玉米穗腐病的发生特点及防治方法

2024-01-08汤振彬

新农业 2023年15期

汤振彬

（辽阳市农业综合行政执法队，辽宁辽阳 111000）

玉米是禾本科玉蜀属植物，其含有丰富的维生素、核黄素、膳食纤维、脂肪等，同时玉米在畜禽饲料及生物能源方面也充当重要角色。玉米是重要的粮食作物，所以，提高品质和产量会直接影响玉米种植户的经济收入、农业发展及社会粮食供应。玉米病虫害的大面积发生直接影响了玉米种植产业的可持续发展。其中玉米穗腐病属于主要病害之一，并且呈现逐年严重发展的趋势，不利于玉米的可持续发展，严重时还会导致人畜中毒的现象。

1 病原

1907年在美国玉米穗腐病被最早发现，直到1977年印度研究学者发现了Corticium sasakii和Sclerotium rofsii两种致病菌。我国20世纪80年代，在玉米主要种植区发现了穗腐病，1987年，我国研究学者首次报道拟轮枝镰刀菌是引起玉米穗腐病的致病菌。由于玉米广泛种植，所以其病原菌也相对复杂。到目前为止，引起玉米穗腐病的病原菌有谷镰孢菌轮枝镰孢菌、枝孢菌、青霉菌、曲霉菌、粉红单端胞菌等。玉米穗腐病主要危害的部位是果穗，让其腐烂进而导致产量下降。籽粒被产毒真菌侵染无法做粮食和饲料，失去经济价值。

2 发生特点

一般来说，玉米穗腐病的病原菌种类非常多，各种类别的病原菌造成的穗腐病症状也是有所不同的，但是主要表现还是有一些相似性的，主要就是玉米在出现果穗后，果穗和籽粒会出现大范围腐烂情况，而且发病部位会出现明显霉菌，甚至在并发症较为严重的情况下，玉米植株整个穗部部分会出现整体腐烂的情况。无论是玉米的果穗，还是籽粒，都能产生穗腐病，当果穗发病时，其顶部位置的颜色发生改变，并且伴随形成不同颜色的霉层；当籽粒发病时，最为明显的特征就是表面缺少光泽度并且饱满度也不足，进而导致品质下降。在果穗发病之后，在其苞叶上面常会呈现出很多病原菌菌丝，这些菌丝会相互缠绕，并且和果穗紧密贴合，无法进行剥离。除此之外，如果玉米储藏仓库温度湿度较高、管理措施实施不到位，同样会导致玉米籽粒发生穗腐病，粮食堆积地区会产生大量菌丝，严重时会散发出难闻的霉味，产量减少。

3 发病规律及原因

3.1 发病规律

3.1.1 生长期因为受病菌类型存在差异，所以不同类型的穗腐病其传播特点也不同，但是整体传播能力较强，风、雨是一种传播媒介，曲霉菌也是一种传播媒介，在持续高温多雨环境下，很有可能造成穗腐病传播速度增加。穗腐病病菌的孢子可以通过不同传播途径（种子、杂草等）进入到玉米体内。通过研究发现，在光照较少、较阴凉、湿度大、温度在15～25℃的条件下，有利于穗腐病的繁殖和传播，如果不及时控制的话，将会使玉米产量急剧下降。

3.1.2 贮藏期在玉米成熟后，如果不及时采收，必定会扩大玉米穗腐病的发病几率。当秋季来临时，同时伴随着多阴、多雨的情况，非常容易造成玉米籽粒产生穗腐病。在玉米储藏过程中，如果种子内部含水量过高，播种后未做好后续相关工作，致使穗腐病的发生和流行，同时也严重影响了玉米产量。

3.2 发病原因

3.2.1 品种在农业生产时，玉米品种的不同其病害抗性能力也有所差异，有一些品种对穗腐病的抗性较高，其中赖氨酸含量较高和长势较直的品种尤为突出，可以有效减少穗腐病的发生和扩散；有一些品种对穗腐病的抗性较弱，整个生长发育过程中均会发生穗腐病。目前常用的玉米品种大多数为单抗性，其抗病能力较低，导致穗腐病大面积侵染我国玉米。

3.2.2 气候通常情况下，气温高、降水量多的年份，玉米发生穗腐病的概率较高，当相对温度在15～25℃，相对湿度在5%以上时，穗腐病的病菌更容易侵入玉米植株中，引发穗腐病。9～10月份是穗腐烂的重要时期，若期间降雨量过多，则导致穗腐病大面积发生及流行，对玉米成熟收割后的储藏不利。根据相关单位的调查显示，9～10月份降雨严重，玉米穗腐病患病概率高达60%，并且30%～50%的玉米穗会变质，进而导致品质及产量下降，造成农户的经济损失。

3.2.3 施肥不合理在玉米田中施用复合肥，控制肥料配比是至关重要的，部分农户在肥料中加入过量的氮肥，这将导致植株只长茎杆而不长花或果实，使得整体抵抗力下降，更容易遭受病菌侵害。一些农户为了追求产量的高突破选择越区种植，导致肥料结构改变，同时也增加了玉米生长后期染病的概率。

3.2.4 病虫侵染玉米田间管理不及时或田间管理措施不当，会导致穗腐病在更加有利的环境下流行与发展，同时加重玉米穗腐病的感染概率，并且害虫在田间肆意活动也会加重玉米穗腐病病菌的携带与传播效果，导致穗腐病发展概率上升，并且由于害虫啃食，会导致玉米植株自身受伤，更加有利于穗腐病病菌的侵入。

3.2.5 田间管理需要做好田间管理工作，具体内容如下：（1）做好玉米秸秆还田工作。玉米穗腐病在玉米的根茎、秸秆、穗部等位置均可进行侵袭。（2）做好品种连作工作。玉米穗腐病发生的一个重要原因就是连作，通常情况下相同品种连作会导致土壤中病原菌基数增加，进而病害加重。（3）做好栽培工作。种植密度过大、施肥种类较为单一等问题，都会导致田间通风性变差、田间过早郁闭、病虫害肆意侵染等。

4 防治方法

4.1 农业防治

4.1.1 品种选择在选择玉米品种时，尽可能选择抗病能力较强的品种，这样会降低玉米遭受穗腐病侵染的概率。同时相关科研人员需要加强对抗病品种的研究，多培育抗病能力强、形状优良的杂交玉米品种，并及时进行大面积推广，目前现有的抗病品种有先玉335、迪卡517等。

4.1.2 清理病残体将当年染病的玉米植株清除干净，并把病残体带出田地进行统一处理，防止残留的菌丝与分生的病原孢子在秸秆中越冬。玉米收获后，要及时深耕玉米田，让田地感受阳光暴晒，达到杀死田地中残留病原菌的目的。秸秆还田前需要对秸秆消毒，尽可能将残留的病原体消除。

4.1.3 种子处理在选择玉米种子时，需要挑选个体大、色泽健康、籽粒饱满的种子，将个体小、色泽不健康、籽粒干瘪的种子剔除。播种前需要将种子置于阳光下暴晒2～3天，以起到杀菌的作用，然后进行包衣处理，选择合适的药剂包衣，降低幼苗感染病害的概率。

4.2 化学防治

（1）种子消毒。播种前，将种子置于50%多菌灵粉剂1000倍液中浸泡24小时，从而达到杀菌的目的。消毒剂浸泡过的种子用清水冲洗干净即可进行播种。（2）防治穗虫。在籽粒建立初期及时防治玉米螟、棉铃虫、桃蛀螟、金龟子、黏虫和椿类等害虫，具体方法如下：玉米螟：采用0.1%、0.15%氟氯氰颗粒剂。或14%毒死蜱颗粒剂。或3%广灭丹颗粒剂。棉铃虫、桃蛀螟、金龟子、黏虫和椿类：采用50%辛硫磷乳油1000倍液。或4.5%高效氯氰菊酯乳油1000～1500倍液。或48%毒死蜱乳油1000倍液。