“天然的牙刷”——苹果 等

“天然的牙刷”——苹果

苹果是一种营养物质丰富的水果，其中的纤维素有助去除附着在牙齿表面的食物残渣和细菌，所含的水分有助于保持口腔黏膜的湿润，减少口干、口臭的问题。苹果质地较硬，咀嚼能有效促进唾液的分泌，提高口腔的自洁能力，苹果所含的天然果酸还能有效对抗牙菌斑和口腔中的细菌，帮助预防龋齿和其他口腔疾病等。

靠岸的海水为何会泛起泡沫

浅滩出现海水起泡的现象与扰动海水的持续运动有关。当海浪在海岸附近堆积并被击碎时，湍流会将空气搅入其中产生气泡。此外，海浪与沙质底部摩擦，随着浅水区摩擦阻力的增大，波浪被集中到一个较小的区域，导致更大的波浪和更多的泡沫出现。与此同时，死亡的海藻以及污染产生的表面活性剂的有机分子能降低水的表面张力，帮助形成泡沫。海洋泡沫不仅是海洋化学和生物过程的直观指标，也是科学家获取信息的潜在来源。

（本刊综合）

（栏目編辑  方郁芝）