农村养殖家禽疫病的防控措施

赵志国

（康平县动物疫病预防控制中心/康平县动物卫生监督所，辽宁 康平 110500）

随着我国畜牧业的不断发展，农村养殖家禽的饲养模式发生很大改变，家禽养殖环境有所改善，并且能够合理饲喂满足生长所需的充足营养，但是在农村有些养殖户还是一直使用传统的散养模式，将不同品种、日龄和性别的家禽混合饲养在一起。由于家禽散养，难以集中隔离饲养，这样一旦家禽感染发病，易发生交叉感染，致使病情在全群甚至整个区域快速传播开来，不仅影响家禽生产性能的发挥，甚至引起较高的死亡率，给养殖户带来严重的损失。为了做好农村家禽疫病的防控工作，提高广大养殖户的养殖效益，在此将农村家禽饲养模式和疾病流行特点进行阐述，并提出合理的疫病防控方案，以期为农村家禽防控疫病提供参考。

1 农村养殖家禽饲养模式

农村养殖家禽饲养模式主要有笼养、网上饲养和地面放养等。在家禽饲养过程中，在科学的饲养管理加持下，这些饲养模式都可以获取理想的养殖效益。下面将这几种饲养模式的优势或缺点简单介绍一下。

1.1 笼养和网养饲养模式

这两种饲养模式可以节约大量土地资源，单位面积内可以增加家禽饲养数量，并且饲养人员操作省时省力，劳动效率提高。在疫病防控方面，家禽能够减少与粪便接触机会，避免机体摄入感染性的病原微生物。但是饲养密度较大，舍内环境条件难以控制，若在管理水平较高的情况下，鸡群发病率较低；如果管理粗放，空气污浊和粪便蓄积过量，鸡群容易感染疾病。

1.2 地面放养模式

优点在于养殖投入资金少，家禽可以通过采食大自然中的各种营养物质而节省大量的饲料成本，在生长过程中能够获取充足的光照和新鲜空气，有利于提高机体体质和健康程度。

但是散养家禽在活动过程中直接与粪便或废弃物质接触，增加感染病原微生物的风险，尤其粪便中易存在寄生虫虫卵或细菌，家禽极易发生寄生虫病或细菌性疾病。

所以说，虽然农村散养家禽饲养数量少，可以获取充足新鲜的空气，有利于维持机体健康水平，相对来讲家禽福利较好，并且能够利用当地充足的饲料资源，节约大量养殖成本，但是家禽散养，生物安全防控压力较大，且家禽与粪便长期接触，增加感染疾病的风险，而且粪便随意排放在自然环境中，不仅难以实现家禽粪便的有效利用，而且还极易对周边环境中的土壤或水源造成污染，给生态环境带来巨大隐患[1]。

2 疫病防控措施

2.1 禽舍科学选址和布局

禽舍科学选址和布局是防控农村散养家禽疫病的首要方案。建议将厂址选择在远离化工厂、居民区的地方，要求地势高燥，这样可以避免有害物质的污染，还可以及时排除积水或废水，保证家禽处于干燥环境中，有效抑制外界病原微生物的繁殖，减少家禽感染病原体的机会[2]。

养殖场周边必须设置围墙或围栏，一方面起到隔离屏障效果，另一方面避免人员、车辆和物品随意出入养殖场，减少从外界携带病原微生物入场的风险,同时还可以阻止野生动物进入场内，有效消除中间传播媒介和切断疾病传播途径。

有条件的养殖场可以采取科学的生态放养模式，将整个场区合理规划、统筹安排，促使整个放养区域能被充分利用且得到自然修复，不仅能够提高对环境资源的利用率，还可以维持生态环境平衡和家禽身体健康。在家禽生长过程中，需要随着家禽日龄的增加，及时进行分群和调整，保证饲养密度合理，使家禽饲养数量与土地负荷能力相匹配，进而更加科学地利用土地资源和提高养殖效益[3]。

2.2 饲料营养丰富

家禽正常生长发育、新陈代谢和维持产蛋性能等都需要足够的营养物质，因此根据家禽日龄的增加适当提供营养均衡的全价饲料，有利于提高家禽体质和抗病能力，增强对外界病原微生物的抵抗力，降低家禽的发病率，以达到有效防控疫病的目的。

对于散养家禽，需要根据当地植被生长情况就地取材，例如在夏季或秋季给家禽饲喂牧草或草籽，根据家禽日龄或体质情况搭配精饲料来饲喂，不仅能够补充维生素和矿物质，还能够节省大量的饲料成本，从而为广大农民增加较多的经济收入。

2.3 加强免疫接种

农村散养的家禽品种多样，并且日龄大小不一，即使在同一时间接种相同的疫苗，疫苗在机体内产生的效价不仅有明显区别，群体的抗体水平也难以统一。为了提高家禽机体免疫力，建议基层兽医人员组建流动兽医小组，根据家禽品种、日龄，结合当地疾病流行情况为养殖户制定合理的免疫程序，尽量在每年的春季和秋季将辖区所有的家禽进行集中免疫接种；同时利用已有实验室设备，定期检测家禽抗体水平，如果出现抗体水平较低的情况，应重新补免相应疫苗。在家禽受到疫病威胁时，需要进行紧急接种，避免受到疫病的感染[4]。

在对全体家禽免疫接种之前，需要做好充足的准备工作，提前饲喂好家禽，养殖户配合做好免疫工作，并且将所用的注射器、针头等用具进行严格消毒，避免携入病原体而传播疾病。将免疫后已开封的剩余疫苗进行无害化处理，避免疫苗毒发生扩散或蔓延。根据疫苗种类，选择合理的免疫途径，保证疫苗接种效果良好。在接种工作结束后，需要认真将接种疫苗种类、剂量、时间、疫苗生产厂家、批号等进行登记，以便在家禽感染疫病后，能够及时帮助查到具体原因。

2.4 加强消毒

遵守“预防为主，治疗为辅”的原则，日常生产中实施严格的消毒制度，选择低毒、广谱、无残留的消毒药物来使用，可以集中给养殖户提供消毒药物，养殖户有针对性地选择合适的消毒药物，严禁长期使用一种类型的消毒药物，减少环境中的致病菌产生耐药性，严重降低消毒效果[5]。

养殖环境除了使用火碱和生石灰消毒外，还应该交替使用氯制剂和碘制剂类消毒药。带活禽消毒时，尽量选择刺激性小、毒性低的含碘类消毒药；对饲喂器具进行消毒时，可以选择来苏尔或高锰酸钾等低毒性的药物进行浸泡消毒。采取科学的消毒措施，能够有效减少家禽摄入病原体的风险，进而达到防控家禽疫病的目的。另外，将生产过程中出现的病死家禽，集中起来进行无害化处理，严禁随意丢弃，以免引起疫病扩散和蔓延。

2.5 保健预防

散养家禽一般在育雏结束后开始在地面放养，此时雏鸡体质相比成年家禽体质更差，再加上接触粪便，非常容易感染寄生虫病或细菌性疾病，可在饲料或饮水中添加一些广谱抗生素（恩诺沙星、阿莫西林），或者使用一些中草药来预防；还可以在饲料中添加一些微生态制剂，调节机体肠道菌群平衡，有利于维持肠道健康和正常生长发育。预防寄生虫病，可以在饲料中添加适量的阿维菌素或左旋咪唑等药物，可有效预防家禽寄生虫病；还可在饲料中添加维生素或黄芪多糖类添加剂，减缓各种应激反应，提高家禽免疫力，增强对疫病的抵抗力[6]。

3 小结

总而言之，虽然农村散养家禽可以充分利用自然资源、节省大量的饲料成本，获取充足的新鲜空气和增强机体抗病力。但是由于管理相对粗放，家禽直接与粪便类废弃物直接接触，极易感染寄生虫或细菌性疾病，给疫病防控工作带来一定难度。因此，建议农村养殖户采取笼养和网上平养方式养鸡更好一些，养殖场前期虽然投入较大，但只要科学选择场址和合理布局场舍，做好隔离和防护工作，可以避免外界病原微生物入场；日常管理中，还需要加强环境卫生消毒和免疫接种工作，切断疾病传播途径和提高机体免疫力，同时做好日常保健用药工作，能有效降低散养家禽发病率。