百科生活

【会说多种语言可防老年痴呆】掌握双语或多语种的人群能够增加认知储备，并在阿尔茨海默病症状出现时提高抵抗和适应能力。西班牙巴塞罗那自治大学研究人员针对语言对阿尔茨海默病的影响展开研究，发现会说两种或两种以上语言有利于将该病的出现期推迟4.5～7年。研究还表明，掌握多种语言的阿尔茨海默病患者各个大脑区域的神经病理学恶化程度，低于只掌握一种语言的患者。

【轻度脂肪肝也可能早亡】美国马萨诸塞州总医院研究人员和瑞典卡罗林斯卡医学院研究人员利用瑞典全国人口登记数据，将10568名确诊脂肪肝的患者与普通人群（对照组）展开对比分析。结果发现，只要患有脂肪肝，无论处于疾病的哪个阶段，死亡风险都会增大，即使是轻度脂肪肝也不例外。脂肪肝患者全因死亡率比对照组高出93%，不过这一数字变化会因为病情严重程度而不同。

【微量元素缺乏影响记忆和学习】西班牙神经学家日前发出警告称，缺乏钙、磷、钾等微量元素的饮食，会损害儿童大脑对记忆和学习起关键作用的区域。因为这些物质有助于促进神经元之间相互连接，进而维护大脑的正常运转。在儿童时期养成健康的生活习惯，如适量运动、均衡饮食等，对日后神经系统疾病的预防，将起到积极作用。

【不吃肉的人容易骨折】食素变得越来越受欢迎，但英国科学家近日研究发现，不吃肉可能更容易骨折。这项由英国牛津大学和布里斯托大学联合发起的研究显示，与吃肉的人相比，严格素食者钙和蛋白质的平均摄入量更低，全骨折风险（即全身任意部位骨折风险总和）高出43%。

【久坐增加心衰风险】很多人定期锻炼，但为什么还是会发生心衰？近日一项美国研究发现，是久坐在“捣鬼”。

研究显示，与每日清醒时坐卧时间少于6.5小时的女性相比，坐卧时间在6.6～9.5小时者，增加了15%的心衰住院风险;坐卧时间超出9.5小时者增加了42%的心衰住院风险。与每日清醒时久坐时间少于4.5小时的女性相比，久坐时间在4.6～8.5小时者增加14%的心衰住院风险;久坐时间多于8.5小时者增加54%的心衰住院风险。

【“绿色”地中海饮食让心脏更强】以色列内盖夫本·古里安大学主导的一项研究发现，坚持食用“更绿色”的地中海饮食可以减掉更多体重，提高心脏功能，比传统地中海饮食效果更好。研究人员将294名微胖、久坐不运动的人分成三组，分别给出基本健康饮食、严格限制热量摄入的地中海饮食和严格限制热量的“绿色”地中海饮食（增加蔬菜、绿茶和一种叫作浮萍的植物）。6个月后，坚持食用“更绿色”地中海饮食者比食用传统地中海饮食者多减掉了1公斤体重，而且在代谢健康和胆固醇检测指标方面也更健康。

【吃得少，活得久】德国马克斯·普朗克衰老生物学研究所的研究发现，减少食物的摄入量就可以提高寿命。研究人员先是在实验动物果蝇中鉴定出了一种名为Sestrin的蛋白质，这种蛋白质可以控制饮食。通过和对照组的果蝇相对比，增加了Sestrin蛋白含量的果蝇，寿命延长了10%。已经证明的一点是，Sestrin蛋白确实是潜在的抗衰老因子。

【纯氧疗法可逆转人体衰老】以色列特拉维夫大学的一项研究发现，老年人每周5天在加压室内每次接受90分钟纯氧治疗，三个月后延缓了其衰老过程。研究人员表示，他们仅借助氧气就成功地逆转了人体衰老过程。但研究人员也提醒人们，他们的实验是在科学的、受监控的高压氧疗法密室进行的，人们不应在家中尝试此操作。

【哮喘或可抵御新冠病毒】西班牙巴塞罗那的一个科学家团队将哮喘和新冠肺炎的数据进行比对后发现，只有3.2%的新冠肺炎重症住院患者患有哮喘，而普通人群的哮喘发病率在6%左右。研究人员因此得出结论，全球主要呼吸系统疾病之一的哮喘，不仅不会导致新冠肺炎病情恶化，反而具备某种抵御这种疾病的能力，特别是在某些特定表型的哮喘患者身上。

据网络"编辑/王培