山药炭疽病药剂防治效果对比试验

李文辉，周燕，杨文彬，刘永凤，王丽华，陕西省汉中市南郑区农业技术推广与培训中心，邮编723100。

收稿日期：2023-12-15

摘" "要" "陕西南郑山药栽培历史悠久，商品价值高。随着种植面积逐年增加，为追求高产而采取的不良施肥习惯，及受地理条件限制，轮作倒茬困难，病害日趋严重，尤其以炭疽病发生严重，给生产造成了一定损失。为解决此问题，选择生产中常见的几种药剂进行山药炭疽病防治试验。结果表明，80%炭疽福美两次防治效果最佳，防效较对照提高73.88%。

关键词" "山药;病害;防治

陕西汉中南郑区山药种植历史悠久，品质优良，风味独特，山药块茎肉白如玉，软滑细腻，去皮久不变色，富含硒锌，蒸煮易熟，入口面软，不散不烂，微香略甜，口感纯正，在汉中市场上具有较高知名度和市场占有率。2020年南郑红庙山药成功申请国家地理标志认定产品，使南郑红庙山药商品价值提升，种植效益好，农户种植积极性高，山药产业发展迅速。随着面积的逐步增大，生产中也出现了一些问题。其中，山药炭疽病发生面积大，生产上防治不力，造成了不小损失。为解决这个问题，针对山药炭疽病开展了相关试验，现总结如下。

1" "材料与方法

1.1" "供试材料" "参试品种为南郑红庙山药;供试药剂为退菌特、炭疽福美、代森锰锌。

1.2" "试验方法" "试验设在南郑区红庙镇罗帐岭村5组。地处浅山丘陵地带，年平均气温14.3 ℃，年日照时数1 605 h，年降水量998.5 mm，土壤为黄棕壤土，地力条件中等。种植方法为山药常规栽培法，采用高畦双行、高架、山药栽子栽培，畦高20 cm，畦宽1 m，畦间距30 cm，每畦栽两行，株距22 cm，亩栽4 400穴，按当地常规山药种植施肥、管理。每小区面积17 m2。

1.2.1" "试验设计" "设7个处理，3次重复，试验小区随机排列，各处理方法如下：①50%退菌特800倍液喷药1次;②80%炭疽福美800倍液喷药1次;③60%代森锰锌500倍液喷药1次;④50%退菌特800倍液喷药两次;⑤80%炭疽福美800倍液喷药两次;⑥60%代森锰锌500倍液喷药两次;⑦喷清水作为对照。

1.2.2" "试验的调查记载" "第1次喷药时间为7月17日，第2次喷药时间为7月28日，分别于7月27日、8月6日和8月16日在每个小区定点调查100株，记载炭疽病病株率。7—8月为病情高速增长期，以病情增长率来计算防效。

防效=（对照病情增长率-处理病情增长率）/ 对照病情增长率×100%

2" "结果与分析

由表1～3可知，6种用药方法均对山药炭疽病有一定的防效，其中以80%炭疽福美对山药炭疽病的防效最好，50%退菌特次之，60%代森锰锌较差。二次用药又比一次用药效果好，其中以80%的炭疽福美施药两次防效最好，二次用药后10 d，防效为81.74%。从药效期看，施药后20 d，防效最好，随后防效下降。

为了消除误差，进一步验证试验结果，将3次防效调查结果进行方差分析，见表4。

为进一步比较各处理间的差异，对各处理的平均数进行新复极差比较，见表5。

不同时间防效差异比较见表6。

通过方差分析和新复极差比较，表明不同处理间防效差异显著，80%炭疽福美是山药炭疽病防治的理想药剂，60%的代森锰锌对山药炭疽病防效较差。在不同时间防效差异显著，8月6日防效明显优于7月27日防效，也强于8月16日防效。试验表明二次用药后10 d防效最好，随后防效逐步" "衰退。

3" "结论

几种化学药剂对山药炭疽病均有一定防效，不同药剂间的防效差异较大。在山药生长期，喷药次数的不同，对山药炭疽病的防治存在显著差异，二次用药后10 d防效最好，随后防效衰退。从试验情况看，在山药生长阶段，分别于7月17日及7月28日两次喷施 80%炭疽福美800倍液防治山药炭疽病，效果最佳，可以在山药生产上推广该技术。