20年前，那个当街卖猪肉的“北大才子”，如今身家上亿

2023年8月，北京大学研究生黄小姐毕业后选择留在北大食堂工作的事件，引发网友高度关注。不少人关心，“北大研究生怎么去当食堂阿姨？”“工作有编制吗？”“是否太大材小用了？”

对此，黄小姐回复，留在食堂工作，是自己遵从内心的选择，她为此也放弃了很多高薪工作。这份工作是没有编制和户口的，工资和食堂效益也并没有太大关系，她选择这份工作也是为了真切体会师傅们的工作。

黄小姐的选择，让很多网友回忆起20年前“北大屠夫”陆步轩的故事。

“我辛苦供你上学，不是如今让你去卖肉！”2003年，在西安街头的一个猪肉铺中，一位父亲恨铁不成钢地训斥着儿子。

这位儿子名叫陆步轩，曾以西安文科状元的身份进入到北大学习，可毕业后他却两次辞去“铁饭碗”选择当街卖猪肉，因此他也被人调侃为“北大屠夫”。

“屠夫”与“才子”两个天差地别的称呼同时出现在一个人的身上，确实让人难以想象。

这位“北大屠夫”为何放着学富五车的才华不用，反而要选择难登大雅之堂的屠夫工作呢？如今20年过去了，他有没有后悔当初的选择呢？

1985年，家住西安市长安区的陆步轩在这年的高考中脱颖而出，一举斩获“西安文科状元”的头衔。

“了不得啊，文曲星下凡！”当邮递员将北京大学录取通知书送递到陆步轩家后不久，周边附近十里八村的百姓都要来祝贺一番。纵然父亲平时是个非常较真、节俭的人，但为了庆祝儿子考上北大，竟大手一挥在家门口连摆了两天的酒席。

就这样，陆步轩带着家人和全村人的希望，信心满满的踏进了北京大学的校门。

在来到北大之前，陆步轩一直生活在乡下的方寸之地。来到北京之后，这里连绵不绝的高楼大厦、川流不息的车流让他不禁感叹自身见识的浅薄。

随着陆步轩在学校待得时间变久，他也能更加清晰地意识到自己与周围同学的差距。

因为从小在农村长大，陆步轩的见识十分有限，这也导致他的思维不够活跃，在学习中更多的是靠死记硬背。明明自己与身边的同学一起努力，甚至比他们付出的还要多，但陆步轩的成绩却始终没能得到进一步的突破，这不禁让他感到有些郁闷，从而打击了原有的自信心。

在日常生活中，同学们的兴趣爱好，陆步轩有些玩不来，甚至同学们之间讨论的话题，他压根都插不上嘴。作为曾经的状元郎，同时又是一个年轻气盛的男孩，自尊心极强的陆步轩有些不敢直面自己是“井底之蛙”的事实。

不过好在陆步轩没有被外界的事物蒙蔽双眼，在他夜以继日的努力下，学业还是一如既往的稳定。

陆步轩即将大学毕业，周围的同学都曾建议他去走动走动关系，才可能分到好的单位。但陆步轩的思想过于死板，他认为“打铁还需自身硬”，只要成绩好那肯定就能得到满意的结果，因此并没有采纳同学们的建议。

让陆步轩意想不到的是，他太过理想化的念头很快便给他来了当头一棒。

从学校毕业之后，陆步轩深深地爱上了北京这座城市，非常渴望能留在这里工作。然而左等右等，却始终没有收到北京任何单位的通知。

陆步轩鼓足勇气询问后方才得知，他的档案资料已被送回了陕西，最终被分到了长安区一个快要倒闭的机械厂里。

陆步轩的这份工作，在普通百姓看来是“铁饭碗”，父亲也感到骄傲。可他们不知道的是，陆步轩在厂里过得无比煎熬，他与其他没有半点文化的工人们一样，都是做着最脏最累的活，满身才华在机械厂里根本发挥不出来。

除了怀才不遇的气愤，陆步轩还看到一个根本无法与自己相比的新人成为了厂里的干部，这也让他心中的委屈与不甘达到了顶点。

为了发泄心中的怒火，陆步轩闲暇时写了一些富有深意的诗歌散文，并刊登在报纸上，這也是陆步轩在变相地对现实发出反抗。

有心栽花花不成，无心插柳柳成荫，陆步轩写的那些诗词本意是想泄愤，可谁知他竟糊里糊涂的被当地计委主任看中，于是就将他调过去当了秘书。

做了秘书之后，陆步轩平时的工作只是打扫卫生、端茶倒水、整理文件，虽然他不用再像以前那样做脏乱的重活，但这一眼就能望到头的工作，与他心中的理想却还是差出了十万八千里。

但陆步轩在这几年的工作中也并非一无所获，他靠着北大才子、体制工作的名头，娶到了一位如花似玉的妻子，并拥有了一个可爱的女儿，这也算是完成了一件人生大事。

随着改革开放席卷大地，越来越多的人选择下海经商。外界的喧闹，让郁郁不得志的陆步轩产生了动摇之心，于是他不顾家人的劝阻，执意放弃稳定的工作，选择下海经商。

但老天是公平的，虽然陆步轩在读书上极具天赋，但他过于传统、死板的理念，很难适应弯弯绕绕的商业。在刚开始的经商的那几年，陆步轩做过药材、装修、矿场的生意，但投入的钱无一例外，全都赔的一干二净。原本贤惠善良的妻子也对陆步轩非打即骂，两人最终不欢而散。

随着百姓生活水平的日渐提高，原本逢年过节才能吃上的猪肉，成为了餐桌上必不可少的食物。陆步轩敏锐的察觉到了这一变化，于是他就产生了卖猪肉的想法，而且相较于其他生意，卖猪肉投入的成本不高。

陆步轩开的第一家店叫做“眼睛猪肉店”，由于他心智单纯、为人老实，他卖的猪肉在保证品质的同时价格也非常公道，所以很受普通百姓的喜欢，从而店里的生意也变得异常红火。

但说到底陆步轩的本质还是一位文人，骨子里也有着文人的桀骜与清高，所以在卖肉的那几年，他将自己伪装成了文盲，而且也从来都不曾提起引以为傲的过往。

所谓“人怕出名豬怕壮”，陆步轩火爆的生意，直接影响到了周围的同行。旁边一家肉店的老板投诉他的肉质有问题，引来了执法部门的调查。

经专业检查后，陆步轩店里的肉没有问题，但他北大才子的身份却意外暴露。不久后，一则名为《北大才子当街卖猪肉》的新闻，冲进了人们的视野，陆步轩也因此受到了铺天盖地的嘲讽与质疑。

“北大才子还来跟普通人抢生意，那之前读的书不全都浪费了吗，简直是浪费国家资源！”

父亲也感觉脸上无光，在大庭广众之下斥责了曾经引以为傲的儿子。在这之前，陆步轩一直都向父亲隐瞒卖猪肉的事情，因为他不想让父亲感到失望。对于外界的质疑声，陆步轩本不想理会，但眼下最敬重的父亲，却让他再也无法做到心无旁骛。

这时，长安区政府注意到了陆步轩，于是就邀请他参加有关编辑的工作，陆步轩得知这份工作可以让自己重新拿起笔杆，同时也能让父亲重拾脸面时，他毫不犹豫的答应了下来。

2008年，陆步轩认识了同样毕业于北大，而且同样是做猪肉生意的陈生。陈生读的是经济系，担任“壹号土猪”公司总裁。

都说“英雄所见略同”，同样的母校、同样的生意，让陆陈两人有种相见恨晚的感觉，于是两人决定合作。

陆步轩又一次辞掉了“铁饭碗”，但与上次不同的是，这次他有足够广阔的天地可以施展拳脚。

陆步轩善于写作，所以在成为公司副董事长之后，便将自己与陈生多年来在猪肉生意上的见解，写成了一本名为《猪肉营销学》的书籍。书中不仅揭秘了猪肉营销的学问，还教会百姓如何挑选满意的猪肉。

为了让世人改变对卖猪肉的世俗看法，两人还成立了一所“屠夫学校”，编制教材、科学养猪、以及正确的营销方式。

到了2018年时，陆步轩的身价已高达数亿，“壹号土猪”门店遍布全国20多个城市，光是加盟店就超过了2000家。母校甚至邀请他以专家的身份到北大进行演讲。

曾经卖猪肉这份工作，让陆步轩有失北大才子的高雅，但当他成功之后，身边的空气都会变得不一样。

来源：代军哥哥