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在佘村,找到发光的生活

2023-12-18曹宏萍

莫愁·智慧女性 2023年12期
关键词:民宿生活

曹宏萍

从万安东路拐进赤乌路,穿过芜杂的建材铺子,伴随着窄小蜿蜒的村路,景致越发秀美起来,短短几分钟的车程像是穿过了《桃花源记》中“仿佛若有光”的“小口”,顿时豁然开朗。

南京市江宁区东山街道佘村社区距东山街道主城13公里,是街道唯一的农业主导型社区,六个自然村里聚居着996户、2248名常住居民。和很多网红村落不同,佘村最吸引人的还是它那独一份的烟火气。墨绿的山体和金黄的稻田间点缀着白色的矮房子,原始住宅和文艺小店交相错杂,小马路平坦干净,猫狗闲散,鸭肥羊壮,摆摊卖菜的老人讲着价,南北客人熙熙攘攘。

“在佘村,我们帮助每一位女性找到属于自己的发光生活。”佘村党总支书记王敏说。

这里给年轻人更多试错的机会

四川女孩春春的“春椿”杂货铺刚刚试营业一周,不算大的空间里摆着各色商品,陶瓷杯子、盘子,手工编织耳环,包包、项链……暖黄的灯光像一团火苗,照得屋里很暖,一只刚出生的小狗蜷在篮子里睡觉,丝毫不被外界的热闹打扰。

出生于1996年的春春,大学毕业后来到南京,“因为父母都在南京,所以我会想来南京生活、工作。”缘于之前一直在村里工作,她萌生了经营一家小店的想法。“这间小屋子,租金才800元一个月,拿到之后简单地布置了一下,就有了现在的样子。”在走访比较后,春春选中了自己的新“据点”。“在村里创业,试错的成本相对较低,所以可以做自己想做的,不用顾虑太多。”她将淘来的旧家具整理组合,布置出自己喜欢的格局,迎接左邻右舍和往来的游客。

“店里主要是一些景德镇陶瓷的寄卖,还有我的手工作品,客人自在挑选的同时,也可以稍稍小坐,点一杯热咖啡。”春春说,她一直很向往村里的生活,自己平常爱做些布艺和木工活儿,闲暇时可以做来售卖。

“我们有佘阿姨手工铺子等多支巾帼手工队伍,她们的作品都很精美,可以联系合作。”了解了春春的基本情况后,寄卖的形式触发了江宁区妇联副主席言磊的工作灵感,“未来,我们会努力促成更多业态之间的合作,让资源流动起来,帮助她们更好地发展,把引领联系服务的职能发挥到更多细节里。”

将感受到的幸福分享给更多人

“明日店休,山里打柴,勿跑空喔。”

拾柴、烧窑、抹粉、打扫……80后宝妈娟姐和台湾媳妇蓝意纯在佘村经营着一处生活空间。2022年,蓝意纯带着孩子来佘村旅行,认识了同样带着孩子的娟姐。因为年龄相仿,孩子也差不多大,两位全职妈妈一下就聊到了一起。娟姐是湖南人,早年在长沙等地打拼,经营自己的素食工作室。2019年,怀孕的她在佘村租下一座村屋生活,她说:“我希望孩子在自然中长大。”她走过很多城市,看过很多地方,最终选择了佘村,也见证了四年来佘村的变化。“村里的人气越来越旺,更重要的是越来越多的年轻人来到这里追寻自己的梦想。”

“当时,村里找到娟姐问她愿不愿意经营这样一处地方,她就问我要不要一起。”聊起当时的情景,蓝意纯还是很兴奋,“我们当时就坐在这里的台阶上,感受着风从四面吹来,舒服极了。”装修了大半年,“爱在生活”空间有了最初的模样,经营窑烤面包、咖啡、素食之外还承接一些自然教育的活动。烤面包的柴窑是娟姐和蓝意纯一砖一瓦自己垒出来的,她们用双手双脚和肩背,还有或搬或挑或抬或挑或背的方式,上上下下爬着这76阶石阶梯运送所有的装修物品,从酷热的夏天到寒冷的冬天。

“我住在科巷,听起来或许有点远,但每天开车进村的过程中,我都感到无比的幸福,这太棒了!”蓝意纯的眼睛里闪着明亮的光。每天六点半起窑,一天只能出两窑面包,两人不徐不缓并不着急,在她们的食物和生活里,融入了更多关于自然的体验,也把感受到的美好传递和分享给更多人。“我们发自内心地真诚希望每一个来到这个空间的人,不论大人和孩子,都能在这里学习如何丰富自己的生命。通过品尝干净健康的食物、体验节气以及山林采集、自然创作等手作活动,找到慢的定义,找到安静自在的片刻,找到生命里细微的美妙之处,也能找到我们发自内心的爱和感恩之心!”找到自己理想生活、经营自己热爱的事业的同时陪伴孩子成长,在佘村,娟姐和蓝意纯活成了自己想要的样子。

这里不止有田,还有生活

70后的阿桑浑身透露着爽利劲儿,一手好厨艺的她,刀工娴熟,在灶台间穿梭衔接,游刃有余。

“我的梦想是40岁之前开一家民宿。”2017年,40歲生日前,阿桑终于实现了这个梦想,她在汤山开了一间300平方米的民宿,店内所有的设计都由她自己完成。问及开民宿的动因,阿桑说:“我是英语专业毕业的,干过旅游,搞过活动策划,但这些都没有给我带来归属感,我希望拥有一个具体可感的实体。”四五年下来,民宿经营逐步走上正轨,有了一批稳定的客源,攒下了不错的口碑。“客人们最喜欢吃我做的菜,有相熟的老客入住,我偶尔还会回去给他们做一顿。”

2022年6月,阿桑的“不止有田”户外露营基地正式开门迎客。“选中这里的理由很简单,因为我从小在城市里生活,没见过农田。”经过两年的寻找、筛选,阿桑租下了佘村的10亩地,包含一间农房和一片稻田。有了自己的“一亩三分地”,阿桑感受了把农耕的快乐。夏天播下稻子的种子,育苗、插秧、除虫、施肥,看它们一点点长高,秋来由碧绿转青黄,再到满目金黄。“基地里吃的大米都是我自己种的。”她很自豪。

“在这里不止有田,还有生活、自由。”身为老板娘,阿桑喜欢凡事亲力亲为,每单预约餐食的客人,她都亲自去采买食材烹饪,人手不够时也只是叫几位阿姨来打下手,“我喜欢做菜,每单客人都是我自己下厨。”或许对于阿桑来说,伴着蛙声蝉鸣田耕劳作,面朝金色稻田看徐徐日落、星辰点点,邀上老友热热络络烧一桌好菜,是理想中的“文艺生活”。而这些生活,她都在佘村找到了。

截至2023年10月,佘村本地青年参加佘村创业的有12人,主要从事民宿、餐饮、特色土特产、超市等行业;来佘村创业的外地青年有28人,主要从事咖啡店、面包店、茶馆、野外拓展、帐篷营地、特色农场、农耕体验与教育等行业。“我们欢迎更多女性扎根佘村追寻和实现理想。不仅如此,村里资源被盘活,居民们的收入也随之增多了。”言磊说,一直以来江宁区政府和妇联一直致力于给予女性创业者全方位的支持和帮助,“近年来,我们举办‘宁姐田间大课堂巾帼骨干培训班,大力开展美丽庭院创建工作,鼓励妇女创新创业,创成省级美丽家园示范点三个,市(区)美丽庭院示范户200户,省市巾帼示范基地六个。未来,我们将继续培育更多乡村发展领头雁,为乡村建设、乡村发展增添巾帼之力。”

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