白酒市场旺季不旺

殷高峰

秋冬季通常为白酒消费旺季，但2023年白酒商家所期待的旺季却并没有到来。多位白酒经销商表示，2023年上半年销售情况不好，原来期盼着下半年在中秋节、“双11”等带动下销售情况好转，但目前看依旧不理想。

值得关注的是，原计划于2023年12月中旬举办的2023杭州国际酒业博览会，也将延期至2024年5月下旬。中国酒类流通协会透露，许多参展单位表示其经销商和代理商库存积压过多，无法进行正常采购，超过一半的参展企业要求推迟本届展会的召开。

“当下酒类流通市场呈现‘弱复苏、强分化’态势，市场动销缓慢、库存积压量大，价格倒挂现象突出，白酒市场发展并不乐观。”陕西省糖酒副食流通协会会长宣保国表示，这是挑战亦是机遇，在当前线下终端整体承压的背景下，也是诞生新品类、新品牌，以及区域酒企破局而出的最佳时机。各酒企要充分把握好酒业调整期的发展机遇，实现可持续发展。

消费疲软

“从2023杭州国际酒业博览会延期召开这一情况来看，库存多、销售难确实是现在经销商所面临的巨大挑战。”壹玖壹玖酒类平台科技股份有限公司陕西公司总经理刘欢庆说。

多位白酒经销商表示，当下，白酒市场消费整体处于相对疲软状态，行业内卷严重。“事实上，这不仅仅是经销商所面临的压力，而是整个产业链共同面对的压力。”西安正道食品销售有限责任公司副总经理高小波说。

也有多位受访经销商喊话厂家，希望其适当为渠道“减压”，实现合作共赢。

针对渠道动销不畅的问题，江苏苏糖糖酒食品有限公司董事长陈国锁在2023年10月的一场行业论坛上表示，酒企要为社会库存留出空间，稳定经销商关系。比如，2023年上半年五粮液酒厂出货放缓，其实是根据当前市场的库存情况进行的主动调整。

“不仅仅是渠道面临着库存的压力，酒企的压力也很大。”陕西省糖酒副食流通协会副会长刘强说。

中国酒业协会在《2023中国白酒市场中期研究报告》中提到，消化库存是2023年酒企的首要任务。

从财报数据来看，白酒企业存货居高不下。数据显示，截至2023年三季度末，20家A股上市白酒企业存货总额为1363.54亿元，其中，贵州茅台、洋河股份、五粮液、泸州老窖、山西汾酒等5家酒企存货均超百亿元。

刘强表示，目前白酒行业确实遇到了一定的问题，这需要行业参与者去积极面对。

多位受访经销商和酒企也表示，随着经济持续发展、消费不断升级，白酒行业整体发展还是稳定向好的，行业的健康发展需要产业链各环节的共同努力。

产能过剩

一方面是消费端疲软，库存高企；但另一方面是多家酒企仍在继续扩大产能。据记者不完全统计，2023年以来，已有贵州茅台、五粮液、今世缘、山西汾酒、舍得酒业（维权）、水井坊、泸州老窖等多家上市白酒企业宣布实施技改、产能扩建等项目。

對于当前的白酒产能过剩问题，中国酒业协会理事长宋书玉曾表示，高品质白酒产量依然有限，白酒产业整体产能过剩与优质白酒供给不足的结构性矛盾将长期存在。

刘强表示，当前白酒行业的集中度进一步提升，从2023年前三季度经营情况看，排名前六的上市酒企营收占比超过八成，其产能需求也在不断提升。这意味着中小酒企的竞争将进一步加剧。

数据显示，前三季度，贵州茅台、五粮液、洋河股份、山西汾酒、泸州老窖、古井贡酒等6家酒企收入占20家白酒上市公司总收入的84.45%，而归母净利润占比更是达到92.22%。

业内普遍认为，2023年是白酒行业迎来变革创新和转型升级的蓄力之年，存在结构性机会。陕西共通酒业有限责任公司董事长丁济民表示，企业要打好组合拳，面对不同的发展形势，根据自身发展情况做好相应的调整，做好核心产品营销。

“目前，白酒行业正在不断创新，像茅台在冰淇淋、咖啡等领域的跨界。”刘强表示，在当前不确定的行情中，也蕴藏着机遇。企业应在做好产品、营销的同时，顺应时代，拥抱时代，推动自身发展。