高油大豆新品种兴豆8号选育过程及栽培技术

黄田田，郑 慧，黄利春，田 甜，李国庆

（内蒙古兴安盟农牧科学研究所，内蒙古兴安盟 137400）

大豆作为我国主要的油料作物，是重要的植物脂肪来源之一[1]。高油大豆是粗脂肪含量不低于20%的大豆，主要用来生产大豆油及豆粕等副产品[2]。大豆油是我国主要食用油种类之一，占食用油总市场的40%左右。对于大豆来说，脂肪含量是重要的经济性状，因此，发展高油大豆的市场前景广阔[3-4]。

选育高油高产的大豆品种，是我国大豆育种工作的重点方向。内蒙古自治区是我国重要的大豆生产基地，优势产区集中，属于我国典型的优质绿色大豆产业带。近几年，内蒙古大豆播种面积和总产量得到恢复性增长，播种面积最高达120.17 万hm2，居全国第二位。兴安盟是内蒙古自治区主要的大豆生产基地之一，大豆生产为兴安盟经济发展和农民收入增加作出了很大贡献。然而，由于近年来兴安盟大豆单产不高、品质不高，大豆生产缺乏市场竞争力，效益偏低，农民种植积极性有所下降[5]。因此，急需选育出具有优良品质的高产大豆，配套相应的栽培技术，提高兴安盟大豆的市场竞争力[6-7]。

兴豆8 号是兴安盟农牧科学研究所培育的高油大豆新品种，2019 年通过内蒙古自治区农作物品种审定委员会审定，适宜在内蒙古东部大豆中早熟区种植。本文对兴豆8 号的选育及配套栽培技术进行介绍，以期为该品种的推广提供参考。

1 品种来源及选育经过

兴豆8 号是呼伦贝尔市农业科学研究所2009 年以哈尔滨市大田丰源农业科技开发有限公司和兴安盟农牧科学研究所共同审定品种丰豆2 号为母本，以黑龙江省农垦总局北安农业科学研究所、黑龙江省农垦科研育种中心审定品种北豆21为父本有性杂交育成。

1.1 选育经过

兴豆8 号选育过程见表1。2009 年，呼伦贝尔市农业科学研究所配置杂交组合丰豆2 号×北豆21，秋季收获F0代种子19粒；以兴安盟农牧业科学研究所试验基地为育种地，2010年种植F1代，根据父母本性状淘汰伪杂株，秋季收获单株15 株；2011 年种植F2 代（株行15 个），秋季收获优良单株21 株；2012 年种植F3代（株行21 个），秋季收获优良单株13 株；2013 年种植F4代（株行13 个），秋季收获优良单株18 株；2014 年种植F5代（株行18 个），提升第118 行，决选品系代号兴选14-354。

表1 兴豆8号选育过程

2015 年，在兴安盟农牧科学研究所等地参加大豆品系品种比较试验；2016—2017 年，参加内蒙古大豆中早熟组区域试验；2018 年，参加内蒙古大豆中早熟组生产试验。2019 年，决选品系通过内蒙古自治区农作物品种审定委员会审定命名，审定编号为蒙审豆2019009号，命名为兴豆8号。

1.2 母本来源

母本丰豆2 号是哈尔滨市大田丰源农业科技开发有限公司育成、2006 年由哈尔滨市大田丰源农业科技开发有限公司和兴安盟农牧业科学研究所共同审定的大豆品种，以安7163 为母本、东农47 号为父本杂交选育而成。该品种白花，圆叶，灰色茸毛，无限结荚习性，株高80～90 cm，主茎18.5 节，分枝1～3 个，百粒重20 g 左右，生育期113 d。该品种籽粒为圆形，种皮黄色，种脐褐色，有光泽；籽粒中粗蛋白质含量36.14%，粗脂肪含量22.86%。经吉林省农业科学院大豆研究中心接种鉴定，该品种为抗大豆孢囊线虫4 号小种。

1.3 父本来源

父本北豆21是黑龙江省农垦总局北安农业科学研究所、黑龙江省农垦科研育种中心用垦鉴豆28×北丰二号选育而成的大豆品种。该品种紫花，长叶，灰色茸毛，亚有限结荚习性，株高70 cm 左右，有分枝，百粒重20 g 左右，生育期115 d。该品种籽粒为圆形，种皮黄色，种脐淡褐色，有光泽；籽粒中粗蛋白质含量38.99%，粗脂肪含量21.28%。该品种中感大豆灰斑病，中抗大豆花叶病毒（SMV）Ⅰ株系，感SMV Ⅲ株系。

2 品种特性

2.1 生育期

兴豆8 号属中早熟品种，春播全生育期113 d 左右，出苗至成熟所需活动积温2 410 ℃。

2.2 农艺性状

平均株高75 cm 左右，叶片绿色，下胚轴紫色，第一叶椭圆形，叶型披针叶，紫花，灰色茸毛，无限结荚习性，直立生长，秆强抗倒伏。主茎节数17个左右，有分枝。主茎结荚为主，成熟时荚皮褐色，荚果弯镰形。落叶性好，抗炸荚，丰产性好。

2.3 籽粒性状

籽粒圆形，种皮黄色，种脐蓝色，无光泽，平均百粒重20.00 g。经农业农村部农产品及加工品质量监督检验测试中心（长春）检测，籽粒含粗蛋白39.12%、粗脂肪23.01%，蛋脂含量之和62.13%，属高油大豆品种。

2.4 品种抗性

2018 年，经吉林省农业科学院大豆研究所人工接种抗病鉴定，该品种为中抗灰斑病1 号和7 号混合小种（MR），加权值3.47；对SMV Ⅰ株系表现为中感（MS），病情指数为45.17%；对SMV Ⅲ株系表现为感病（S），病情指数58.06%。

3 产量表现

3.1 区域试验

2016—2017 年，内蒙古开展中早熟组大豆区域试验，在兴安盟乌兰浩特市、兴安盟扎赉特旗、赤峰市巴林左旗、呼和浩特市4个地区设立5个试验点。如表2所示，2016年，该品种参加内蒙古中早熟组第1年大豆区域试验，5个试验点平均产量2 365.3 kg·hm-2，较对照丰豆2号增产2.2%；2017年参加内蒙古中早熟组第2年大豆区域试验，5 个试验点平均产量2 569.8 kg·hm-2，较对照丰豆2 号增产7.5%。该品种2 年平均产量为2 467.6 kg·hm-2，较对照品种丰豆2 号增产4.9%，且均表现出稳产、抗倒伏性好等特点。

表2 兴豆8号区域试验产量结果

3.2 生产试验

2018 年，该品种参加内蒙古中早熟大豆生产试验，平均产量3 498 kg·km-2，较对照丰豆2 号增产5.7%，5个试验点均增产。2019年，兴豆8号在乌兰浩特市、扎赉特旗、科右前旗进行生产示范，各示范点产量均在2 560 kg·hm-2以上，平均产量2 637 kg·hm-2。

4 栽培技术要点

4.1 播种

兴豆8 号适于中等以上肥力、质地均匀一致的土地，尽量避免重茬、迎茬地块，种植地≥10 ℃活动积温要求在2 450 ℃以上。适宜在5 月上、中旬播种，当耕层温度在7～8 ℃，稳定3～5 d 后，即可开始进行播种，播前应进行种子清选和包衣，一次种植保苗22.5万～25.5万株·hm-2。

4.2 施肥

结合翻地施入腐熟好的农家肥1 500 kg·hm-2左右作为基肥，施肥深度15～18 cm。种肥在播种时施入，一般施肥量为纯氮30～45 kg·hm-2，磷酸二铵45～75 kg·hm-2，钾肥30～45 kg·hm-2。初花期和结荚期分别追施氮肥30～45 kg·hm-2，结荚期还需使用10 mL云大120+0.1 kg 磷酸二氢钾兑水600 kg·hm-2叶面喷施。

4.3 灌溉

在大豆需水的关键期视土壤墒情及时灌溉，浇好鼓粒水。

4.4 中耕

生育期耥地2 次。大豆苗齐时，进行第1 次耥地，使用小号犁铧，深度约25 cm，促进土壤透气保水，消灭行间杂草；大豆初花期第2 次耥地，使用大号犁铧，深度20 cm，封垄。视除草剂效果决定是否需要人工铲草，后期拔净大草。

4.5 除草

在杂草种类多、密度大的地方，对大豆苗前土壤进行封闭处理，即播种后出苗前喷施异丙甲草胺150 g/667 m2；大豆长出1～3 片复叶、杂草2～5 叶期时，用48.8%咪草烟·氟磺胺草醚·灭草松1 500～2 250 mL·hm-2，兑水450 kg·hm-2混合均匀喷施。

4.6 病虫害防治

兴安盟大豆种植过程中常见病害主要有花叶病毒、灰斑病、霜霉病、根腐病，可采取种子精选、晴天晒种、清除田间杂草、排除田间积水等农业措施预防病害。开花后如遇多雨天气，应及时喷施苯甲·嘧菌酯、吡唑醚菌酯等杀菌剂防治大豆叶斑类病害。同时，确保全生育期监测，以便及时确诊病害并进行防控。常见虫害有豆荚螟、食心虫、双斑萤叶甲等，可采用物理防治、生物防治为主的防治措施。在大豆营养生长期可适当放宽食叶害虫防治指标，减少化学农药施用量；同时注重开花、结荚、鼓粒期的虫害防控。

4.7 收获储存

在90%的大豆植株成熟时及时收获，收获时严格执行单独收获、单独晾晒、单独脱粒的原则，防止机械混杂。晒种场要及时清理干净，种子脱粒精选后装入带有标志的新种子袋中，内外系好标签，妥善储存，注意防虫、防鼠、防霉。

5 适宜种植区域

兴豆8 号的生育期适中，综合抗逆性较强。兴安盟扎赉特旗音德尔镇、巴彦高勒镇，科右前旗科尔沁镇、归流河镇、俄体镇，突泉县永安镇、太东乡及科右中旗二龙屯以南地区均适合种植。

6 结语

近年来，我国大豆需求量持续增加，供需矛盾日益突出，国际进口量不断增加。为此，我国提出加大力度扩种大豆油料、深入推进大豆和油料产能提升工程，为大豆产业的发展提供了广阔的发展空间。兴安盟作为内蒙古主要的大豆生产基地之一，可选择的大豆品种较少，不利于当地大豆种植产业发展。兴豆8号是在当地生产环境下培育出的高油大豆品种，选种世代、品种筛选与鉴定均在兴安盟完成，品种区域试验和品种生产试验也均在内蒙古春大豆中早熟区完成，为检测其在当地的适应性、抗逆性等创造了条件。该品种的选育对发展内蒙古东北部大豆生产具有十分重要的意义。