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健康传播在畜牧兽医实践中存在的问题及对策

2023-12-13周玉杰

新农民 2023年31期
关键词:人兽畜牧兽医

周玉杰

(阳谷县畜牧兽医事业发展中心,山东 阳谷 252300)

近年来,由动物安全事件引起的人兽共患病呈上升趋势,该病给人民群众的生命安全和畜牧业的稳定发展带来了很大威胁。动物安全事件的发生具有突发性、不可预测性等特点,给疾病的预防与控制带来了极大的困难与挑战。为了从源头上控制疾病的暴发,畜牧兽医必须在实际工作中加强健康传播,改善养殖环境,提高家畜健康水平,从而降低动物安全事件的发生概率。

1 畜牧兽医实践中应用健康传播的重要性

1.1 推动畜牧卫生工作全面发展

首先,因大部分养殖场都是以农户为主,农户对安全养殖的认知程度较低,且没有相应的安全防控意识。所以,为了能够有效提升养殖场的畜牧养殖安全,应该通过开展健康传播来促进当地中小规模养殖场的畜牧卫生工作的全面开展,从而保证畜牧养殖的安全能够达到可控的标准,在做好监管与应急处理的时候,首先要确保畜牧养殖的卫生工作到位。其次,从总体上来看,我国的畜禽疫病问题比较严重,尽管已经得到了国家的高度关注,但是在一些地方,在对畜禽疫病进行防治的时候,并没有起到预防疫病的作用,大部分的养殖场所没有经过严格的划分,通常都是在靠近水源和水面的地方。在对动物疾病进行隔离时,由于灭菌设施的不完备和灭菌规模的不合理,导致了很难对疾病进行隔离或阻止不了疾病的传播。所以,地方政府应该积极地将健康传播融入兽医的日常工作之中,并加强对其的推广和宣传,让当地人民对畜牧养殖安全的重要性有更深的了解,也在健康传播的作用下,让养殖户对动物疫情有了更深层次的了解,提高对相关疫情传播的控制效果。

1.2 减少食品安全所产生的风险问题

在地方畜牧兽医站展开健康传播的时候,可以通过各种方式让人们对畜牧食品安全的重要性有更多的了解,并持续提高人们对食品质量、食品品质和食品安心的重视程度,从而在达到对食品安全的有效控制的同时,也为人们提供高质量、健康的畜牧食品,让人们买的放心,吃的放心。

1.3 降低药物残留所造成的遗留风险

首先,动物疫病爆发后,疫病也会对当地动物的使用产生直接影响,如果为了控制疫病的蔓延而使用了大量的抗生素,那么,抗生素就有可能产生残留,从而对当地的生态环境和饲养者、畜牧站工作人员造成伤害。其次,在给动物使用预防疾病药物的过程中,如果不能对其进行科学的分析和控制,不但不能及时消除疾病,也会给动物体内造成大量的残留,从而产生难以控制的潜在危险。为了解决潜在的危险,当地畜牧兽医站应该通过合理的健康传播,让人们对食品知识、动物用药政策、畜牧安全意识、畜牧技术的认知得到提高,并根据健康传播,持续提高兽医人员和养殖户自身对药物使用的理解程度,从而可以对畜牧药物的使用进行有效的控制,持续提升畜牧食品安全的质量。

1.4 避免出现人畜共患病

通过动物疫区的卫生传播,可以有效的防止人兽共患传染病的传播。首先,人兽共患病的发生,主要是因为饲养者在饲养过程中,没有足够的安全性,以及饲养者在饲养过程中没有正确的管理和处理,导致了人兽共患病的发生。同时,在我国积极宣传食品安全问题的时候,如果当地没有建立起相应的监督机制,那么随着环境的变化,其畜牧食品安全链也会出现隐患,从而造成畜牧发病率提升,食品安全难以把控,人兽共患病风险概率提升等严重现象。因此,当地畜牧兽医站应该在实践中积极推广健康传播,对有关机制的建设成效进行持续改进,并加强健康传播的效果,切实提高当地养殖户和兽医人员对畜牧养殖安全的认识,逐渐提高对畜禽疫情的认识,从而做好疫情预警工作,在逐渐落实到各个区域和销售点的时候,防止人兽共患病扩散,实现养殖业的健康和长效发展。

2 畜牧兽医工作中存在的问题

2.1 工作能力有待提高

随着我国畜牧业的不断发展,畜牧业的形态也发生了一些改变,这就需要更多的兽医人才。但是,目前许多兽医专业工作人员在工作能力上存在着不足,对兽医技术的掌握程度较差,对畜牧兽医专业知识的了解较少,此外,还有一部分兽医专业工作人员缺乏足够的工作经验,缺少对临床或基层工作的实践内容,也不能从实质上解决畜牧兽医方面的问题。

2.2 思想意识相对落后

尽管兽医工作人员主要负责畜牧养殖相关的工作,但部分兽医工作者未能及时掌握最新技术,也不能掌握畜牧养殖新知识,缺乏创新畜牧养殖观念。此外,一些兽医的相关工作具有较长的年限,他们没有对自身的思想意识进行及时更新,在处理与畜牧养殖有关的问题时,往往会根据自身的经验,具有较强的主观意识,还可能缺少足够的专业知识和专业技术支持,因此会存在一定的片面性,这严重阻碍了兽医相关工作的顺利开展。

2.3 医疗设备落后

最近几年,大部分的畜牧兽医机构都是采用了独立发展的方式,但是因为缺少资金的投入和支撑,相关的兽医医疗设备并没有配备齐全,而且缺少先进的兽医医疗设备,基础的兽医医疗设备非常落后,运行不畅,这就造成了兽医专业工作的范围比较窄,这对兽医相关工作的实施质量造成了很大的影响。

2.4 管理方式陈旧

其经营方式不够创新,经营方式比较陈旧,与此同时,兽医相关工作管理体系建设还不完善,不具备对兽医管理的规定要求,不能科学地开展相应的管理工作,从而影响了兽医工作的成效。另外,由于没有对兽医的实际工作进行及时检查,缺乏对兽医的管理和激励机制的建设,导致兽医工作积极性不高。

2.5 畜牧兽医技术推广服务体系有待完善

在目前的条件下,畜牧技术推广中心是从集体向全民的转变,以自收自支的方式发展。在这种情况下,由于传统的经营方式,导致了乡镇畜牧兽药技术推广工作缺少了一套科学且行之有效的管理体制,很难真正实现兽药技术服务。但由于我国在这方面的投入较少,现有的畜牧技术推广站设备落后,不能开展有效的技术研发,严重制约了畜牧兽医技术推广服务体系的建设。与此同时,畜牧养殖人员对畜牧兽医技术的重视和认同程度不足,过分注重经济成本,养殖手段相对落后。由于受到经济条件的制约,有些养殖户的养殖规模比较小,很难开展兽医技术推广服务。

3 健康传播在畜牧兽医实践中的应用

3.1 加大健康传播工作力度

近年来,在对禽流感进行的临床调查中,我们发现,人兽共患是一种非常难治疗的疾病,感染后症状比较严重,并且其传播速度非常快,传播途径非常广。所以,加强畜牧兽医卫生宣传工作,是当前的主要工作任务。畜牧兽医工作是非常基础的职业,虽然现在的网络通信非常便利,但是对畜牧兽医工作的认识却非常有限。因此,在实际工作中,畜牧兽医应该将健康知识传递给养殖户和屠宰户,引起养殖户和屠宰户的关注,再通过网络将畜牧兽医健康知识传播给广大群众,从而提升广大群众的健康意识。

3.2 减少人畜之间的病毒传播

疾病病毒,指的是人类肉眼看不见的微小细菌。到现在为止,人类已知的疾病病毒不下百种,但更多的却是“隐形”的疾病病毒,它们不仅会对人类的生活造成极大的影响,还会对人类的精神造成极大的创伤。在新时代下随着经济的持续发展,养殖业和畜牧业的发展速度也越来越快,养殖产业的规模也在持续扩大,畜牧养殖的数量也在逐步增多,增加了多种人畜间可以传播的疾病。另外,随着现代环境的改变,畜牧贸易的扩展,旅游的兴起,都会使疫病爆发的概率增大。通过健康传播使健康知识进入到人民的生活中,能够有效地减少人兽共患疾病的发生,在一定程度上保护人民的身体健康。为降低人和动物间的传染,应采取如下措施:首先,提高公众对病毒的认知,及时向公众宣传新出现的病毒信息,防止虚假信息的散播;其次,在政府的领导下,对发生和流行地区要及时采取预防和控制措施;在此之前,要向群众宣传防范知识,让群众有一定的心理准备,避免出现过多的心理恐慌。然后,要采取各种措施和方法,尽量减缓病毒在人和动物之间的传播。

3.3 增加信息交流

畜牧兽医的健康知识要普及全面,贴近生活。目前,我国畜牧兽医工作多以家畜为主,应该积极地将人兽共患病普及给养殖人员,让其足够重视,避免造成人兽共患病。所以,兽医除了要对家畜的疫病有系统的研究和认识外,更要知道,家畜的疫病会不会传染给人类。

3.4 建立疫情预警机制

在养殖畜牧的过程中,建立规范、完善的疫情预警机制,加强对疫病的防范和防控。随着社会经济的快速发展,动物疾病的暴发也日趋复杂,给兽医工作带来了更大的困难。目前,畜牧业不能安全、稳定地发展,很大程度上是由于缺乏标准的传染病预警机制,而且有关的内容也缺乏科学的理论基础。而将健康传播应用到畜牧兽医的实践中,可以更好地促进工作的正常开展和实施。此外,在建立健全动物疫情预警机制的过程中,还应该与当地畜牧行业的实际发展情况和特点相结合,从而对疫情进行处理和控制。

3.5 构建系统疫情评估体系

畜牧业的种类在不断增多,动物的疫情种类也在不断增多,有些疫病会发生变异。因此,利用健康传播知识能够对动物卫生进行传播和普及,而且能够通过科学的医学知识和理念,为动物疫情的防控和监督提供可靠的理论依据。同时,建立健全的疫情评估体系,有利于高效、科学地开展疫情防控工作。同时,在建立疫情评估体系的过程中,健康传播具有一定的促进作用,可以准确以及全面评估疫情的特点与起因,为疫情防控提供引导方向。

3.6 有机结合健康传播和食品安全

畜禽动物与人类的饮食有着密切的关系,当动物发生疫病的时候,携带的病菌和细菌也有可能通过一定方式传播到人类身上,这不仅会扩大疫病的范围,还会给人们的健康生活造成严重的影响。因此,在开展健康传播的过程中,畜牧兽医可以将预防疾病与食品安全相结合,提高人们对动物疾病的重视,提高宣传的质量与效果。目前,已知的人兽共患病毒有上百种,这也就意味着,病毒不仅对畜牧业的发展构成了威胁,还对人们的生活质量和身体健康造成严重影响。正确运用“健康传播”,能够提高人们对疾病的认识,减少人和动物之间的疾病传播,从而保障人们的健康生活。另外,掌握一定的健康常识,也可以避免因负面消息引起的恐慌,帮助人们正确认识疫情,采取适当的措施,预防疫情的传播,从而保障畜牧业和人类的安全。

4 结语

由于动物健康与人的身体健康直接相关,因此,健康传播在畜牧兽医实践中起着非常重要的作用。在动物中进行健康传播,既可以改善动物卫生,保证食物的安全,又可以降低人兽共患的概率。但目前我国畜牧兽医行业的健康传播还不够完善,仍有许多问题需要解决。因此,要进一步加强健康传播技术在畜牧兽医业中的运用,并积极采取有效措施,提高其运用的有效性。

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