北京的城 临清的砖临清贡砖烧制技艺

丨聊城市文化和旅游局提供

临清贡砖烧制是具有悠久历史和文化内涵的传统手工技艺，更是国家级非物质文化遗产。

临清贡砖烧制始于明代永乐年间，至清代末年停烧，前后历时500 余年，朝廷曾为此专门在临清设置工部营缮分司来进行督造。临清烧制的贡砖每块在五十斤上下，重的有七八十斤，烧制工艺非常精细。

临清砖为啥这么受皇家的待见呢？

打铁还得自身硬。临清砖质地坚硬、经久耐用，烧成后的贡砖“击之有声，断之无孔，坚硬茁实，不碱不蚀”。所以北京故宫、天坛、地坛、文庙、国子监及明十三陵、清东陵等皇家建筑中所用的贡砖，大多为临清烧制。

临清贡砖的烧制工艺十分复杂精细，共分为土、泥、坯、烧四大流程十八道工序。在其传承与发展的过程中，这些工序被后人总结为：选土碎土、翻土醒土、澄泥还性、和泥醒泥、铁棍击打、双脚踩踏、撬边打垛、摔泥除泡、模具修板、捧泥拍打、扣坯成型、修坯整形、晾坯晒干、上架待烧、入窑码坯、烧十焖五、阳水洇窑、验砖出窑。

具体操作如下：

第一步选土碎土。要选取黄河淤积的“莲花土”，这种土是由于黄河的多次冲击而形成的，其土质细腻、沙黏适宜、富含铁质。把所选用的土击碎后经过细筛，使之成为没有杂质和颗粒的精土。

第二步翻土醒土。刚挖出来的莲花土为阴土，需经过多次的翻土晾晒，使阴土变为阳土后方可使用。

第三步澄泥还性。将碎好的土放入池中，用水浸泡。浸泡数月后，再过滤出细泥膏。

第四步和泥醒泥。与和面醒面为同一道理，经过长时间浸泡的泥土不能立刻使用，而是要经过和泥醒泥的过程后，使泥更有可塑性。

第五步铁棍击打。经过匠人用铁棍对泥的数千下击打，使泥更加紧密。

第六步双脚踩踏。经过人或牲畜的踩踏，以去除泥内气泡后，再用花叉倒几遍，使泥更有韧劲。

第七步撬边打垛。把泥垛边缘踩踏不到的地方用铁锨等工具着重加工。

第八步摔泥除泡。这是泥入坯前的最后一道工序，经过人工摔打，以去除泥坯中的微小气泡。

第九步模具修板。对制坯模具进行精修，刮去多余的毛刺和干泥，以使成型后的砖坯表面更加平整。

第十步捧泥拍打。把多于模具三分之一的泥捧进模具，用铁弓刮掉多余的泥后，再用自制实木板子用力拍打，以确保填满模具内所有细小的空隙。

第十一步扣坯成型。把模具快速翻转，扣于平地之上，以防成坯变形。

第十二步修坯整形。等待砖坯八成干时，就可以用工具把其修整的更加完善。

第十三步晾坯晒干。将做好的砖坯静置几天，待其风干，再经阳光暴晒也不会干裂。

第十四步上架待烧。修整好干透的砖坯这时候就可以整整齐齐的排成斜插架，静置几天后即可入窑。

第十五步入窑码坯。入窑时的砖坯要整整齐齐的码到窑壁四周，砖与砖之间的空隙一定要掌握好，太密烧不透，太疏浪费空间。

第十六步烧十焖五。这是前辈们总结出的烧制经验，砖坯入窑后用豆秸或棉柴烧，需要烧三十天左右焖半月，现在采用硬质木头可烧十天焖五天。

第十七步阳水洇窑。在窑密封没有氧气的情况下，采用经过日晒的河水，慢慢洇窑，一般需要四天时间。

第十八步验砖出窑。出窑时温度在100 多度，需在窑顶先开小口，再慢慢敞开。有经验的窑工，打开窑的那一刻心里就有谱了，哪些是蓝火砖（最高标准的砖）、哪些是标准砖（中档砖）、哪些是腿子砖（次品），便会一目了然。

近些年来，鉴于许多文物古迹的修缮和仿古建筑的建设，对古砖的需求量也日益增加，掌握着传统贡砖烧制工艺的临清魏湾镇赵回村的赵庆安，跟父亲赵孝达学会了贡砖全套制作技艺，2008 年创建了魏家湾贡砖烧制基地，烧制的贡砖为北京故宫、武当山五龙宫、泰山岱庙的修缮，提供了优质的临清贡砖，完缮了古建筑的修复，填补了贡砖烧制的一项空白。