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成都笔帖式街

2023-12-19王二十二

环球人文地理 2023年11期
关键词:太古宅院法式

王二十二

行走在成都的时尚地标太古里,余光向四处瞟瞟,一个拗口的名字“笔帖式街”,像一根毛线头,吸引着人们的目光。顺着毛线头的指引,拨开太古里奢华的面纱,埋藏于历史的小巷记忆有待唤醒。

小巷得名于笔帖式署。“笔帖式”是一个满语词汇,意指“办理文件、文书的人”,笔帖式街也是全成都唯一一条以满语命名的街道。清代规定,凡重要文书都要用满、汉两种文字书写,于是设“笔帖式”一职,主要掌管翻译满汉奏章文书、记录档案文书等事宜。清入关后,随着国家制度日臻完善,文书档案工作也日渐繁杂,各衙门广置笔帖式。清末,大慈寺东糠市街和东顺城南街的交汇处矗立起一座青砖白瓦的宅院——成都笔帖式署,在一纸一砚、一笔一墨间,晕染出这座城市的文化底色。

如今,笔帖式街和章华里、马家巷等一同划入大慈寺片区,街巷的界限被模糊,只留下“笔帖式街81号”——曾经的笔帖式署衙门,后改为供人居住的宅院,让笔帖式街有迹可循。这条小巷仍在见证历史。它回望来路,与旧时的成都告别后,目光投向远方,容纳了坐落于老宅院旧址的豪华城市度假酒店“博舍”,迎接来自五湖四海客人的注目。

顺着泛着青苔、灰白雅致的砖墙,跨进中西合璧的公馆式门头,便可以清晰瞧见此处是如何糅合清代传统建筑风格和现代设计美学的。

博舍酒店的设计理念源自成都的传统文化和山川地貌,网状砖墙灵感源自四川传统的织锦工艺,院内波浪起伏的水井地形景观,则呼应了四川的稻米梯田,不定期更换的艺术收藏品更是与居舍空间相辅相成。在提供100间客房及42间服务式公寓外,酒店还特地打造了“笔帖阁”,收藏了2000余本精选书籍和当代艺术作品。这个重建后的清代庭院绿树成荫,曾经的学者和书记官的身影已然淡去,但却保留着笔帖式街独有的文气。

为了唤醒生机,将笔帖式街的过去与未来连接,博舍引入众多别具一格的餐饮。如成都唯一上榜米其林的素食餐厅,茶饮和川味素食都颇受欢迎;时髦的全天候法式小酒馆The Temple Café,博采众长地融合了本地餐饮和法式经典;爵士年华气氛的井酒吧,光踏进大门就让人进入微醺状态;地中海式当代意餐TIVANO餐厅,独特的异国香料和食材,让食客能从菜肴中吃出地中海阳光的味道……优雅的笔帖式街,既契合太古里的时尚元素,又營造出“都市中的静修所”“红尘中的世外桃源”。

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