庆城县果园生产“机器换人”的思考建议

甘肃省庆城县农业机械化服务中心

□ 范朝霞

甘肃省庆城县地处全国苹果最佳优生区的核心区，是全国首批无公害苹果生产基地创建县。近年来，庆城县出台扶持政策，加大资金投入，积极推动全县苹果产业进入规模化高质量发展阶段。但是，随着城镇化发展，农村劳动力紧缺开始显现，造成果农用工“一工难求”，在剪枝、施肥、喷药、疏花疏果、采摘以及日常田间管理各个环节成本都有增加，效益下降，甚至一部分果农迫不得已把盛产期的园子毁掉。由此可见，提升果园机械化作业水平，减少劳动力需求，有效降低果园日常管理的人工成本，实现果园生产“机器换人”迫在眉睫。

一、主要举措

截至2022 年底，庆城县苹果栽植面积达25 万亩，总产量22 万吨，全产业链总产值14.7 亿元，农民人均果品纯收入3500 元，占全县农民可支配收入的29%。在全县果园机械保有量中，微耕机1197 台，田园管理机605 台，植保机械1693台，果树修剪机142 台。为推动苹果产业机械化发展，庆城县多方争取项目资金，举办果园全程机械化技术集成与示范项目，大力推广先进适用新型果园机械。

1.建立试验示范点。2018年，庆城县农机局选择兴伟果品农民专业合作社试点，共同建设了果园管理全程机械化示范点500 亩，项目投资15 万元。试验结果显示，实施果园生产机械化技术后，亩均增产苹果68 公斤，按每公斤平均6 元计算，折合人民币408 元；选用优质、高效农药及先进植保机械，施药环节可节约农药20%—30%，每亩节约成本150 元；减少了劳动力投入，每亩每年可节省劳动力10 个，每个劳动日按100 元计算，共计人民币1000 元。综合计算，示范点实现了亩均增收节支1408 元。

2.发挥项目资金优势。从2022 年至2023 年，庆城县连续两年争取到省级项目资金80 万元，在果园栽植比较集中的驿马、白马和卅铺三个乡镇，分别依托恒享通达、丰稔、兆敏三个农机专业合作社，实施果园全程机械化技术集成与示范项目，以期达到以点带面效果。示范项目在省、市农机化部门和县农业农村局的大力支持指导下，主攻精准施肥、果园除草、高效植保以及采摘、修剪、碎枝等各环节机械化。购置了果园全程作业机具，与果业中心密切配合，通过演示培训、示范引导，提升果园机械化作业水平，减少劳动力需求，有效降低果园日常管理人工成本，推动果品产业高质量发展。

3.推动苹果产业高质量发展。近两年来，按照“稳基地、提质量、延链条、创品牌”的发展思路，庆城县大力推动苹果产业转型升级。支撑“三元双向”循环农业高质量发展。采取更新栽植、长枝靠接等方式，大力推广瑞阳、瑞雪、瑞香红等新优品种，正在创建省级现代农业（苹果）产业园；充分利用区域优势，大力发展苹果种植。在驿马、桐川、白马、高楼四个乡镇连片建成了4个千亩苹果种植基地，采取“公司+基地+农户”形式，打造苹果种植基地。

三、机械化优势分析和现阶段存在问题

庆城县试验示范结果表明，现代苹果产业必须走机械化管理之路。数据显示，果园机械化作业可节省约83.07%的人工成本（见下表），同时可大幅度缩减作业时间，提高了作业效率。但目前现状是，果园管理机械化还只在少数合作社、种植大户上得到应用，并且全程机械化作业远没有达到，应用推广十分必要。

分析目前存在问题，在多数果园的生产和收获环节中，仍依靠传统手工作业，果树修剪、授粉、疏花、疏果、套袋、取袋、采摘等还靠人工完成，远低于全国果园管理机械化水平，严重地制约着庆城县苹果产业全程机械化发展。

一是基础设施薄弱。果园物资投入偏少，机耕道、节水灌溉、防雹防霜设施、产品基地检测等基础建设落后，部分机具价格偏高，有些果园机具不在补贴范围，农民购置积极性不高。

二是农机农艺融合不够。在建设规划、栽培模式、育苗定植方面，对如何适应机械化作业考虑较少，机械装备研制方面也缺乏对果业园艺方面的要求，造成农机与农艺脱钩的问题。

三是规模化、标准化种植程度低。大面积果业主要依靠散户种植，种植面积小，种植区域分散，果业品种复杂多样，缺乏统一种植模式，严重制约着农业机械作业空间。同时，土地分散经营使单户农民购置农机成本加大，农机使用效率低，机械化未能充分利用，效益不能最大化；单户购置大型机械能力不足。这些都在一定程度上影响了新技术、新机具的推广应用。

四是机械化水平低。在当前庆城县果业生产中，开沟施肥、除草、喷药环节机械化程度较高，但栽培、定植、疏花疏果、采摘环节仍以人工作业为主，劳动生产率低，生产成本高，制约了果业生产全程机械化发展。

五是农机专业服务组织缺乏。目前，缺少果业农机专业合作社的存在，果业农机专业服务组织在果业机械化发展中未能充分发挥应有作用。

表 果园管理机械化与人工对比分析

三、发展思路与建议

1.建立健全政策扶持机制。政府应统筹制定发展规划，加大政策扶持力度，建立健全政策扶持机制，充分利用农机购置补贴等政策，将各类果业机械纳入农机购置补贴目录，提高补贴比例，加大对果业机械补贴力度。在基础设施方面，要发挥专项带动作用，专项资金用于建设改善基础设施；加大扶持现代果业机械化示范园区建设项目，拉动现代果业机械化高质量发展。

2.加强农机园艺融合。农机、园艺两部门应加强协同，研究适宜机械化作业果业品种，在种植、植保、收获等重点环节，不断完善机械化技术路线，制定完善区域性种植模式和统一机械化作业规范。县农机化部门要最大限度利用目前已成熟的农机化技术，有针对性地引进、推广适宜本地区主产品种果园机械。县园艺部门要在籽粒选育、种植方式方面，根据不同品种、不同地理条件，探索相应种植模式，研制有利于机械化作业的新品种、新技术。

3.完善果园机械装备。县农机化部门应积极引进、示范、推广国内外高性能、适用性强的机械装备，广泛应用于果业生产中；鼓励制造企业加大创新力度，解决果园机械装备短板问题；建立以企业为主体、“产学研推”相结合的技术创新体系和平台，开展果园机械关键技术攻关，重点研制果业栽植、修剪、疏花疏果、采摘等薄弱和空白环节机械。

4.扶持果园农机化专业服务组织。国家要在政策方面给予倾斜，解决办公场所、库棚建设、资金信贷上遇到的现实问题，优先补贴机具配备；县农机化部门要在果业新技术推广、新装备配备、农机驾驶员培训、农机市场需求等方面，提供必要支持；要通过股份合作制、租赁、承包等多种形式，鼓励农户、农机大户或有实力的社会力量组建农机专业服务组织；引导农机专业合作组织、果农和基地建立互惠互利的有机联合体。Θ