生活·课程·经验:耕趣园里南瓜的故事
2024-01-20张影影
陶行知指出:“生活教育是给生活以教育,用生活来教育,为生活向前向上的需要而教育”。因此,只有将幼儿感兴趣的事物融入生活中,才能引发幼儿的注意,激发幼儿的探索欲望。我园以南瓜课程为例,启发教师以陶行知“生活教育”理念为指导开展班本课程,以幼儿的需要和兴趣为出发点发现幼儿感兴趣的事物进而创生课程,让幼儿在原有经验基础上获得新经验。当一粒粒南瓜种子被幼儿们小心翼翼地撒入泥土……于是,一场关于南瓜的课程随之展开。
亲近自然,衍生课程新观点

看到其他班级种植的农作物一天天长大时,我们班的南瓜苗却“又瘦又小”。幼儿们在散步时发现了这一现象,便提出了自己的疑问:“为什么我们的南瓜苗长不大?”“要给它浇水吗?”“要给它施肥吗?”“我们该怎么办呢?”
1.生长危机
“咦,为什么耕趣园里的农作物只有我们班的那块地里的南瓜苗很‘瘦小’?”幼儿们说:“是不是要除草?是不是要浇水?是不是要施肥?”……幼儿们激烈地讨论着。教师根据幼儿们提出的问题顺势问道:“你们观察观察南瓜地,再看看长得很好的西红柿地。”幼儿们仔细观察后发现南瓜地晒不到太阳,而西红柿地每天都能晒到阳光,所以西红柿的叶子长得又大又肥。“那我们该怎么办呢?”幼儿们将这个问题带回家,询问了家里会种地的爷爷奶奶,最后他们一致认为,这块照不到阳光的地不适合种植南瓜,应该将南瓜苗移栽到阳光充足的种植地里。
2.日常自主管理
经过讨论,幼儿们将南瓜苗移到了教学楼前,那里阳光充足,这样南瓜苗每天都能照到阳光了。通过“生长危机”事件,幼儿们更认真负责地照顾南瓜了。南瓜苗一天天长大,幼儿们早上入园、户外游戏、午间散步、离园时都会主动到种植区看一看,他们主动给南瓜苗拔草、浇水、松土……田地里的南瓜苗悄悄地发生着变化。一天午间散步时,小佳大声喊道:“大家快来看呀!这是什么?”南瓜苗上有一朵黄花,原来是我们的南瓜开花了!幼儿们激动极了。盈盈说:“那什么时候才能长出大大的南瓜呀!”幼儿们带着疑惑,盼望着、期待着……
3.种植体验
伴随着南瓜花的绽放,幼儿的探索之旅愈发丰富多彩。他们不仅掌握了识别雌雄花的技巧,还亲手记录了南瓜从青涩到金黄的蜕变过程,每一片叶子的舒展,每一朵花的绽放,都成为了他们眼中奇妙的风景。由此幼儿们学会了尊重生命、珍惜自然的馈赠,更种下了对科学探索无限热爱的种子。
《3~6岁儿童学习与发展指南》中指出:“科学学习的核心是激发探究兴趣,体验探究过程,发展初步的探究能力。”在种植南瓜的过程中,幼儿通过观察对比发现了南瓜苗“瘦小”等问题,为了寻找答案,他们询问种植经验丰富的爷爷奶奶,在一系列的观察、发现、实际操作、解决问题中积累更多有价值的经验。


合作探究,助推课程新发展
为了支持、鼓励幼儿的探索精神,我们将南瓜活动渗透到一日活动的各个环节当中,让幼儿持续保持探索兴趣,进而在体验中不断获得新经验。
1.南瓜大王
南瓜地里的南瓜逐渐长大,在一次户外游戏时,琪琪兴奋地说:“哇,你们看,这个南瓜好大呀!”一旁的宸宸说:“真的,这个南瓜熟了,我能搬动它吗?”琪琪说:“太沉了,这个南瓜是不是比我还重?”教师顺势说:“我们有什么办法能知道它的重量呢?”盈盈说:“保健老师那儿有体重秤,我们之前体检的时候在那儿称过体重。”幼儿们借来体重秤之后,自己先站上去称一称,再把南瓜搬上去称一称。“你看,我比南瓜重!”“五个南瓜才和我的体重差不多!”……“我们来比一比谁的南瓜最重!”幼儿们一边称南瓜,一边讨论着、对比着……终于,他们找到了南瓜地里的“南瓜大王”!
教师及时抓住教育契机——南瓜比轻重事件,将原本普通的采摘活动拓展到数学领域,进而让幼儿在游戏中学习,在生活中不断丰富新经验!
2.运南瓜
南瓜地里一片丰收,幼儿们收获了很多南瓜。如何将这些南瓜搬进教室呢?幼儿们说干就干,有的拿来篮筐两两合作,有的将南瓜放在地上滚回教室,有的找来小推车将南瓜推进教室,有的合作徒手搬运南瓜……哪种运南瓜的方法又快又省力呢?带着搬运南瓜的经验,幼儿们开展了一场运南瓜的比赛,比赛后幼儿发现原来借助推车运南瓜又快又省力!
任何活动的开展一定不是追随简单的好玩、有趣,还要注重幼儿经验的生长。在这个过程当中,我们发现只要能引发幼儿产生新经验的活动,便是有意义、有价值的活动。
3.绘一绘
班级的四季桌上、美工区内,幼儿们已经能自发开展一系列关于南瓜的活动。四季桌旁,幼儿们手拿画笔将南瓜的外形特征刻画得栩栩如生;美工区内,幼儿们用水粉颜料、用彩纸、用各种材料组合,为南瓜穿上特别又具创意的外衣;科学区內,幼儿们观察着南瓜的内部结构……
早上入园后,幼儿将南瓜的生长过程以及变化认真、详实地记录在游戏故事本上。幼儿早已习惯身边植物“播种发芽—开花结果—成熟采摘”的过程,但从未真正深入了解,而这次活动幼儿亲历了南瓜的成熟过程。其实大自然中蕴藏着无数秘密,等着我们和幼儿一起去发现、去探索!
聚焦经验,展开课程新思考
在倡导课程游戏化的今天,幼儿教育工作者们越发重视幼儿在一日活动中经验的生发。那么儿童的经验从哪里来呢?是儿童自己“做”出来的吗?
切开南瓜后,幼儿们七嘴八舌地讨论开来:“南瓜籽可以吃。”“我看到我奶奶种过南瓜。”“这些南瓜籽可以种在我们班的种植角呀……”收获南瓜时正值秋季,这个季节并不适合种植南瓜,教师并没有将这一结果告诉幼儿,而是和幼儿们开展了一场关于南瓜种植的探索之旅。
“刚剥出来的新鲜南瓜籽可以播种吗?还是要晒干的南瓜籽?”不久,种植角便开始了干、湿南瓜籽的对比种植实验。一个星期后晒干的南瓜籽发芽了,潮湿的南瓜籽却没有发芽!接着,幼儿们又遇到了新的问题,天气转凉,我们的南瓜苗会不会被冻死呢?经过一番讨论,幼儿们提议可以学奶奶给南瓜苗盖上塑料薄膜!幼儿们找到塑料袋,合作给南瓜苗盖上袋子,自此幼儿每天早上入园后,就把南瓜苗搬到室外晒太阳,离园时再将它搬回室内,在幼儿们的精心照料下,南瓜苗茁壮成长。有一天,天气突然降温,幼儿们来到教室后发现南瓜苗“耷拉着脑袋”。“南瓜苗怎么了?”“它是不是生病了……”幼儿们七嘴八舌地讨论着。后来我们一起上网查找,原来是因为低气温导致南瓜苗焉了。
从这次种植实践活动中,幼儿们了解到要在适当的季节播种南瓜。虽然这次南瓜种植实验失败了,但我们坚信一切基于幼儿兴趣或问题所开展的探究性学习都是真学习——幼儿在活动中通过不断发现问题并尝试用生活经验解决问题的过程,才是最有意义的!
随着活动的深入开展,幼儿从起初的南瓜“生长危机—收获南瓜—再次种植”生成了诸多有趣的活动。幼儿在探索的过程中不断成长,不断获得新发现、新经验。在今后班本课程的开展过程中,我们应站在幼儿的视角,将生活中常见的、幼儿感兴趣的事物作为探索对象,让他们在亲自参与、探索中真真切切感受课程的魅力。同时,我们还应该践行陶行知生活即教育的理念,将班本课程与幼儿生活经验紧密联系在一起——在生活中体验,在体验中获得经验,让幼儿成为更好的自己!