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“云展会”背景下高职“国际贸易实务”课程三段式混合教学模式探讨

2024-01-13朱传洁

河北职业教育 2023年4期
关键词:外贸教学内容教学模式

朱传洁

(常州工业职业技术学院,江苏 常州 213164)

在推动外贸保稳提质过程中,企业采用“线上+线下”渠道来扩大贸易外交,体现了相对成熟的数字化与智能化发展建设成果。跨境电商平台联动也积极应用了大量先进技术内容,这其中就包括了AR/VR、大数据、云计算等技术。这些技术在大幅度优化升级“云展会”方面表现突出,在展览全新技术模式基础上也建立了多种项目的智能供应对接,实现了企业成交交易的全面优化。如此看来,线上办展已经成为大势所趋。“云展会”充分挖掘了数字化、网络化、智能化时代经贸展会的全新动能。“国际贸易实务”是国际商务专业开设的一门专业核心课程,本文以该课程的情境二“基于‘云展会’的外贸合同磋商与签订技巧”为例,对高职院校如何在“云展会”背景下进行三段式混合教学进行详细阐述。

一、课程教学内容设计

(一)聚焦新业态,对接职业标准,满足教学内容重构要求

“国际贸易实务”是国际商务专业的核心课程。该专业的核心课程内容比较丰富,专门培养面向外贸批发零售行业的国际商务人员,培养能够从事外贸跟单、外贸单证、跨境电商运营等工作的高素质技能人才。培养目标是:培养学生良好的职业道德和行为规范,具备社会主义法治意识、诚信意识、服务意识、风险意识、团队意识,具有较强的实践能力、创新能力,为学生从事外贸业务、跨境电子商务等工作奠定扎实基础。

在充分考虑国家职业标准的基础上,以“专业教学标准、人才培养方案”为基础,融入课程思政理念,并且与国际商务专业试点的1+X 证书(跨境电商B2B 数据运营职业技能等级证书)融会贯通,以第六元素科技有限公司的石墨烯产品出口业务为载体,将教学内容整合为四个模块情境。在结合教学情境展开分析的过程中,顺利展开贸易业务流程就能顺利展开,完成教学任务,满足学生掌握知识技能的需求,更好地学习知识内容。

以情境二“基于‘云展会’的外贸合同磋商与签订技巧”为例,该模块内容是外贸从业人员必备的核心技能,也是国际商务专业教学标准要求必备的能力,“云展会”已然成为外贸新业态。“国际贸易实务”课程以培养服务“云展会”的专业外贸业务人才为目的,将该模块的知识点和技能点重新梳理、选取、序化、重构设计了五个任务,即“云展会”展位内容设计、“云展会”交易磋商之报价核算、“云展会”交易磋商之保险险别选择、“云展会”交易磋商之支付方式选择、“云展会”外贸合同签订(见图1)。教学内容由服务“云展会”的外贸岗位典型工作任务转化而来,融理论知识与操作技能于一体。

图1 课程内容重构

(二)精准析学情,明确教学目标,因材施教保障效果

该班级的本科教学对象为国际商务专业一年级中国学生和混编进班的国际商务专业二年级留学生,这部分留学生在一年级已通过HSK 汉语水平测试四级,可以用汉语就较广泛领域的话题进行谈论和交流。

该班学生普遍的特点是:对网络新科技兴趣浓厚,对教科书式的学习缺乏兴致;对课程认识不足,但是通过前期“模块一国际贸易准备”的学习具备了一定的基础,表现出深入学习的意向;总体思维活跃,善于表达,但学生整体的理解能力较弱,自我约束能力较差,自主学习能动性不强。

从知识掌握情况来看,中国学生在第一模块的学习中平均成绩达81.57 分,留学生由于阅读能力较弱,第一次接触专业课还未全面适应,所以平均成绩明显低于中国学生,为73.68 分。

能力评估方面,中国学生信息化设备操作能力、分析归纳能力优于留学生,自信表达能力、探索创新能力弱于留学生,中国学生和留学生的团队合作能力以及自我学习能力相差无几。

依据企业对于岗位能力的要求以及课程标准,在精准分析学情的前提下,确定本部分的三维目标和教学重难点。(见表1)

表1 教学目标及重难点

(三)成果为导向,校企共商共育,创新优化教学模式

以完成“‘云展会’中的交易磋商与外贸合同签订”的准备方案为目的,通过第六元素科技有限公司等参展企业真实项目和校内外实训基地,校企联动,由企业导师、校内教师、学生分别扮演企业经理、外贸主管、外贸业务员,实现教学做一体化,在做中学,在学中做,学生共同合作完成准备方案,提高学生的沟通协作、创新动能、解决问题能力。

采用“问题探究”“创设情境”“实践互动”等教学策略,通过“成果导向+任务驱动”法、案例教学法、自主探究法,引发学生学习和思考的兴趣;以情境教学法、体验式教学法创设真实的云展会案例;借助VR、课堂游戏、积分排行榜等手段,提升课堂效果;采用小组合作法、角色扮演法,突出以学生为中心。(见图2)

图2 创新优化教学模式

二、教学模式实施过程及成效

(一)教学环节

本课程采取“线上+线下”的“3+6+3”三段式混合教学模式,课前自主学习,激发学习兴趣;课中强化,课程思政“同向”“同行”贯穿全过程;课后拓展练习,巩固应用与实践,达到服务社会的目的。其中,课中基于“BOPPPS 翻转课堂理论”,按照其六大阶段“一导入、二目标、三先测、四参与式学习、五后测、六总结”的教学思路设计教学环节,将传统教学模式中教师主导转换为以学生为主体,核心策略为“导学互动”,核心是“参与式学习”。

(二)实施方案

1.课前任务驱动展开教学过程,激发学生学习兴趣,建立小组合作模式。教师需要在课前平台上上传教学资源,发布任务单,激发学生学习兴趣,搭好“梯子”,帮助学生尽快进入课堂学习情境。学生根据任务单,结合多点教学内容思考小组教学任务,确保任务完成,切实培养学生的自主学习能力和分析归纳能力。教师通过学生完成任务情况和问卷反馈等信息,及时调整课堂流程及教学策略,为课堂教学实施做准备。

要结合学生的学情差异性,充分发挥合作学习、优化组合、优势互补和相互促进的优势,遵循“组间同质,组内异质,中外学生搭配”的相关原则,建立合作教学机制,保证教学内容优化到位,确保基础薄弱学生也能顺利完成各项学习任务,结合任务、方法、内容来建立学生教育机制,帮助学生补充基础知识短板,确保小组评价公平公正。实施因材施教,通过单独推送资源、布置任务等方法为基础较差的学生补齐基础知识短板。

当然,在智慧教学示范空间,教师可以考虑带领学生通过直播参观“云展会”,丰富智慧课堂教学内容。换言之,教师要面向学生介绍“云展会”项目上的各项线上技术平台,结合线下智慧课堂来建立更加新颖的“手机互动智慧教室”“研讨互动智慧教室”等等。在手机互动以及多点网络节点互动智慧教室中,所有技术操作、知识学习都能做到简单易于上手,结合主流设备无障碍接入跨区域远程互动特色教育体系,基于课堂设计内容分析思维碰撞内容,令课堂教学充满活力。在这一过程中,也需要建立“学习岛”,通过“学习岛”建立教师与学生之间的高效率知识分享体系,深度探讨相关教育教学内容。

手机互动与多点互动智慧教室具有操作简单易上手、主流设备无障碍接入、跨校区远程互动等特色功能,完美解决了多校区师资不足、远程联合办学等教学问题。而研讨互动智慧教室则使小组讨论式学习更加高效,学生通过移动设备参与到课堂当中,并与老师之间产生思维的碰撞使得课堂充满活力。

2.课中多管齐下,达成教学目标;逐层逐面,解决教学重难点。借助智慧职教课程平台、POCIB及Simtrade 虚拟仿真平台等信息化平台,利用动画、VR 技术、国际贸易资源库、企业标准化视频、课堂小游戏、企业远程答疑等信息化资源,通过“情境教学、案例分析、角色扮演、软件模拟、游戏教学、企业项目”六法联合应用,以“组合拳”的形式,逐层逐面轻松解决教学中的重点难点,帮助学生掌握“‘云展会’展位内容设计→报价核算→保险险别选择→支付方式选择→外贸合同签订”的“云展会”磋商与订立外贸合同的流程。

在智慧职教课程平台实验活动中,教师需要设计并掌握探究教学任务内容,然后深入到情境教学中,为学生学习“云展会”展位设计内容提供教学辅导。在学生入门学习探究阶段,教师也要为学生积累前期学习经验,初步认识上述“云展会”磋商与订立外贸合同的流程。当然,教师也要帮助学生解决某些复杂的设计问题,降低学生学习难度。教师还要合理运用云互动教学系统,采用其中的拖曳式任务卡来展开教学,体现任务卡作为良好认知工具的重要作用。在学习体验活动中,学生通过拖曳答案选项就能展开探究式学习,而教师也能在系统后台监测学生相关学习需求,避免混淆知识内容,提高学生整体学习水平。

3.课后拓宽视野,引导自主创新;走出课堂,践行学以致用。通过“企业项目+双创服务”模式,完成教学成果转化。具体表现在以下两个方面:

(1)借助国贸社团,为学生创业提供平台,让学生在做中学,做中研,将学习积累转化成创业能力。

(2)学生需要参考企业内容来制订一套完整的“云展会”设计方案,确保企业选取最佳方案并合理应用,以此提高学生学习水平,满足学生学习需求,达到一种产教融合的教学成果,确保真正服务于社会。

(三)考核评价

结合课程教学内容来建立综合性教学评价体系,其中就包括了课程、考证、比赛、岗位以及研学。“国际贸易实务课程学习”“跨境电商B2B 数据运营1+X 考证”“互联网+国际贸易综合技能大赛”“‘云展会’外贸岗位实践”“企业项目研学”融会贯通,实现学生知识内化与技能修炼的螺旋式上升,最终使学生能力得到全面提升。评价从单一的试卷分数评价转变为平台评价、企业评价、教师评价、小组互评及学生自我评价等多元评价方式,最终评价由“过程性评价+结果性评价”构成。

(四)教学模式成效

通过收集课程模式实施前后的数据进行对比,发现学生的学习兴趣、合作能力、表达能力、实操能力、自我监控能力得到显著提升。学习成果的质量明显提高,借助多种信息化技术手段,还大幅提升了学生的自学能力,优化了学习方法。从“过程性考核+终极考核”的结果来看,学生报价核算的准确率、POCIB 签单率、POCIB 盈亏率、及格率以及企业导师反馈的“‘云展会’内容设计与交易磋商方案”通过率远超平行班级。

三、课程教学模式的特色与创新

(一)深化“专创融合,书证融通”的人才培养模式

本课程教学模式的改革将创新创业教育与专业教育有机融合,能够切实有效地推动本专业创新创业人才培养质量的提高;将专业课程与“1+X”职业技能等级标准相融合,使教学内容与职业考证内容、职业岗位要求相融合,构建了以充分就业和优质就业为目标的一种赋能应用型人才培养模式;校内教师与企业导师共同开发教学资源,还原真实企业外贸案例,还原真实外贸工作流程,还原真实外贸工作要求,必须结合教学项目来进行“云展会”设计,优化相关操作方案。要保证企业选取最佳方案并合理应用,保证产教融合真正到位,基于服务社会目的展开教学过程;校内翻转课堂,实施线上线下混合式教学,进行角色扮演,通过仿真软件模拟外贸业务流程;校外企业课堂,深入真实工作场景浸入式学习,实现课堂学习直接面向职业需求、直接对接岗位标准。

(二)四步打造中外混班教学形态,提高学生跨文化交际能力

基于生源多样性,通过“课前学情分析、课中分类教学、课后个性化培养、过程差异化评价”四个阶段来打造适合中外混班的教学体系和模式,最终达到培养复合型外贸人才的教学目的。必须参考诸多教学内容来建立分析机制,营造相对良好的、真实的多元化教学文化环境,并基于这些环境文化内容来调动学生的学习积极性。就整体而言,需要结合实际内容来发现并满足学生不同学习需要,基于多点内容展开操作,确保教学内容全面优化,体现教学形式交流与讨论优化机制。无论是中国学生还是外国学生都要深入学习专业课,保证专业课成绩和学生跨文化交际能力均得到不同程度的提高。

(三)职业素养教育植根课堂,多途共育“云展会”金牌外贸业务员

以立德树人、德技并修为育人宗旨,五个项目教学中始终秉承“诚实守信、风险意识、质量意识、安全意识、团队合作、创新意识、契约精神”的职业道德标准,通过“谁是‘云展会’金牌外贸业务员”评选活动、项目团队化分工协作等,不断锤炼学生的职业素养,培育学生敬业、勤业、创新、诚信的职业精神。要以专业知识配合课程思政要点展开教学,基于诸多思政元素分析教学技能,结合多点内容潜移默化展开教学过程,实现技能内化要求,重视学生素质的养成,提升学生对我国外贸事业的信心、责任感和使命感。

“云展会”模式为经济社会发展提供新抓手和新动能,激发市场主体活力,推动外贸保稳提质。高职院校国际商务等财经商贸类专业应关注新业态新趋势,积极推进教学模式的改革与创新,不断培养适应时代变化的新型外贸专业技能人才。

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