发,每次发射5-8发,直达50米的高空,在夜空中同时绽放,无比绚烂。仰望夜空,那些烟花形态各异、色彩缤纷,有的像满天的繁星在调皮地眨眼;有的像紫色的蒲公英,打开了毛茸茸的花伞;有的像一条巨龙,从天边呼啸而过……此刻,空中烟花肆意绽放,庭院里家人们欢呼雀跃,欢声笑语此起彼伏,与夜空中的光影交相辉映,把夜幕装扮得格外耀眼,这真是“火树银花不夜天,烟花飞舞迎新年”哪!

在最后点燃“流星雨”烟花时,妈妈提醒我抓住机会许个新年愿望。借着“流星雨”绽放出的绚烂夺目的光彩,我许下了美好的愿望:家人健康平安,我们的生活也要像烟花一样绚烂绽放。

指导老师/金鸽

@奔跑吧少年:对我来说,春节最快乐的莫过于烟花绽放的那一刻!

家乡的篝火

每个地方都有自己的年俗。在我的老家邳州,每逢除夕,人们就会在院子里生起篝火,一家人围在一起谈天说地。有的人分享一年来工作的进步,有的人讲述各种有趣的见闻,还有人谈论国家的最新政策,当然也少不了要询问我们这些孩子的考试分数。幸好,我成绩不差,所以每次都能收获不少赞扬。家乡的篝火,总能让我感到温暖。

燃起篝火的木柴是平时就开始准备的。最受欢迎的是树根。树根有很多样子:有的像一头麋鹿的角,有很多分叉,看起来很美丽;有的矮矮胖胖,看起来傻乎乎的;有的带着很多细细的根须,好像是它的头发一样。为什么最受欢迎的是树根呢?因为树根比较熬火啊。什么叫熬火?就是能够烧很久。

刚吃完年夜饭,我就催着爷爷点篝火。看着粗粗的树根,我问:“这么粗,能点燃吗?”爷爷不慌不忙地找来一堆细细的树枝,还有一小把草,说:“你来试试看。”就这也能点燃树根?我心存疑惑,但还是抖抖索索地拿起打火机,先点燃草,再把树枝压到草上面。草燃起来了,树枝燃起来了,慢慢地,树根也燃起来了。我放松下来,说:“由易到难,果然是好办法。”篝火点燃了,一大家子就都围过来,热热闹闹地开始聊天守岁。

有时候,篝火烧得猛烈了,爷爷就会拿一根压火棍压一压火。爷爷说:“火不能太猛,太猛的话,木柴很快就烧完了;但也不能太小,小了就容易熄灭,还会起烟,呛人。”爷爷说的是火,但我从中却感悟到了生活的道理。

篝火熊熊,就像我们的日子一样蓬蓬勃勃,红红火火。我们一家每年春节都要回老家,爸爸要看望老朋友,妈妈惦记着爷爷奶奶、外公外婆,而我呢,当然是想念家乡的美食,还有家乡那一团生生不息的篝火。

@指导老师/孙大武:冬夜守岁,一堆篝火暖身暖心,是很有地方特色的活动。围绕篝火,小作者写了聊天的情景,写了木柴的选择,重点写如何点燃篝火,以及篝火的守护,在不急不缓的叙述之中渗透进生活的哲理。蕴理于事,情美理趣。

快乐元宵

今天是正月十五,我过了一个快乐的元宵节。

元宵节乐,乐在痛痛快快地做游戏。上午九点,小表弟一到,我们就在院子里玩竹蜻蜓。只要用力一搓,竹蜻蜓就像一架小直升機一样飞了起来,而且越飞越高,越飞越远。大家在一起,当然是要比赛了——看谁的竹蜻蜓飞得最高,飞得最远。开始比赛了,我双手把竹蜻蜓夹在手心,然后右手向前左手向后同时猛地一搓,竹蜻蜓就“嗖”的一声,一边快乐地哼着歌儿,一边转着圈儿飞上了天空。它越飞越高,一眨眼,它就从手里飞到了天空;再一眨眼,它已经飞到三楼了。不管飞得多高,也总有个限度。终于,它不再往上飞了,而是停在空中。才停留了几秒,它便来了个空中大翻转,慢慢地逆时针旋转,一边旋转,一边慢悠悠地朝我这边掉。眼看竹蜻蜓就要掉到我脑门上了,我当然不会傻到眼睁睁看着它砸到自己的脑袋上。我立马一个转身,离开了原地。可没想到竹蜻蜓还是砸中了我。“哎呀,好痛呀!”我在这边喊,那边小表弟却在哈哈大笑——原来呀,是表弟又把它吹了回来。“看我笑话是吧?该你上场了,看你能比我强多少!”

小表弟也像我一样,一搓,竹蜻蜓虽然也飞了起来,可是好像有点不太对劲。它先是像喝醉了似的摇摇摆摆地上了天,再在空中转了几个圈儿,最后居然一头朝墙上撞了过去,然后就像一个堕落天使摇摇晃晃地往下掉。表弟正为自己的竹蜻蜓着急呢,没想到被我从背后一推……看到竹蜻蜓正中他脑门,我哈哈大笑,一边笑,一边说:“哎呀,小老弟,我是不小心的哈……”

元宵节乐,乐在有最爱吃的美味汤圆。玩过竹蜻蜓,正在玩“便利店”的我们老远就闻到了香味。放下手中的活计,我俩一下子就冲到了餐厅。“哇!好多汤圆哦!”有大的,有小的;有花生馅的,有山楂馅的,还有芝麻馅的……它们一个个圆溜溜、白嫩嫩的,在灯光的映照下,就像一颗颗美丽的大珍珠,闪闪发光,十分诱人。汤圆不仅好看,还非常香甜。甜香的滋味闯入了我的鼻子,使我受到了强大、致命的诱惑,口水一下子就流了出来。想都没想,我俩就忍不住偷吃了起来。天啊,太好吃了:外面软软糯糯的,里面的芝麻馅蜂拥而出,在我嘴里爆裂开来——好多呀,嘴巴里的芝麻馅快要溢出来了……黏黏的,甜甜的,味道好极了!就在我闭着眼回味汤圆的美味时,远远听到有人问了一句:“谁呀?”差点把我俩吓得魂都飞了,赶紧落荒而逃……

元宵节乐,乐在有各式各样的花灯和有趣的灯谜。四贤坊挂满了花灯:有抱着元宝的粉色小猪,有送红包的黄色小兔子,还有提着灯笼的小老鼠……我俩各买了一个小兔花灯。那小兔花灯好漂亮呀,红红的脸颊,水灵灵的大眼睛,还唱着“恭喜你发财”呢!“咦,有一个红色按钮……”按一下——它居然还会投影。投出来的是一只正在不停发红包的小兔呢!“小兔子也发红包,太可爱了!”

提着小兔,听着《恭喜发财》歌,不一会儿,我们就来到猜灯谜处,各选了一个灯谜。我的是“半字剃头发(打一字)”。“‘半’字去掉头发……能是什么字呢?”我开动脑筋,“有了,把头上部分去掉不就是‘干’字嘛!”想到这里,我大声叫道:“答案是‘干’字!”工作人员笑眯眯地说:“小姑娘,你真厉害!送你一个小兔娃娃。”小兔娃娃抱着一个大金元宝,太可爱了。表弟拿的灯谜是“什么动物可以贴在墙上(打一动物)”。“贴墙上……壁虎?肯定没有那么简单,是什么呢?”听到表弟自言自语,工作人员及时给予了提示:“是谐音哦……”表弟又想了想:“纸可以贴墙上,可它也不是动物呀,纸、纸……海豹!对不对?海‘报’可以贴墙上呀!”表弟也猜对了,工作人员也送给表弟一只小兔娃娃。

好玩,好吃,又有趣,今天太开心了,真是一个快乐无比的元宵节。

@指导老师/钟华奇:习作按总分总的顺序讲述了自己玩游戏,偷吃汤圆,提花灯,猜灯谜,快乐过元宵的经历,一股喜庆欢欣之情溢于字里行间。小作者对详略的把控意识较强,虽然主人公有两个,但始终做到了“以自己为本”,无论哪个场景,都是详写自己,略写表弟,真正做到了把话说清、说细、说精彩,这一点值得小伙伴们学习借鉴。

草 龙 灯

“离家三里远,别是一乡风。”每个地方都有独特的节日习俗。在我的家乡,元宵节就有一项独特的习俗——游草龙灯。

草龙灯,顾名思义,就是用干稻草编织成的。爸爸说,那是他们那一辈人小时候的最爱,这里面还有一个美好的传说呢!

相传很久以前,家乡爆发虫灾和瘟疫,禾木枯败,民不聊生。天上的雷公得知后,便命令东海龙王前来查看,以拯救苍生。东海龙王化身为一名郎中,四处奔走,救死扶伤,解除了虫害,田间的禾苗恢复生机。百姓前来感谢他时,郎中变回了东海龙王的样子,驾云归去。大家这才知道,原来是有神灵帮助。于是,百姓为了感谢东海龙王,在每年元宵节这天,用稻草捆扎成一条龙,将龙身插满香火,由数位青壮年抬着,游行于村里,鞭炮齐鸣,以此来纪念神龙,祈求风调雨顺。

就这样,游草龙灯的习俗一代代流传下来。元宵节这天上午,族中长辈便开始指导青少年用干稻草捆扎草龙。首先扎龙头,这可是一项技术活,没一点手艺的话可做不出逼真的草龙。先把干草捆成一团,再拿来两根竹篾弯曲交叉插入草团,然后再在上面缠上干草,做成龙嘴,最后在头顶上编两只龙角。这样,一个威武的龙头就做好了。龙身就简单多了,只要用干草捆扎即可,一般做五节或七节。龙尾也是用干草捆扎而成,前粗后细扎成尾巴状。龙头、龙身和龙尾都做好后,用一根草绳连接起来,各节下方插上一根竹棍,一条草龙灯就完成了。把草龙灯靠墙立在祠堂里,家家户户都会来焚香祭拜呢。

晚上,游草龙灯时,龙身上全是香火,数名舞龙者奔走于各家各户。在夜色中,那龙灯如同一条火龙。游堂屋时,举龙头的人会高声喝彩,大多是祝福主户风调雨顺、五谷丰登、长命百岁之类的吉祥话。村民们笑逐颜开,纷纷燃放鞭炮迎送。

深夜,游龙舞龙结束了,人们会将草龙堆于村口,用火点燃,名曰“行火升天”,以此祈求六畜兴旺、四季平安。

草龙“行火升天”后,也预示着春节即将结束,村民们便要开始新一年的劳作了。

指导老师/范金胜

@翁利安是我:草龙灯飞舞,带来了新春的热闹和欢快,来年一定风调雨顺,幸福安康。

逛 庙 会

二月初八还没到,江阴的庙会气氛已经浓郁了起来,不论年长还是年幼,都赶趟儿去凑热闹。这不,周六下午,我和妈妈也来到庙会,感受家乡的民俗民风。

进入大门,便是一派热闹非凡的集市景象,四面商铺林立,各式各样的小吃琳琅满目,川流不息的人群在各个商铺小摊间来回穿梭,个个手中不是端着小纸碗,就是握着各种美食,有说有笑,脸上无不露出兴高采烈的神色。空气中,浓郁的食物香味交汇在一起,不用说尝了,光是闻着就足以令人垂涎三尺。

忽然,一阵响亮的叫卖声悠悠传来,循声望去,只见小贩们推着小车边吆喝边向这儿走来。车上摆满了各种小食品,有糖葫芦、糖人、棉花糖……五颜六色,小孩们见小贩们来了,争先恐后叫大人买。小贩们耐心地弯下腰,将小食品一個一个递到孩子们手中。孩子们得了好吃的,个个连蹦带跳,眉飞色舞。略带寒意的风吹得小贩脸上红扑扑的,却遮不住他们眉宇间温和的笑意。

“你愣着干吗?臭豆腐就要好了!”妈妈的声音让我回过神来。这家店名为“长沙臭豆腐”。主人是一个微胖的女人,高束着头发,身系围裙,打扮得干净利落。她面前的炸锅里,一个个乌黑的豆腐块在热油里上下翻滚。她小心翼翼地把控着火候,时不时用勺子在锅中拨弄几下,薄雾般的热气由锅中腾起,渐渐隐去了她的面容,随着“叮”的付款声接二连三地响起,她手中的动作快了起来,焯起、装盘、舀汤、放料,动作如行云流水。不一会儿,一碗臭豆腐就递到了我手里。我迫不及待尝了一口,虽说是臭豆腐,但其实闻起来臭,吃起来香,味道很正宗。

吃了臭豆腐,妈妈边逛边给我讲解:“庙会诞生于汉朝,最早是为了纪念祠山大地而兴起的。我们小时候,农历二月初八是跟过年一样开心的日子,赶集场,走亲戚,到处人山人海。现在时代虽然变了,但江阴传统的民俗民风可不能丢,人们便通过举办民俗艺术节这种形式将传统延续下去。”

天色慢慢暗下去,我们不知不觉间走到了集市出口。这次逛庙会不仅让我尝到了各色美食,让我体会到丰富多彩的民俗,也让我感受到最纯洁质朴的民风。

指导老师/张洪业

@小雨下个不停:去庙会吃喝玩乐也许是很多小孩子童年最快乐的记忆吧。

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