鹤庆县桑园套种马铃薯新品种试验

寸福香

（鹤庆县茶桑果药站，云南 鹤庆 671500）

为充分利用桑园的光、温、水、地力，提高桑园效益，增加蚕农收入，鹤庆县茶桑果药站于2022 年在云南省马铃薯技术体系大理试验站的支持下，在鹤庆县金墩乡邑头村进行桑园套种马铃薯新品种试验。现将试验情况报告如下。

1 材料与方法

1.1 试验时间

播种时间为2022 年1 月10 日，出苗期和收获期等见表1。

表1 桑园套种马铃薯的生育期调查

1.2 试验地点

鹤庆县金墩乡邑头村位于鹤庆县坝区最南端，地处金墩乡西南方向，距乡政府所在地3 km，距县城7 km,交通方便，海拔2 200 m，年平均气温13.5℃。试验农户为田海全。

1.3 供试品种及试验设置

试验品种均由云南省马铃薯技术体系大理试验站提供，共6 个品种，分别编号为：1（0004）、2（11#）、3（B4）、4（52#）、5（丽薯6 号）、6（丽薯7号）为对照种。田间试验排列如图1。

图1 田间试验随机排列分区图

1.4 试验方法

1.4.1 试验地选择。选择土地地势平坦，土质疏松，肥力中上等且较均匀，排灌方便，位置适中，不受遮阴影响，没有桑根瘤线虫病及其他地下害虫的桑园。

1.4.2 整地、施肥。1 月上旬对桑园进行深耕，然后理好种植沟，沟深25 cm，沟宽30-35 cm，施入农家肥1 000 kg/666.7 m2和复合肥80 kg/666.7 m2作底肥，氮磷钾比例为22∶7∶11。每小区施入20 kg 农家肥和1.6 kg 复合肥。若有地下害虫，再施入800 g/666.7 m2“地虫绝杀”进行土壤杀虫。

1.4.3 播种。试验播种种薯150 kg/666.7 m2，每个品种设3 个重复，每重复播种9 kg 共27 kg，重复小区长30 m（宽）。采用随机区组设计，试验地四周设保护行。为了便于春季采叶，播种时实行单行直线播种，株距25 cm，播种时先把农家肥扒开摆放种薯，再进行盖土。各小区技术处理完全一致，试验品种各小区在同一天进行播种。为了提高地温，保持土壤水分，播种后及时盖膜。

1.4.4 田间管理。1 月4 日灌第1 次水，到土壤不太潮湿时在进行播种。2 月28 日开始出苗后及时进行破膜。4 月6 进行第2 次灌水，灌水后及时排水；5 月4 日进行第3 次灌水。若蚜虫危害严重时，可以结合生产用乐果、敌敌畏进行防治。

2 试验调查结果

2.1 不同品种的生育期不同

从表1 可以看出“丽薯6 号”“丽薯7 号”比其他品种出苗慢5 d 左右。“52#”现蕾期和开花期最早，比“丽薯6 号”“丽薯7 号”早10 d 左右，比“B4”“0004”“11#”早7 d 左右。“52#”“B4”“0004”“11#”成熟期较短，5 月25 日前后花谢苗枯，到了成熟期。而“丽薯6 号”“丽薯7 号”到6 月8 号左右才开始谢花黄苗。总的来看，“丽薯6 号”“丽薯7 号”的生育期较长，其他4 个品种相差不大。

2.2 不同品种的产量与产值不同

桑园套种马铃薯，不同品种的产量有明显差异。从表2 可以看出：品种“11#”产量最高，达到1 008.1 kg/666.7 m2，其次是“B4”达929.7 kg/666.7 m2，产量最低的是“丽薯7 号”，为608.1 kg/666.7 m2，比“11#”低400 kg/666.7 m2，其次是“丽薯6 号”678.3 kg/666.7 m2，比“11#”低329.8 kg/666.7 m2。

表2 桑园套种马铃薯的产量与产值调查

商品率差别不大，“丽薯7 号” 最高，“B4”最低，相差大约3 个百分点。“11#”产值最高为2 363.99 元/666.7 m2，“丽薯7 号” 最低，仅为1 444.24 元/666.7 m2，比平均产值低429 元左右。

2022 年6 月24 日，鹤庆县茶桑果药站组织全体技术员和鹤庆县茧丝公司职工，在云鹤秀庄园对各品种的鲜食性进行品鉴。结果认为“丽薯7 号”口感最好，其次是“0004 号”，口感最差的是“11#”，其余3 个品种适中。

3 结论与讨论

3.1 马铃薯品种 “52#” 和 “0004 号” 适宜桑园套种

“52#”出苗、开花、成熟期都较早，产量高、果实大且均匀、白皮白心，口感适中比较适合桑园套种。“0004 号”产量高、口感好、红皮白心实用性好，适合桑园套种。而“11#”产量最高、早熟但口感不好、食用性差。“丽薯7 号”口感好、好吃商品率高，但出苗开花成熟期都迟，桑园利用率低。

3.2 桑园套种马铃薯要选择合适的马铃薯品种

品种之间差异较大，产量高的食用性差，产量低的食用性要好，所以只能根据需要来选择品种。桑园套种经济作物跟大田种植存在一定的差异，大田种植马铃薯可以选择产量高、商品性高的品种，桑园套种马铃薯建议选择成熟期短、早熟品种比较合适。“52#”和“0004 号”是目前鹤庆县桑园套种马铃薯适宜品种，通过套种马铃薯可以提高桑园利用率,提高亩桑效益。试验户田海全桑园面积7 亩（666.7 m2），2022 年全年养蚕23 张，生产鲜茧1012 kg，产值61732.00 元，产茧144.6 kg/666.7 m2、养蚕效益8818.86 元/666.7 m2，桑园套种马铃薯平均效益1873.06 元，收入可达10691.92 元/666.7 m2，单位面积收益提高21.2%。