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茶树短穗扦插育苗技术要点

2024-01-04朱佐芳

农家科技中旬版 2023年12期
关键词:揭膜茶苗遮阳网

茶树短穗扦插育苗,是指从优良品种的茶树母株上,剪取健壮的枝条,然后再从枝条上剪取带有叶芽的插穗,扦插于苗床上,在适宜的温度、湿度等环境条件下,将其培养生根、长成小苗,然后移栽到茶园,即可长成正常茶树。该技术能够实现茶树无性系良种的选育普及推广,大面积茶树良种苗木的繁育,大面积新茶园的种植,低产茶园的改造及建立丰产茶园,有利于促进茶产业发展跨越新台阶、迈上新高度,是当前乃至今后一个时期茶树种苗繁育的趋势和方向。

一、茶树母本园的培育

茶树扦插育苗要选用一批优质插穗,母本园一定要选择优良品种。四川省高县茶园种植主要选择福鼎大白、福选9 号、蒙山9 号、乌牛早、巴渝特早、名山131、安吉白茶、中茶302、早白尖5 号、黄金芽、中白一号、天府红一号等品种。母本园要加强培肥管理,重施有机肥,及时防治病虫害,使茶树生长旺盛。母本园一般春茶采2 ~3 批名优茶,提前结束春采,进行重修剪,使新梢生长健壮,待作插穗。

二、扦插时间的选择

一般来说,只要有穗源,茶树一年四季都可以扦插,但扦插效果存在一定的差别。2—3 月间利用上年的秋梢进行扦插,称为春插,其优点是当年可出圃,圃地利用周转快,管理上也比较方便、省工。但由于春季气温虽有回升,地温却较低,所以扦插发根慢,需要70 ~90 天才能发根,且往往是先发芽后发根,造成养分消耗过多,又得不到及时补充,加之插穗本身的先天不足,因而春插成活率低,育成的苗也较瘦弱。

6 月中旬到8 月上旬,利用当年春梢和春夏梢进行扦插,称为夏插。其优点是发根快,成活率高,苗木生长健壮。但由于夏季光照强、气温高,光照和水分的管理要求高,苗圃培育时间也较长,需要16 个月以上,成本较高。

8 月中旬到10 月上旬利用当年夏梢或夏秋梢进行扦插,称为秋插(高县一般都选用秋插方法)。秋季气温虽然逐渐下降,但地温仍然较高,而且秋季叶片光合能力也较强,因而秋插的发根速度仍较快。一般9 月上旬前扦插,发根速度与夏插基本相近,9月中旬到10 月初扦插,当年发根率可达20%;10 月上旬扦插,当年发根率为5%左右。从成活率和出圃率来看,秋插亦与夏插相近,但苗圃培育的时间较夏插短,成本较低,更重要的是采用秋插,春茶期间可利用母本园采摘高档名茶,增加收入。不足之处是晚秋扦插的苗木较夏插略小。

10 月中旬到12 月间,利用当年秋梢进行扦插,称为冬插。由于冬季气温、地温均低,且较干燥,扦插成活率低,一般茶区都不采用。

综上所述,从扦插成活率和苗木质量来看,以夏插最优。从综合效益来看,则以选择早秋扦插最为理想。

茶树短穗扦插苗圃基地

三、扦插苗圃的建立

扦插苗圃是扦插育苗的场所。其条件的好坏,与扦插的发根、成活及苗木质量、管理工效,均有密切关系,必须尽量创造一个良好的环境条件,以提高扦插成活率和苗木质量。建立扦插苗圃应注意以下几个方面:

1.圃地选择。

①土壤。要求土壤pH 值为4.5 ~5.5,土壤结构良好,土层深度不少于40 厘米,一般以肥力中等的壤土为好。

②地势。要求地势平坦、高燥,地下水位低;排灌良好,雨季不积水,旱季易浇灌。

③前作。连续多年种植番茄、茄子、豇豆、烟草等作物的熟地,常有根结线虫为害,不宜作苗圃。若因没有其他合适的土地,只有选用这类土地时,须先进行土壤消毒杀虫处理方可用作苗圃,可在翻地前每亩撒施3%呋喃丹颗粒剂5 千克,结合翻耕翻入土中。

2.苗床建立。扦插苗床的规格是:畦长15 ~20米,地块较长时,宜分成若干段;畦宽1 ~1.3 米;畦高随地势和土质而定,一般缓坡地或平地的畦高为8 ~10 厘米,水田或土质黏重地块的畦高为20 ~25厘米;畦与畦之间的排水沟(亦称畦沟),底宽30 厘米左右,面宽40 厘米左右。在对圃地进行30 厘米左右深度的全面翻耕,碎土、平整后,即可按照规格做成畦坯,然后按每亩150 千克的用量,在畦坯上撒施腐熟的饼肥,浅翻入土后,整平畦面。选择土层深厚的酸性红、黄壤生荒地或疏林地,铲除表土,取表土层以下腐殖质含量很少的心土,用孔径1 厘米左右的筛子过筛,去除草根、树根和石砾后,铺放在畦面上,厚度约5 厘米,注意铺匀,每亩约需要20 立方米心土。铺好后用滚压器适当滚压,或用木板略加敲打,使之呈“上实下松”状,经滚压或敲打后,心土厚度达3 厘米左右即可。这样插穗插入土中部分,刚好在心土中,可以防止插穗剪口腐烂,促进早日发根,而且畦面上杂草也较少。

四、穗条的标准、剪取方法和穗条处理

1.穗条标准。母树经摘顶后10 天左右 即可剪取穗条。适宜用作穗条的新梢标准是:长度在25 厘米以上,茎粗3 ~5 毫米。

2.穗条剪取方法。选择有2/3 呈红色的健壮枝梢剪取插穗,分批剪取。

穗条剪下后必须及时剪成插穗进行扦插。1 个标准的插穗应该是:长度3 厘米左右,带有1 个健壮饱满的腋芽和1 张成熟的叶片(称为母叶)。剪穗时一般可按穗条的自然节距1 节剪成1 个穗。没有腋芽,或腋芽有病虫害,或人为损伤者不能使用。节间太短的,可把两节剪成一个插穗,并剪去下端的叶片和腋芽。叶长超过12 厘米时,可剪去1/3 ~1/2。插穗的上下剪口要求光滑,并与母叶呈平行的斜面,上剪口留桩以2 ~3 毫米为宜。切口呈45 度较好,叶柄上留桩2 ~3 毫米,一般亩需500 千克左右穗条。

3.插穗激素处理。用植物生长激素处理插穗能促进生根,生产试践表明,使用吲哚乙酸500 毫克/千克、吲哚丁酸1000 毫克/千克、2,4-D 50 毫克/千克、增产灵30 毫克/千克等植物生长素,浸渍和涂蘸茶树插穗基部,均能促进插穗生根和提高成活率(很多茶农为省事,未采取插穗激素处理)。

五、扦插方法

1.扦插密度的控制。扦插密度的大小,对扦插苗的产量和质量都有着重要的影响:密度过小,土地利用率低,单位面积出苗量少,密度过大,扦插成活率下降,造成插穗浪费,且茶苗质量也会受到影响。

扦插密度常根据品种叶片的大小来确定。中小叶品种叶片较小 扦插密度应大些,一般行距8 ~10厘米,株距2 厘米左右,每亩扦插20 万~25 万株,大叶品种叶片较大,扦插密度可小些,一般行距10 ~12 厘米,株距3 ~4 厘米,每亩插10 万~13 万株。

2.扦插的技术要求。扦插前将苗床用水润透,经2~3小时水分下渗后,土壤呈“湿而不黏”的松软状态,即可扦插。

扦插时,先按行距要求划好行线。然后沿行线,按株距将插穗垂直或稍斜插入土中,深度以叶柄与畦面平齐为宜。扦插株距为2 厘米左右,行距为8 厘米左右,依叶片长短而定,以叶片不重叠为宜。插完一定的面积后立即浇,并用遮阴物覆盖,如果在高温烈日下扦插,需边插边洒水、边遮阴,以防灼苗。

3.进行搭棚遮阴。为了避免阳光的强烈照射和降低畦面,风速及减少水分蒸发,扦插育苗必须在苗畦上搭设遮阴棚架。

各地采用的遮阴篷形式较多,茶农一般用竹弓拱形棚搭遮阳网。做法是:竹片两端插入苗畦两侧的土中,形成中高50 厘米左右的弧形,顶部和两侧中间用小竹竿或竹片连接固定,搭上遮阳网即可。

六、扦插后的管理

扦插后苗圃管理的好坏对扦插成活率的高低、苗木质量的优劣、出圃的迟早,均有决定性的影响。这里着重介绍夏秋扦插后的管理。

1.扦插当年越冬前的管理。扦插后到越冬前是插穗愈合生根时期,也是关系到扦插成活率高低的关键时期。这段时间管理的重点是光照和水分管理。

①光照管理。夏秋季光照强,一般遮阴60%~80%为好。扦插初期遮阴度要高些,随着插穗根系的逐步形成,遮阴度需要通过每天揭盖的早晚来控制受光量。扦插初期,要早盖晚揭。到10 月中下旬可逐步揭除遮阴物。秋插时应用塑料遮阳网,遮阳网宜选用黑色的,将网固定在遮阴架上(平棚、拱形棚皆可),不必每天揭盖,水可直接从网上浇下。

②水分管理。视土壤湿度而定,一般保持表土湿润,一寸以下土壤能捻成条但不粘手即可。如表土干燥松散,需及时灌溉。据观察,夏插中小叶品种夏秋插在扦插后40 天内,晴天每天早晚各浇1 次水,40天后可改为每天浇水1 次,也可隔几天沟灌1 次水,沟灌时,以水灌至苗畦高度3/4 左右为度,经3 ~4小时后即行排干。扦插两个月后可视天气和苗畦土壤情况灵活掌握,以保持土壤湿润、土色不泛白为度。遇到大雨、久雨时,要及时排水。

③温度管理。气温较高时棚内温度超42℃,须及时通风(掀开两头的薄膜),防止插穗叶片产生灼伤,降温后应及时盖膜保湿保温。

2.越冬期的管理。

①行间铺草。铺草常以稻草15 ~20 根扎成一束铺于行间,越冬后任其腐烂作肥料。

②盖棚、搭防风障。入冬后重新盖上帘子,有一定的防寒作用。对于抗寒力特别弱的品种,还需要用塑料薄膜覆盖越冬。

③灌水抗旱。冬季土壤水分蒸发少,一般不会出现旱情,但有时也会出现冬旱,从而加剧寒害。因此,要注意及时浇水或灌水抗旱。

3.开春后至出圃前的管理。这一时期的管理,主要围绕着培育壮苗来进行。

①适时揭膜炼苗。一般翌年4 月下旬可去揭膜,但揭膜必须掌握一个原则,苗未发根不能揭膜,发根后可揭膜炼苗。揭膜后,遮阳网还需盖上。去膜最好选阴天,否则,要慢慢揭膜。方法是:先两头,再一边,后全去。去膜后,如三类苗较多,应及时追肥和根外喷肥,进行人工促苗。

②合理追肥。4 月下旬以后,随着气温的逐渐升高,插穗不断生出大量新根,茶芽也开始大量萌发,需充足的肥水,分三次追施。第一次用0.5%的尿素溶液进行叶面喷施,第二次用1%的尿素加喷施宝进行叶面喷施,第三次用2%的尿素加喷施宝进行喷施,间隔期为7 ~10 天。6 月中旬以后,随着扦插苗的逐渐生长,抗性增强,可以施有机肥为主,用喷壶浇灌,每15 ~20 天施一次。一般当年苗高可达50 ~70 厘米。

③治虫除草。茶苗枝叶幼嫩,易发生虫害。苗圃常发生的害虫主要有茶蚜、小绿叶蝉、茶尺蠖等。在害虫发生季节要经常巡查苗圃,一旦发现,及时防治。所用农药种类、用量和用法均与生产茶园相同。杂草与茶苗争水争肥,影响茶苗生长,发现杂草,要及时拔除。

④抗旱保苗。由于扦插苗根系较浅,加之苗圃中茶苗密度大,因而很容易受旱害的威胁。发生旱情时要及时灌水或浇水抗旱。夏季如遇持续高温干旱,还需重新进行遮阴。

七、出圃移栽

茶苗出圃标准:苗高30 厘米,茎粗0.4 厘米左右,叶色绿,无病虫害,有分枝,根系发达,即可出圃,出圃前一天要淋足水,起苗时必须适当带土并打浆起运。茶苗出圃后,要及时进行栽植,以提高成活率。

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