现代畜牧产业园动物防疫体系构建

2024-01-01陈天泽安溪县动物疫病预防控制中心福建安溪362400

福建畜牧兽医 2023年5期

陈天泽安溪县动物疫病预防控制中心福建安溪 362400

现代化的畜牧业能够实现养殖业的自动化发展，减少传统畜牧业发展规模小、效率低的弊端[1]。现代畜牧产业园是建设绿色有机牛羊养殖、旅游休闲观光、生态修复等为一体的高效生态畜牧业。做好动物疫病防控是建设现代畜牧产业园的重中之重，通过多维度科学制定动物防疫体系，能够有效控制和消除动物疫病，提高畜牧养殖的经济效益。在建设和生产过程中，采用防疫建设规划、免疫技术、疫病诊断技术、疫病净化技术、监管制度等措施来构建园区的动物防疫体系。

1 防疫建设规划

1.1 园区整体防疫规划应严把良种关，推广先进实用技术，抓好品种选育，建立良种繁育体系，加大对性控冻精的使用宣传力度，实施胚胎移植技术扩繁优质乳牛等，提升整个园区的畜牧养殖质量，有利于整体动物防疫体系的构建。按照“品种良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污处理无害化”的要求，积极推动中小养殖场标准化提升改造。推动动物疫病检测技术的科技创新，不断提高整体园区检测先进技术，加大技术推广和人才培训力度，提升从业者整体素质，提高经营者动物疫病防控意识，保障园区整体动物防疫体系的构建。

1.2 园区内部防疫规划为了进一步便于防疫，园区应设置集中的入口和出口，统一防疫检疫和消毒关卡，统一的净道和污道，形成环形道路、实施封闭式园区管理等。每个养殖单元内部单独设置消毒设施，内部交通做到净污分离，污染物通过污道从专用的污染物出口运送出去。根据养殖规模和污染防治需要，养殖单元内部建设畜禽粪便、污水分流设施，畜禽粪便、污水贮存设施，粪污厌氧化和堆沤、制取沼气、沼渣沼液分离和输送、污水处理、畜禽尸体处理等综合利用和无害化处理设施等。单元内部各功能区之间采用道路和绿化进行分割，互不干扰。

2 免疫技术

动物疫病防控坚持“预防为主，依法治疫”的原则，认真落实动物防疫目标责任制，加强动物防疫体系建设，保质保量完成免疫工作。

2.1 强制免疫畜牧产业园养殖密度高，春秋两季及时开展口蹄疫、小反刍兽疫等动物疫病强制免疫工作，按照户不漏畜、畜不漏针、针不漏量的要求，免疫密度达到90%以上，抗体水平合格率达到70%以上。为了更好地保质保量完成强制免疫工作，地方政府可组织为整个园区的动物防疫购买社会化服务，聘请专业团队负责园区动物强制免疫工作，防疫人员通过手机app 适时录入防疫信息，建立完整准确的电子免疫档案，有效解决各个养殖单元兽医力量参差不齐的问题，确保强制免疫工作落到实处。

养殖单元内兽医力量比较强、符合相关条件的可采取免疫疫苗自主采购、财政直补的方式，能够有效提高养殖场实施强制免疫的自主性和灵活性，进一步推动养殖场落实动物防疫主体责任。

2.2 地方疫病免疫各个园区要根据地方流行的动物疫病进行针对性免疫，如牛传染性胸膜肺炎、羊传染性脓疱皮炎等危害性强的疫病，通过免疫接种产生相应抗体达到有效预防。因此，各个养殖单元要根据园区推荐的免疫计划，制定符合本场实际的流行性动物疫病免疫计划。

3 疫病诊断技术

3.1 重大动物疫病的诊断与处置地方政府制定突发重大动物疫情应急预案，加强防疫知识的宣传，提高园区防范突发重大动物疫情的意识，做好人员、技术、物资和设备的应急储备工作，并定期开展技术培训和应急演练。养殖单元内发现疑似口蹄疫、小反刍兽疫、布鲁氏菌病等患畜时，驻场兽医应及时报告，防疫部门采样送检确诊，做到早发现、早处理。结合春、秋两季动物防疫，对畜牧园区重点开展牛、羊结核病和布鲁氏菌病监测和净化，通过落地报检、隔离、监测、扑杀等措施切断疫病传播途径，有效降低“两病”发病风险。

3.2 普通疫病的诊断和治疗动物疫病多由于致病性病原感染所造成，当动物被感染，病原体会在其体内快速繁衍，动物出现感染性症状，且会快速传染给其它动物[2]。在养殖区出现疫病之后，养殖场要及时隔离处置患畜，由驻场兽医根据临床症状、附近养殖单元疫病情况、季节变换等进行综合诊断，对于普通疫病，要通过科学的方式对其进行及时治疗，及时清洁消毒。同时，鼓励大型养殖场创建动物疫病PCR 检测实验室，能够更早地发现养殖单元内出现的动物疫病，及时进行治疗和处置。

4 疫病的净化技术

4.1 官方无疫小区建设当地动物防疫部门应积极推动畜牧产业园区开展布鲁氏菌病、结核病等动物疫病净化，建设成无疫小区，实现动物疫病的源头控制。第一是加强基层动物防疫部门的力量，充实专业人才队伍的建设，落实培训制度和仪器设备的补充，确保充足的基层防疫资源；第二是加强技术储备，兽医实验室应具备血清学和病原学的监测能力，成立专家技术指导小组全面负责无疫小区建设指导工作；第三是加强日常监管，制定相应的工作制度和工作方案，开展动物卫生风险评估、严格产地检疫和屠宰检疫、加强检疫申报点建设等。

4.2 养殖单元的疫病净化技术养殖场配备专业的管理团队制定生产管理规定，完善管理制度考核，建设生物安全管理体系。第一，坚持自繁自养，不仅有利于良种良配原则，而且避免新引进的畜禽携带、传播传染病；要从非疫区引进，同时必须严格检疫并隔离观察检测合格后方能常规饲养。第二，建立洗消中心，在园区外围建立统一的一级、二级洗消烘干中心，有效切断人、车、物、料、畜环节的病原传播；配备相应的消毒设施、定期对养殖厂区进行全面消毒。第三，开展风险评估、生物安全计划，针对养殖区域存在的疫病传播隐患进行排查和评估，针对性拟定解决措施，加强物理屏障、实验室等软硬件建设，不断完善生物安全计划。第四，制定应急预案和举行应急演练，园区和养殖单元要制定符合实际的重大动物疫病应急预案，采购相应的应急物资，定时举行应急演练，提高对动物疫情的处置能力。

5 监管制度

动物防疫体系建设不仅需要基层动物防疫人员明确他们的职责范围，也需要有顺利开展本职工作的完善配套基础设施设备，需要有基层动物防疫人员素养培养机制，需要有逐步完善的动物防疫管理制度以及对一些可能出现的突发事件有相对完善的责任制[3]。基层动物防疫人员负责日常产业园区各项动物防疫措施的落实和检查，县、市动物防疫部门结合春、秋两季及不定期的检查，针对动物检疫、强制免疫、动物标识、消毒管理、饲养管理等各方面进行监管，及时发现漏洞和不足。推动实现从抓防疫到抓链条、从抓畜牧到抓产业、从抓环节到抓体系的转变，进一步完善监管制度。