“两山”转化中推动长白山矿泉水产业发展的建议

于 益

【关键字】绿色发展；“两山”理念；长白山矿泉水；矿泉水产业

一、引言

党的二十大报告中提出，推动绿色发展，促进人与自然和谐共生，必须牢固树立和践行绿水青山就是金山银山的理念，站在人与自然和谐共生的高度谋划发展，把发展方式绿色转型的任务放在首位。吉林省既有“绿水青山”又有“冰天雪地”，长白山地区更是蕴含了品质极佳的矿泉资源。长白山矿泉水是中国国家地理标志保护产品，被评选为“吉林十大地理标志”，是吉林省产业发展的核心资源品牌，发展潜力巨大。积极推进长白山区域矿泉水产业高质量发展，将矿泉水产业打造成生态强省建设过程中的支柱产业，探究矿泉水产业向纵深发展的路径，激发创新动力，增添发展活力，对打通“两山”转化的重要通道和吉林省绿色发展全面振兴具有十分重要的现实意义。

二、“两山”理念下发展矿泉水产业的深刻内涵

“两山”理念中绿色智慧的汲取和创新为我国推进生态文明建设奠定了更加深厚的理论基础，是马克思主义的自然观与生产力理论的延伸，符合新时代绿色发展的要求。习近平总书记在论述经济发展与环境保护关系时多次提及“绿水青山就是金山银山”，体现了二者内在和谐共生的必然性、一致性和可持续、可循环的发展趋势。近年来，“两山”理念从理论认识再到指导实践不断升华。习近平总书记对吉林生态环境高度重视、十分关心，五年三次视察吉林均着重强调生态文明建设，强调要坚定不移走生态优先、绿色发展之路。坚持生态为本，为吉林省的生态文明建设，尤其是加强长白山区域天然矿泉水资源的开发、利用与可持续发展指明了方向。高品质的天然矿泉水，是新时代响应市场需求、促进人类健康的纯天然绿色饮品，适合长期饮用，也逐渐成为饮用水市场的主导力量，是未来最廉价、最方便也是最有效的保健饮品。将大力发展矿泉水产业作为“两山”转化的重要举措，全面提升长白山矿泉水生态品牌价值，实现水资源高效、永续利用，将生态资源优势转化为经济优势和发展优势，将长白山天然矿泉水做大做强，为建设美丽中国“吉林样板”做出积极的贡献。

三、长白山区域矿泉水产业发展现状与政策支持

长白山区域质优量丰的矿泉资源，是世界三大优质矿泉水源富集地之一。长白山区域已勘察水源允许开采量超过2000 万吨/年，大多数水源以自涌冷泉形式溢出地表，矿泉资源来自地下深处没有受到污染。矿泉多呈弱碱性，富含钙、镁等常量元素，以及硅、锶、锂、硒等29 种微量元素，并且偏硅酸含量高，研究表明具有多种保健功能。长白山矿泉水开发较早，分布广泛，地域范围包含16 个县（市），其中白山市抚松、靖宇县、延边州安图县等已成为吉林省主要矿泉水产业发展基地。像这样既有巨大储量，又具备超高的品质的自涌泉，在全国全世界众多水源地中是独一无二的，是产业发展的资源保障。

新时代下，以习近平总书记提出的“两山”理论为契机，厚植“绿水青山”，铸就“金山银山”。聚焦省委“一主六双”高质量发展战略和市委“一山两江”“一体两翼”发展布局，为全面贯彻习近平总书记关于做强做大民族品牌的重要指示精神，2021 年，省政府办公厅发布的《吉林省人民政府办公厅关于打造吉林区域品牌推动高质量发展的实施意见》中，明确将矿泉水列为我省“吉致吉品”区域品牌认证，切实做到把树立“长白山天然矿泉水”这一地域品牌，打造成为国际知名、国内著名品牌。在绿色产业发展的热潮中大力发展天然矿泉水产业，把健康饮品传递给人民群众，把长白山区域的优质矿泉资源奉献给全国、全世界。

四、长白山区域矿泉水产业面临的问题

1.地方品牌建设薄弱

长白山天然矿泉水具有极高的品质，但地方品牌价值与之不相匹配。矿泉水本身开发难度高，取得采矿证的整个过程耗时较长耗资较大，开发能力存在很大空间。而对于“长白山天然矿泉水”品牌的使用又处于杂乱无序状态，存在小微企业与不良商家乱贴标识的现象，与长白山有关称谓的产品众多，混淆天然矿泉水、矿物质水、山泉水等各种概念，矿泉产品质量也得不到保证，从而造成消费者对长白山矿泉水品牌信任度下降。目前大多数长白山矿泉水企业的形成与发展都是依托外地知名企业的投资与生产，缺乏自主研发、具有知名度的本土品牌。此外，矿泉饮品种类众多，但高端品类较少，一些企业品牌定位不够清晰，也使部分长白山矿泉水资源的优势未转化为品牌优势。

2.矿泉文化宣传不足

长白山天然矿泉水不仅是人体微量元素理想的补充剂，同时也是长白山文化不可或缺的一部分。然而市面上产品众多，差异并不大，相似性却很高，消费者对长白山天然矿泉水的价值认知并不高，对长白山矿泉水文化的了解更是知之甚少，受营销策略限制，没有打造出市场差异性，宣传资金投入不足，宣传手法落后。相对于国外著名矿泉水包装设计而言，长白山地区中小企业产品包装设计简陋，瓶体廉价，瓶身较软，透明度不高，导致消费者体验感较差，对长白山矿泉水缺乏清晰的认知和购买欲望。

3.企业发展滞后

除农夫山泉、泉阳泉、恒大冰泉等龙头企业有强大、完善的市场推广网络，而中小企业一直面临市场开拓难的问题，存在着矿泉水开发方式粗放、经营管理不够专业的现象，产品质量不合格的问题突出。此外，配套产业发展滞后，缺少专业人才，产业集群化势头不足，产业链结构单一薄弱，企业无法实现最大产能，诸多因素导致销售市场竞争激烈。目前中小企业处于微利艰难发展状态，长白山矿泉水相比起国内同行业发展已相对滞后。

4.外运通道受阻

长白山区域地域偏远，交通条件差，矿泉水产品的对外运输困难限制着企业生产，瓶装水本身就是微利企业，有些大企业尽管产能还有上升空间，但产品运输费用较高，超出500 公里的范围会影响企业盈利。企业为了保持盈利只能选择提价，而这样更容易失去市场，而如果选择降价更是会造成亏损，反而得不偿失。可见，打通多条便利的矿泉专用外运通道十分必要，是将长白山优质矿泉资源向外输出的基本保障。

五、助推矿泉水产业高质量发展的路径探析

1.加强水源保护是基础

保护先行是长白山区域矿泉水产业发展的第一准则，是“两山”理念与绿色转型的先行条件。持续加强长白山矿泉水资源勘察开发与保护，保障长白山矿泉水资源的永续利用，对矿泉水的可采资源量，要统一进行核实、规划和控制，防止开发不当而污染水源。加强水源地保护水质安全监控预警系统的资金支持，处理好资源开发利用与保护治理之间的关系问题，有效保护长白山矿泉水资源的储量与品质，促进环境与资源协调发展，确保矿泉水产业可持续发展。

2.地方品牌建设重要性

充分发挥长白山矿泉水资源特点与优势，突出矿泉水资源产地的生态特征，深化与农夫山泉、泉阳泉、娃哈哈等战略合作，借鉴国际有关矿泉水资源开发与品牌保护的先进经验，建设强势矿泉水企业或生产集团。同时，顺应年轻群体消费习惯，打造运动饮料、气泡水等时尚概念和高端理念，加强适合婴儿的低钠矿泉水和对老年人有保健作用的锂型矿泉饮品的研发、宣传。综合利用长白山独特的蓝莓、软枣猕等天然食药资源，加强特色健康饮品的研发和成果转化，将优质资源与“生态+大健康”理念有机结合，打造驰名国内外的健康矿泉饮品品牌。鼓励企业与旅游项目融合发展，让游客不仅能参观水还能享用水、使用水，从多重途径体会到长白山矿泉水的原生态和保健作用。

3.建立文化宣传推介平台

建立长白山矿泉水专用、专业的沟通平台，以更便捷、直观的方式带领全民深入了解长白山天然矿泉水。大力宣传长白山矿泉水“原生态、纯天然、储量大、品位高、自涌冷泉”的特色，围绕对长白山矿泉水水源地重要性的宣传，营造长白山天然矿泉水健康和生态矿泉珍稀性、独特性、健康性饮品的消费理念，通过品牌文化向消费者传递心理暗示。此外，长白山矿泉水不仅仅是产品，还蕴含着丰富的文化内涵。深入挖掘长白山矿泉文化内涵，通过网络、报刊等多种媒体渠道传递水健康科普知识，通过引人入胜的神话传说，尤其是抗联战士在战术上利用矿泉掩护部队作战、利用矿泉疗伤等抗联故事，打造白山红色文化与绿色发展充分结合的“红+绿”产业模式。

4.多途径加速生态价值转化

鼓励企业集约发展，从各自为战到资源整合，支持现有龙头企业收购停产、半停产中小微企业，改变产业小、散现状，为中小企业发展提升注入生机。完善矿泉水产业的人才保障，健全矿泉水产业管理及营销体系，借鉴国内成熟矿泉企业的发展经验，引进外资和先进技术，提高产品质量与企业产能，不断强化企业自身优势。清退“占泉不采”企业，杜绝矿泉资源的浪费，同时大力招商引资，积极吸引国内外大型饮品生产企业在长白山地区建厂，将强势企业与优质资源联合，加速生态产品价值转化，推动白山市矿泉水产业高质量发展。

5.外运通道持续增能

完善公路、铁路等基础设施建设，引进物流企业，提升矿泉产品运力。同时，引导龙头企业多点布局，利用多元通道，加快战略装车点的建设，能为矿泉水企业提供优质服务。矿泉水外运通道是长白山地区矿泉水生产企业的后方通路，是保证货畅其流的基础设施，更是带动地方经济发展的重要前提。外运通道的增能还能够促进康养旅游发展，进一步完善长白山天然矿泉水产业的基础设施建设保障。

六、结语

吉林省以“两山”理念转化为契机，将绿水青山持续不断地转化为人民群众的金山、银山，从“靠水吃水”到“养水富水”，积极向绿色发展理念靠拢，坚定不移地走生态优先之路，用生态底色描绘绿色发展，不断探索科学保护管理矿泉资源的方法和途径，让国内外人士都能够畅饮健康的长白山甘泉，为奋力谱写长白山区域矿泉水资源高质量发展提供坚实基础，为吉林建设生态强省、实现全面振兴注入强大的动能。