燕窝果的妈妈

楼琳

查光俊第一次见燕窝果是几年前，一位朋友从澳门带了几个燕窝果给她，只一眼，查光俊就被这椭圆形的热带水果吸引。

燕窝果的外观长得像火龙果，但它是黄色的，黄黄的果皮，果皮上支棱着一个个绿色的小山，黄绿互补的色彩非常明亮，仿佛是一件工艺品。查光俊小心切开燕窝果，果肉是白色的，点缀着星星点点的黑色小粒，咬一口，满嘴流香，清凉冰滑，像放了冰糖的燕窝。

难道这种热带水果真是用燕窝的味道命名？

这一看二尝，查光俊迷上燕窝果，她开始做功课，查阅相关资料。

燕窝果原产于巴西、墨西哥、尼加拉瓜等中美洲热带沙漠地区。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，含铁量相比其他水果高，有丰富的维生素和水溶性膳纤维，能促进胃肠消化。燕窝果中的植物性白蛋白，与人体中的重金属离子相结合，从人体中排出，达到排毒的作用。

再查，东南沿海的广西、海南已经有种植。

这么漂亮、营养又丰富的热带水果国内已经有种植，查光俊兴奋起来，跑去广西、海南考察学习。

学习回来，文山富宁正在招商引资，查光俊从地理位置、气候条件分析，文山的富宁县非常适合种植，于是她约了几个朋友，兴奋地跑去富宁考察、谈项目。

燕窝果从来没有在云南种植过，几次考察洽谈后，朋友打了退堂鼓，只有查光俊自己留下来了，她坚信，这是一个好项目。

2019年，燕窝果项目得到云南省科技厅的支持，开始在富宁县归朝镇试种了33亩。

省里把项目立了，剩下的事就得靠自己。

查光俊是个认准一条路就一定要走到底的人。公司成立，五个股东，她主管技术。33亩种植地确认后，查光俊就一心扑在了燕窝果基地，住，是在基地刚搭的简易房子，吃饭嘛，吃饱就行。

燕窝果苗买来了，要组织工人种植，查光俊每天就在那三十多亩地里跟工人一起干活，苗种下去，查光俊每天蹲在苗下面观察、研究，一蹲就是好半天，她似乎忘记了这个地方是昼夜温差很大的地方。

累瘦了，不要紧，别人挖空心思地减肥，自己干着心爱的事，还能保持身材，很值；晒黑了，那是泥土的颜色，这才是健康的肤色。只有家里亲人，看着她变得又黑又瘦，满手的老茧，心疼不已。

燕窝果没有辜负一群对它有爱的人，第一年试种，果苗长势喜人。

查光俊看到长势喜人燕窝果，心里的目标更大了，扩建！让基地扩大种植面积，两年后，果子成熟可采摘，打入市场，一定会有很好的收益。

扩建要土地、要资金，归朝镇政府非常支持燕窝果种植基地，镇党委书记坐镇，扩大宣传推广面。

33亩燕窝果由小苗慢慢长大，乡亲们都看在眼里，上海虹口区对口援助富宁的驻滇干部到基地考察后，也看好基地的发展，经过多次反复论证后，投入资金，以“上海援建+合作社+村集体经济+农户”的富宁中禾养殖农民专业合作社成立了，上海援助资金、317户打卡户出资，通过土地流转、集中种植、股份分红等方式，带动当地农户入股种植。燕窝果基地由原来种植的33亩扩种至330亩，建立了燕窝果规模化种植基地。

归朝镇政府出面，把进入基地的路修好了。

三百畝扩建当年就完成，周围许多群众都到基地上班，在基地上班的群众农艳秋笑眯眯地说：“原来要到外面打工，家里老人孩子都没办法照顾，现在在基地上班，工资还不低，一天差不多一百块钱，不用租房住，还可以照顾娃娃、老人，太好了。”

在党支部的领导下，通过为周边群众提供务工岗位、以分红形式促进增收，带动15个行政村集体经济增收，16个固定就业岗位，解决周边群众临时务工100余人。

查光俊将合作社中的党员、社员中的困难党员、乡村振兴工作队中的党员、派驻基地技术指导员中的党员，组建成新的党支部，通过在家门口发展产业方式，将更多的人员留在家乡，将务工增收留给困难群众，为归朝镇发展存蓄更多的劳动力，为乡村振兴发展助力，引领燕窝果产业健康发展。

2023年燕窝果种植基地面积达350亩。去年销售额突破400余万元。

2020年，中禾养殖农民专业合作社被评为“三农诚信示范单位”“企业信用评价AAA信用企业”“AAA级诚信经营示范单位”“AAA级质量服务诚信单位”“AAA重合同守信用单位”“资信等级AAA级”“优质苗圃种植示范单位”“富宁县人大代表培训基地”、2021年文山州农民专业合作社示范社。

燕窝果从开花到果实成熟，需要六个月的时间，分为冬果和夏果，种植管理比较复杂，拉铁丝撑住果苗，气温过高时要拉防晒网，果苗是向上生长，生长到一定程度，要人工把果苗掰弯，让它向下生长，否则果苗不会开花结果。果苗开花后，要人工授粉，燕窝果的开花时间一般在夜里，只开几个小时，昙花一现，必须抢这段开花时间人工授粉。

燕窝果喜欢温差大的环境，但夜里温度低，会造成刚结的果表面有露珠，早晨的阳光一晒，果实表面就出现花斑，成熟后的燕窝果，品相就不好。为了解决这个问题，查光俊请教专家加上自己摸索，找到一种很薄的纸袋，在燕窝果结果时，手工给果子套上纸袋，这种纸袋，即不让果子在夜里沾上露水，又保证白天的光合作用。

这里简单的几句话描述，实际在基地，是经过无数分析、试验才成功的。这是全国第一家在燕窝果上套纸袋的基地，这里出品的燕窝果，是全国品相最上乘的。

燕窝果基地，坐落在一个山坡的山谷里，站在山坡上看，在绿色青山怀抱中，一块一块黑色的遮阳网把燕窝果罩住，呵护着苗木。在燕窝果的支架上方，密密麻麻挂满了小灯，300多亩的基地，有5万多只小灯，小灯的作用是当燕窝果开花前，给燕窝果补光，简单地说，就是给燕窝果加营养餐。

当山坡下一片亮闪闪的灯光亮起时，那一定是天上的星辰降临这片土地。

女儿期末考试快结束了，7、8月份，正是燕窝果成熟、收获的季节，查光俊无论如何也离不开基地。实际上，每一个燕窝果，从生长到成熟，到收获，查光俊都像照看自己的孩子，尽心地呵护。查光俊对燕窝果，实在是太上心了，女儿说的没错，她就是燕窝果的妈妈。

只要一离开基地，关于燕窝果的所有问题，都会让查光俊坐立不安。满脑子都会想，燕窝果该施肥了，最近光照时间太短，需要晚上开灯补光，大棚里的杂草该除了......

既然不能回家看女儿，那让女儿来基地不就行了。

查光俊特意选了一个休息日，站在基地的高处，给女儿拨通了视频电话。

“琪琪，今天妈妈要给你一个惊喜。”

“妈妈，什么惊喜？我考完试你就回来吗？”

“先让你看妈妈种的燕窝果。”

查光俊把手机对着基地绕了一圈。

“看到没有，这就是燕窝果基地。等你放假来基地，那时，燕窝果也成熟了，你可以采燕窝果。”查光俊赶紧把自己打电话的目的说了出来。

“真的吗？妈妈，你说话算数，我考完试就来。”

“这里比家里条件要差很多，你要有心理准备。”

“有妈妈在，我不怕，我要来采燕窝果！”

查光俊心里一颗石头落了地，太好了，她想让女儿来基地，让女儿看看她的另一个“女儿”。

这两个女儿，会不会好好相处？

期末考试完，女儿来到燕窝果基地，开始查光俊还担心，第一次来基地的女儿，好奇心过后，会不会吵着要离开？毕竟这里生活条件不能与城里相比。

不想女儿来到基地，完全放飞了自我，跟着工人到地里干活，最喜欢的是在厂房里，给刚收获的燕窝果分等级装箱。

劳动、收获的快乐，写在晒黑了的女儿脸上，也写在黄灿灿的燕窝果女儿脸上，两个女儿都健康、快乐，充满阳光，查光俊心满意足。

“琪琪，你是喜欢天天陪着妈妈，还是喜欢只有一部分时间陪你，另一部分陪燕窝果的妈妈？”

琪琪想了一会，说：“只要是妈妈我都喜欢，你没时间陪我，那我放假就过来陪你和燕窝果。”

查光俊心里升起一种自豪，搂着女儿，她有一种幻觉“这是我的接班人”。