聚焦重要概念，优化复习体系

摘要：本本从栽培小番茄这一真实情境出发，通过构建概念图和动手操作等活动，回顾绿色开花植物的器官结构、有性生殖和无性生殖等知识，并整合“绿色开花植物的生命周期”概念图，避免知识的碎片化。课后的栽培实践作业，是课堂内容的延续，同时将“跨学科实践”落到实处，旨在发展学生的核心素养。

关键词：绿色开花植物的生命周期；重要概念；核心素养

文章编号：1003-7586（2024）04-0087-04 中图分类号：G633.91 文献标识码：B

《义务教育生物学课程标准（2022年版）》（以下简称《课程标准》）以概念体系呈现知识内容，将知识内容聚焦于9个大概念、25个重要概念、88个次位概念。本文选择了第四个大概念中“4.1绿色开花植物的生命周期包括种子萌发、生长、开花、结果与死亡等阶段”这一重要概念作为主题。通过这一重要概念，笔者把苏教版义务教育教科书《生物学·七年级·上册》中“绿色植物的一生”和苏教版义务教育教科书《生物学·八年级·下册》中“生物的无性生殖”“植物的有性生殖”等内容结合到一起，整合成一个系统、完整的概念。

1 教学内容分析

由于学生在相隔一年的时间里分别学到这两部分内容的，因此在他们的知识体系里这两部分知识存在一定的割裂。教师通过专题复习课，帮助学生将零散知识点编织成一张概念网。在新课学习中，学生容易混淆有性生殖过程中子房和果实一一对应的关系，基于此，笔者通过学生活动，引导学生构建两者之间的关系图，并结合生活中熟悉的“蚕豆”结构，以此突破重难点。

2 教学目标

（1）以“小番茄的一生”为主线，通过填图和贴图活动，引导学生复习种子、根尖、花和果实等结构，回顾绿色开花植物的生命周期各阶段。

（2）举例说明绿色开花植物可通过嫁接、扦插和植物组织培养等无性生殖方式繁殖后代。

（3）通过课后栽培小番茄，观察植物的生长，记录植物的变化，体会大自然的神奇。

3 教学过程

3.1 用“小番茄的一生”导入课题

教师展示“小番茄的一生”系列照片并介绍：这是老师亲手种出来的小番茄。从播种开始，老师见证了小番茄的一生，直到它结出果实和种子。

设计意图：通过教师自己的经历给学生创设一个真实的情境，提高学生参与课堂的积极性。

3.2 复习植物种子的结构和萌发的条件

教师提问：大家还记得植物种子的结构吗？请学生完成第一项任务：剥一剥，解剖并观察蚕豆种子，辨认种子的各部分结构；填一填，标注蚕豆种子各部分结构名称。学生完成后拍摄上传至教室大屏，教师引领学生一起回顾：蚕豆种子由种皮和胚组成，种皮具有保护作用；种皮里面是胚，胚是新植物的幼体，由子叶、胚根、胚轴和胚芽组成；子叶为种子的萌发提供营养。

教师追问：是否所有种子的结构都一样？学生回忆玉米种子的结构：玉米粒的果皮和种皮愈合在一起，子叶、胚根、胚轴和胚芽一起组成胚，除此以外还有胚乳。教师追问：像玉米这样的单子叶植物，营养物质贮存在哪里？学生回答：胚乳。教师总结：结合两种种子结构，可以得出植物的种子主要由种皮和胚组成的结论。

教师介绍：老师在播种小番茄时，非常谨慎，听取了农科所专家的建议。时间上，选择合适的季节播种小番茄，小番茄种子萌发最适宜的温度是25～30℃；土壤方面，选择疏松、透气、排水性好的土壤，种植前需施入适量的底肥；选种方面，选择健康、饱满的小番茄种子，放入温水中浸泡8～12 h；栽种方面，把处理好的种子埋入土壤浅层，浇透水分，接下来几天保持土壤的湿润。教师设问：从资料中，大家可以看出种子萌发需要什么条件？学生仔细阅读资料并总结：种子萌发需要适宜的温度、充足的空气和一定的水，另外，还需要具有完整、有生命力的胚。

教师补充：温水浸泡种子可以缩短种子萌发时间，同时可以消灭种子内外的病原物，符合这样的条件，种子就可以萌发了。

教师带领学生观看种子萌发视频，回忆胚根、胚轴、胚芽和子叶在萌发过程中发生的变化。学生总结：胚根首先突破种皮发育成根，胚芽逐渐发育成茎和叶，胚轴发育成连接根和茎的部分，子叶逐渐消失。教师总结：胚发育成了植物的根、茎、叶，所以称胚为新植物的幼体。

设计意图：以蚕豆作为复习种子结构的材料，学生有新鲜感，再加上技术支持，可以帮助学生更好地回顾种子的结构。种子萌发的条件则让学生通过资料来总结，复习效率高，而且对学生课后栽培起到指导作用。种子萌发的视频可以让学生直观地观察到种子各结构的变化，使复习更高效。

3.3 复习绿色开花植物的营养器官

教师展示小番茄从小苗到植株的照片并讲述：小番茄种子萌发后，茎和叶越来越繁茂，这离不开越来越壮实的根。教师设疑：根的生长与哪个结构有关？请学生回忆根尖的结构，总结并拍摄上传。学生回忆根尖每个部分结构的功能：根冠起保护作用，分生区细胞不断分裂，伸长区细胞不断伸长，成熟区可以吸收水分和无机盐。结合每个部分的功能，学生推断根的生长主要与分生区细胞的分裂和伸长区细胞的伸长有关。

教师继续引导学生：再看看地上部分，茎和叶的长大与茎上冒出的芽有关。师生共同回顾枝芽的结构：分生组织、幼叶、芽轴和芽原基。分生组织不断分裂出新的细胞，幼叶发育成叶，芽原基发育成新芽，芽轴逐渐伸长，枝芽发育成茎和叶。该发育过程与细胞的分裂和分化有关。

师生共同总结：根、茎、叶慢慢长大，叶片通过光合作用产生营养物质，根和茎分别吸收和运输营养物质，它们都是营养器官。

设计意图：以小番茄的生长为主线，复习根尖和枝芽的结构，让学生直观地感受到生物体的生长发育与细胞的分裂、分化和生长有关。

3.4 复习植物有性生殖的过程

教师展示小番茄花的照片并介绍：小番茄继续生长，接下来是开花。小番茄花中间的雄蕊会聚合成一个圆锥体，包围在雌蕊周围。学生辨认花的各部分结构，并阐述一朵花最重要的结构是雌蕊和雄蕊，其与果实和种子的形成有关。开花以后，小番茄的药筒成熟，药筒向内纵裂，散出花粉，进行白花授粉。

学生总结：小番茄主要通过自花传粉完成受精。教师继续提问：在室外，昆虫也可以帮助其传粉，那说明什么？学生回答：小番茄也可以进行异花传粉。

教师继续介绍资料：专家也提出，在家庭阳台种植中，为了提高坐果率，可以轻轻晃动枝干或者用毛笔在雄蕊上刷取花粉点到雌蕊柱头上，这是人工授粉的手段。教师展示番茄花和果实的图片，并描述受精后，其余部分凋落，只剩下子房继续发育成番茄果实。教师提问：那么果实的各结构和子房各结构有什么关系？请学生分组完成活动：填一填，填写子房和果实的结构图；剥一剥，解剖并观察蚕豆果实，辨认果实的各部分结构；摆一摆，两人一组，把蚕豆实物的各部分摆放到结构图中的对应处；连一连，用箭头表示出果实和子房一一对应的关系，并用平板拍摄上传本组作品。

活动结束后，用大屏展示学生作品（见图1），学生代表上台指出蚕豆各结构，并说出：子房发育成果实，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚。教师总结：胚是新植物的幼体，由受精卵发育而来，因此受精卵才是植物体生长的起点。

教师展示小番茄一生中各时期的图片并提问：绿色开花植物的生命周期包括种子萌发、生长、开花、结果等阶段，果实和种子形成后，又可以进入新的生命周期了，植物无法自主运动，怎么传播果实和种子呢？学生举例：野外的小番茄果实可以通过动物传播。教师展示屏幕上的配对题：椰子、大豆、蒲公英、苍耳的果实如何传播呢？学生上台点击屏幕并完成配对。教师小结：果实和种子的传播方式是和结构相适应的。

教师总结：花、果实和种子被称为生殖器官。植物先开花，然后传粉、受精、形成果实和种子，这样的生殖过程中经过了两性生殖细胞的结合，属于有性生殖。

设计意图：这部分教学按照植物有性生殖的过程进行知识点回顾，传粉方式和形成果实、种子都是以小番茄为例，继续小番茄的情境，有助于学生融入整个课堂。另外，通过蚕豆帮助学生分辨各结构，引导学生把所学知识从书本运用到实际生活中。通过对果实和种子的传播相关知识的复习，学生能感受到结构和功能是相适应的，形成生命观念。

3.5 复习植物的无性生殖

教师提问：小番茄是否能不通过两性生殖细胞的结合而产生后代呢？教师用图片展示植株上面结番茄、下面长土豆的例子，并设问：你知道这是通过什么方式培育的吗？学生回答：嫁接，属于无性生殖。教师播放嫁接的实际操作视频，帮助学生回忆嫁接的方式——芽接和枝接，以及嫁接成功的关键——接穗和砧木的形成层紧密结合。教师追问：除了嫁接，你还能举出哪些无性生殖的例子？学生举例：多肉植物扦插、马铃薯的芽繁殖后代、草莓进行压条等。师生总结：植物的营养器官也可以繁殖后代，这样的生殖方式叫营养生殖。教师展示柿树常以黑枣作为砧木来嫁接繁育的例子，学生结合例子回忆营养生殖的优点：加快植物生殖的速度以及保持植物亲本的优良性状。

教师提问：如果现在要开园艺博览会，如何培养大量的番茄幼苗？学生提议：可以进行植物组织培养，其优点是短时间培育大批无病毒植物。

教师展示该单元的整体概念图（见图2），并提出建议：这个概念图已经补充完整，学生还可以在未来复习的过程中继续给它增加更多的知识点，让概念图的内容更丰富。

设计意图：教师用番茄嫁接的例子导入，引导学生得出无性生殖的概念，并以嫁接为例，通过视频复习嫁接的方式，引导学生回顾嫁接成功的关键，并以学生举例的方式引出营养生殖的概念。所有问题都经过教师的巧妙设计，师生一问一答，复习效率提高，学生学习自主性增强。

3.6 课外实践

教师布置实践任务：教师给学生们分发小番茄种子，回家后自行播种，然后在班级群里交流种植情况，分享种植经验，陪伴小番茄度过生命的各个时期。

设计意图：《课程标准gt;提出了跨学科实践，这节复习课探究以小番茄的生长周期为主线，将绿色开花植物的一生串联起来，并在复习中穿插了种植小番茄的注意事项。学生课后动手实践难度降低，在种植中可以很好地体验种植的乐趣。

4 教学反思

以往的复习课，教师多是以教材的章节为复习体系，按照课本顺序和学生一起复习。但是本节课教师根据2022年颁布的《课程标准》聚焦大概念，创设一个真实的情境，并基于核心概念构建概念网，引导学生进行复习，再根据实际情况，给学生多提供一些实践的机会，更有助于帮学生把割裂的、零碎的知识点编织成一张知识网，这样的复习课重点更加突出、更加高效，对于提升学生的核心素养有很好的推动作用。