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多吃辣能预防和治疗糖尿病吗

2024-01-07

文萃报·周二版 2023年50期
关键词:高油中老年人清除率

有研究发现,辣椒可能会增加胰岛素受体数量,提高胰岛素的清除率,从而改善餐后高胰岛素血症。也就是说,就目前研究结果而言,吃辣确实可能对糖尿病比较友好。但这不代表可以用“多吃辣”的方法来预防和治疗糖尿病。

生活中常见的“辣食”除了辣之外,往往还有高油、高盐等问题。此外,我国糖尿病病人群主要是中老年人,并非所有人腸胃道都能接受辛辣食物的刺激。此外,慢性咳嗽、支气管炎扩张的人吃辣有诱发哮喘的风险。因此,不建议将“多吃辣”作为防治糖尿病的方法。

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