独门绝技，我在卡塔尔世界杯种草

在疫情刚开始不久的2020年1月，时任宁夏大学资源环境学院兼环境工程研究院原院长孙兆军一行，应邀赴卡塔尔多哈开展科技交流合作。其间，他们考察了2022年世界杯绿化工程、当地土壤植被等情况并进行座谈。在听取孙兆军介绍的“旱区智能节水灌溉技术”后，卡塔尔方面决定引进这项技术。

显然，节水灌溉，是世界杯的一项必需的技术——尤其是针对世界杯草皮。

这个地球上，一定没有哪块草皮，能像卡塔尔体育场的草皮那样，备受呵护。

作为史上最昂贵的一届世界杯的草皮，它有空调吹着，在冬天气温也近30℃的多哈，无论怎样烈日当头，它也能待在20℃左右凉爽场馆中。还有专供草坪使用的淡化水随时候命，一支管理团队专门伺候这些草皮。在多哈北部的农场还有42.5万平方米的备用草坪，面积大约是40个足球场，可以在八小时内运送至各个球场，修补好所有破损。

整个卡塔尔8个体育场和136个训练场，见证了荷兰和阿根廷的血战，被卢卡库的眼泪浸染过，也看到了内马尔坐在草地上痛哭。

这块草皮，聚集起各路球星。这侍弄草皮的技术，也集结了世界范围内的顶尖技术。三家国际公司为草皮服务，草坪咨询公司STRI负责整体规划、AtlasTurf公司筛选和提供草源，SISPitches公司提供了混合草坪的解决技术。

由宁夏大学资源环境学院研发的地下渗透灌溉技术，则负责灌溉草坪。来自中国宁夏的技术，代替中国男足，站到了世界杯的舞台上。

不可或缺的绿茵场

世界杯开始了，球迷们都在盯着各自喜欢的球星，孙兆军则在关注着那绿色的草坪。

卡塔尔世界杯揭幕战刚结束，孙兆军就急忙拨通一个电话。“踢起来感觉怎么样？”他问道。电话那头回答：“挺好的，现场维护人员都说，草坪质量很好，草比较低，球的速度很快。”

世界杯的每一场比赛，几乎都是惨烈的生死局。而这一切，都发生在那片7140平方米的草坪上。

内马尔一场比赛被放倒了9次，狠狠摔在草皮上，如果这是卡塔尔原本的沙地，他可能全身擦伤。梅西在对阵荷兰时，完成了一次绝妙的直塞助攻，如果这是不平整的泥地，他也无法如此精准计算落点。

克罗地亚的克拉马里奇年少不知膝盖贵，进了第二个球后，一边跪地用膝盖滑行，一边仰天呐喊，如果不是这湿滑柔软的草坪，他将获得两个稀烂的膝盖。

草皮对足球比赛的重要程度可想而知。水泥地太硬，泥地在雨天会变得泥泞。只有草坪，排水顺畅、柔软而富有弹性、可再生，是最适合踢足球的地方。它避免尘土飞扬、让足球滚动轨迹可以被预计，更能保护运动员安全，草叶质地柔软，可以避免擦伤。厚实的草皮还能提供减震缓冲的作用，保护运动员的膝盖和踝关节。

各个著名球场的草皮，自然也是各类技术的集大成者。德甲沙尔克04主场的草皮甚至会散步，能自动移出场馆外晒晒太阳，维护后再回来工作。

而世界杯作为世界足球的顶级赛事，对草皮的要求也自然最高。国际足联对草皮的标准，精确到了草丝长度、单位面积草丝数量、抗磨损性等等，以全方位估计安全性、耐用性。

按规定，世界杯草坪的高度为28毫米，误差不超过2毫米。草皮要保持适中的湿度。只有经国际足联认证，这些草皮才可以出现在世界杯的球场上。

因此，每一届在各个大陆、各种气候类型中进行的世界杯，都难免为草皮伤透脑筋。显然，热带沙漠气候的卡塔尔是其中最难长出好草坪的地方。

这块一半沙漠、一半海水的土地上，要判断哪家富有，不用算楼和车，数一数他家门口的树就可以。这里炎热、缺少淡水，砂石咸且板结。一点绿色就意味着大量的资金投入，而世界杯草皮尤甚。

不过没关系，卡塔尔自有其“钞能力”。这个全世界天然气产量排名第四的国家，在声势浩大从零开始基建的时候，就准备建设草坪了。

现在，这些绿色斑块繁茂而柔软，点缀在卡塔尔沙漠的暗褐色和混凝土的银灰色之中。这是一幅被各种科技密集沾染出来的彩色画，当然，它背后燃烧着这个国家丰富的天然气。

奢侈的草皮

宁夏的团队，只是为卡塔尔草皮提供支持的一方而已。从草种开始，到浇灌、培育、运输、铺装……全世界诸多团队，都为这块草皮操碎了心。

事实上，目前为止人类还没有发现一种能满足所有球场需求、能专门种植在球场上的草。

要成为被梅西、C罗踩过的草，可不太容易。它们是被精心培育挑选出来的野生禾本科植物，通常叶多而小，细长且直立，有坚韧的叶鞘，最好能拥有两百天以上的叶绿期。

这样，密生的细小叶片可以组成茂密的草坪，直立细长的草叶有利于光线透射到草坪下层，以免植株因过于密集而生长不良；坚韧的叶鞘则能保护叶片，让草皮能经受球员们的踩踏。

根据纬度不同，草坪草被分为冷、暖两种类型。在炎热的卡塔尔，自然就需要种植暖季型草坪草，繁殖快、寿命长，暴晒也不会打蔫。

阿斯拜尔基金会和国际运动草坪咨询巨头STRI对草坪进行了研究，并在多个地点进行草种测试后，最终选定了PlatinumTEPaspalum。它还有个听起来就非常奢侈的名字：海滨雀稗TE铂金草，它被认为是最耐用也最耐阴的草种，生长速度和恢复力方面也优于其他品种。此外，因为世界杯是在卡塔尔的冬季，海滨雀稗草坪上还交播适宜生长的冷季型草黑麦草，以免暖季型出现局部枯黄的情况。

草籽来自美国，据路透社报道，苏丹土木工程师海赛姆·沙里夫自2007年一直在卡塔尔的球场工作。今年初，他接受采访时介绍，为了世界杯，卡塔尔每年用专门的恒温飞机从美国空运140吨草籽。

北京泛华新兴体育产业股份有限公司也参与了体育馆的承建。该公司卡塔尔项目技术负责人张迎亚向《中国花卉报》解释了主赛场卢赛尔球场草皮的建设过程。

工作人员在卢赛尔体育场附近开辟了一片开阔无遮阴场地作为备草区，待备草区草坪成坪后，将草坪移植到主体育场内。

2021年9月的夜晚，趁着一点夜凉，工作人员将其切割为10米长、1.2米宽的草皮，总共916卷。收割、运输、铺装三个班组同时作业。草皮铺装机把草皮沿场地长边铺开，每铺完一卷，就用贴合机把草皮紧密贴合，最后由小型滚压机均匀压实，开启喷淋系统进行深浇水。

草皮建设完成，卡塔尔组建了一支专业的管理团队呵护这些草皮，从9月起，管理团队就打开了冷风机对准场馆的草坪，让它们提前适应赛事期间的温度环境。

除了温度，他们还要担心真菌和疾病暴发的风险、排水功能等，最重要的，就是草皮浇灌。在卡塔尔，淡水实在昂贵。

昂贵的淡水

在阿拉伯语中，“卡塔尔”意为“一滴水，一滴泪或一滴液体”。远古的雨季已经过去，这里已是一个沙漠之国，年均降雨量不足100毫米，是上海的十分之一。比起丰富的油气资源，淡水反倒是这里的珍贵资源。而淡水，又是草皮养护的最重要资源。

据海赛姆·沙里夫说，每个球场在冬季每天需要10000升淡化水，在夏季每天则需要高达50000升来进行维护。

在这些富有的国家，淡水来自海水淡化技术。海水淡化需要油气资源，英国《卫报》曾报道，卡塔尔隔壁的沙特，约有30座海水淡化工厂，每天需要消耗原油30万桶。

卡塔尔的策略也是如此，用天然气换淡水。自从海滨雀稗TE铂金在卡塔尔的土地上生根发芽，他们就在燃烧天然气，浇灌他们的草皮。路透社拍下了2022年淡水浇灌下的草皮，阳光里，一道矮矮的彩虹架在草皮之上，这大约就是最昂贵的彩虹了。

但卡塔尔的世界杯，是“2030国家愿景”下的举措。按他们的愿景，在2030年，卡塔尔会变成可持续发展的先进社会。这其中，很重要的一项工程就是减碳。

节约用水便是一个重要课题。而这个问题，宁夏已经研究了很多年。早在2016年，宁夏科技厅就设立了中国与阿拉伯国家科技合作与技术转移专项，支持宁夏大学实施“中阿绿色智能节水装备与技术示范基地建设”等项目。这其中，就包括宁夏的节水灌溉技术。

2020年8月，在科技部和宁夏科技厅的支持下，宁夏大学、卡塔尔NAAAS集团、华新国联（北京）企业管理有限公司三方签署12.64亿美元协议，在卡塔尔开展智能风光互补节水灌溉系统设备及相关技术成果转移，将其用于园林绿化、农业开发等项目建设。

孙兆军接受采访时解释道，冬季运动场草坪养护注意事项除了杂草防治、草坪修剪、施肥外，关键一环就是灌溉。灌溉渗透深度需要达40～50厘米，最浅也要超过30厘米，这样才能保证草坪在冬季正常使用。

为了这项技术能够顺利开展，孙兆军团队曾在最热的6月去实地做实验，室外温度最高能到50℃。为了防止中暑，他们一边干活一边往头上浇矿泉水。到回国时，人人皮肤黝黑，脸和胳膊晒得爆皮。

据报道，整套技术共申请到国内外38项专利，其中发明专利19项，实用新型专利多项，入选第三届中阿技术转移与创新合作大会十项主推技术之一。团队举办国际学术研讨会和培训班22期，培训23个国家2764人次。

所谓地下渗灌，用间隔式或全管渗灌的技术，直接铺在作物的根基部，浇灌于作物“吃水”的地方，让水肥直接输送。

卡塔尔世界杯足球场的草也享受了这一技术，水和肥料直接作用于它的根部，节约了大量喷洒造成的蒸发损失。

这些草皮，就这样铺就了足球世界里最大的舞台，85后黄金一代的集体谢幕，就在此最终上演了。