基于UbD理论的“烃”大单元教学设计研究

张 宇，孔德顺，闫 杰

(1.六盘水师范学院 化材学院，贵州 六盘水 553004；2.辽宁师范大学，辽宁 大连 116029)

《普通高中化学课程标准(2017年版2020年修订)》提出以发展化学学科核心素养为主旨，重视开展“素养为本”的教学过程，倡导基于化学学科核心素养的评价活动，强调将过程性评价和结果性评价二者紧密结合，要求教师积极探索“教、学、评”模式落实的有效途径、方式和策略[1]。UbD理论主张以学习目标作为起点，强调教学评估先于教学活动，运用UbD理论进行大单元教学设计始终强调“学生对知识的理解”，教师需根据学情明确教学目标，设计可以帮助学生理解新知识的活动，创设有趣且真实的教学情境，最终达成预期的教学目标，有利于学生进一步实现对化学学科知识的深度理解与迁移运用，促进学生综合素质的全面发展。

1 核心概念

1.1 UbD理论

UbD(Understanding by Design)理论由美国教育家格兰特·威金斯和杰伊·麦克泰格于1998年正式提出，可翻译为“追求理解的教学设计”“基于理解的教学设计”等[2]。UbD理论又称“逆向教学设计”，提倡“评价先行”，即以评价目标引领教学设计，“以始为终”，即从学习结果进行逆向思考，其教学设计的过程主要包含三个阶段，即“确定预期学习结果、确定合适的评估依据、设计学习体验”[3]。自2013年以来，我国越来越多的教育学者开始展开对UbD理论的研究，将逆向设计的思想应用到实际教学中。

1.2 大单元教学

辞海定义单元为“将学习的段落或者学校教学中某一科目的教材内容，分为若干个不同的单元，即将单元定义为是将性质相同或有内在联系的内容，组成一个整体”[4]。大单元教学的概念是在单元的定义上衍生而来，由我国崔允漷教授在2019年首次提出，将其定义为“由素养目标、课时、情境、活动、知识点等按照某种规范或需求组织起来的有机整体”[5]，本研究定义大单元教学为基于核心素养发展的要求，考虑分析学生的实际发展水平，遴选重要观念、主题内容和基础知识，对教材内容进行二次分析、组织与整理，形成系统化、整体化的知识逻辑体系，实施有意义的教学活动，促进学生形成化学学科基本观念，发展化学学科核心素养[6]。

2 基于UbD理论的高中化学大单元教学设计

UbD理论指导下的教学设计与传统模式不同，传统模式遵循“教学目标—教学活动—教学评价”的操作顺序，而UbD理论主张“教学目标—教学评价—教学活动”的顺序。基于UbD模式的大单元教学设计的操作程序可分为五个环节，分别是确定大单元教学主题、设置大单元教学目标、确定大单元评估依据、设计大单元学习体验与展开课时教学设计。

2.1 确定大单元教学主题

选定大单元教学主题，构建大单元知识框架，将大单元划分为次级单元，最终以课时教学的方式呈现，选取人教版高中化学选择性必修3第一章、第二章与人教版高中化学必修第二册第七章的内容，构建“烃”为大单元，“烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃”为次单元的结构。

2.2 设置大单元教学目标

单元教学目标是实施单元教学活动的基本统领，要保证教学目标的统一性、关联性与合理性，通过对“烃”大单元的学习，在了解碳原子成键规律的基础上，认识有机化合物的分子结构，以及决定其分类与性质的特征集团，进而认识有机化学反应，引导学生建立“结构决定性质”的基本概念，形成基于官能团、化学键与反应类型认识有机化合物的一般思路，了解测定有机化合物结构、探究性质、设计合成路线的相关知识，体会有机化合物在生活、生产以及社会发展方面的重要贡献[7]。

教师对教学背景进行分析后，可以得到较为明确的教学目标，将教学目标按照大单元的逻辑结构组织起来，保证每个教学单元之间的连续性与整体性。从学生角度出发，考虑学生的学习收获是什么，体现在理解意义、掌握知能、学习迁移三个维度，“烃”大单元教学的预期学习结果如表1所示。

表1 “烃”大单元教学的预期学习结果

2.3 确定大单元评估依据

2.3.1 确定评估目标

UbD理论指导下的教学设计强调评估环节的优先性，教师以确定的预期学习结果为依据，确定最终的评估目标[8]，通过目标的实现程度，判断学生是否达到预期的学习结果，对学生的学习效果作出准确的评价。

2.3.2 选择评估方式

UbD理论指导下的教学评价较传统教学而言，采取更加多样化、灵活化的方式，使用表现性任务、其他证据和自我反思三种评估途径，其中表现性任务使用“GRASPS”工具架构进行说明，结合真实的学习情境构建学习任务[9]，比如概念地图、档案袋等方式，其他证据包括但不限于课前诊断、课后测验、问卷调查等方式，引导学生通过课堂自评表进行自我反思，评估结果可直接作为考量学生学习效果的依据，“烃”大单元的教学评估方式如表2所示。

表2 “烃”的大单元教学设计的评估方式

2.3.3 制定评估标准

UbD理论强调使用“理解六侧面”作为检验工具，以此校验评估依据的合理性[10]，其涵盖了各个方面的表现性证据，从“能解释”到“能自知”的层次变化，意味学生学习思维方式的转变，学生从最开始使用自己的语言简单地描述知识，到中期可以运用已有的知识、技能解决某一情境的具体问题，至最后进行主动地自我反思获得自我认知[11]，“烃”大单元的教学评估标准如表3所示。

表3 “烃”的大单元教学设计的评估标准

2.4 设计大单元学习体验

基于UbD理论的大单元教学设计强调学生对知识的理解性学习，为了达成预期的学习结果，UbD理论强调使用“WHERETO”要素作为教学活动设计模板，体现教学活动的不同特征[12]，以“烷烃”为例，如表4所示。

2.5 展开课时教学设计

大单元教学包含多个次级单元教学，最终以课时教学的形式实施[13]，教师在这一阶段需要将大单元教学活动分解为具体的课时教学活动，将设定好的大单元教学目标和评估依据与课时教学活动相匹配[14]，制定课时教学目标与学习结果，展示课时教学评估依据，及时进行课堂评价，完成既定的预期教学目标，课时教学设计模板如表5所示[15，16]。

表5 UbD理论的课时教学设计模板

3 总结

本文基于UbD理论，确定了高中化学大单元教学设计的操作程序，对“烃”大单元进行逆向教学设计，有利于切实提升学生的化学学科核心素养，促进落实“教、学、评”一体化理念。教学实践中，教师应注意从教材本身出发，挖掘学生的主动性，创造性地设计教学活动，体会化学学科的生活、文化价值，促进学生对化学知识的理解性学习。本研究是对UbD理论和大单元教学在高中化学学科教学中应用研究的进一步补充与完善，有利于促进UbD理论与大单元教学的相互融合，启发教师在传统的教学设计思路基础上产生新的思考。