生猪防疫工作存在的问题与对策分析
2023-12-11谭治华湖南省安仁县灵官镇人民政府农业综合服务中心
文│谭治华 (湖南省安仁县灵官镇人民政府农业综合服务中心)
随着我国国民经济的不断增长,人们的生活水平显著提升,对肉类产品的需求也逐渐增加,这进一步推动了我国畜牧业的发展。作为畜牧业中的重要组成部分,生猪养殖得到了国家的大力支持。国家积极推动生猪养殖业的标准化和规模化发展,以促进行业的健康发展。然而,由于生猪在养殖过程中容易出现各种疾病,这可能会对生猪的健康产生负面影响。一旦人们食用了患病的猪肉,也可能对人体健康造成不良影响。因此,养殖户需要重视生猪的防疫工作,有效预防和控制疫情的发生与蔓延,以保证生猪的健康状况,并推动养殖业的持续稳定发展。做好生猪养殖业的防疫工作不仅有助于保障人们的食品安全,还能帮助农民增加收入,进而全面推动农村经济的快速、稳定发展。这对农村经济有着巨大的推动作用和深远的影响。
一、常见的生猪疫病及防止措施
在生猪养殖过程中,生猪疫病是一个非常重要的问题,尤其是对于规模化的生猪养殖企业来说,生猪的防疫工作是至关重要的。如果对疫病的处理不及时或采取不当的防疫措施,很容易导致大量生猪死亡,给养殖户带来巨大的经济损失。下面介绍一些常见的生猪疫病,并阐述如何进行防控措施,供养殖场户参考。
1.非洲猪瘟。非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒ASFV所引起的一种猪病,它具有高传染性和高致死性。该病毒过虫媒传播,目前是世界上惟一一种由虫媒传播的病毒。非洲猪瘟临床上通常表现为发热、呼吸困难、心跳加快等症状。受感染猪会出现鼻子和眼睛有浆液或黏液性脓性分泌物,皮肤发绀,淋巴结、肾和胃肠黏膜出现明显的出血。目前,对于非洲猪瘟还没有有效的治疗药物和预防疫苗。一旦发生疫情,切断传播途径和隔离疫区是目前惟一的有效手段。对于受感染的猪只,只能进行扑杀并深埋处理,以防止疫情扩散。
2.口蹄疫。口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的一种人畜共患传染病。临床表现包括发烧、腹泻、呕吐、头痛等症状,身上会出现皮疹、食欲减退、四蹄不敢着地。口腔黏膜常糜烂成溃疡,皮肤也可能出现水泡,严重时蹄壳会脱落。目前尚无特效治疗口蹄疫的药物。治疗时应尽量让患猪休息,保持良好的饲养环境和卫生,提供充足的饮水和营养。可以在猪的饮水中添加维生素C,以缓解疼痛和促进康复。对于皮肤上的水疱,可以用消毒剂进行消毒,并小心地扎破水疱,以帮助愈合。预防口蹄疫的最佳方法是注射口蹄疫疫苗。
3.猪乙型脑炎。猪乙型脑炎主要是由乙型脑炎病毒引起的,夏季发病率比较高,通常是由于夏季蚊虫传播该病毒感染而成。主要特征是高热、流产、死胎和公猪睾丸炎。该病主要通过注射乙型脑炎弱毒疫苗进行预防,一旦发病马上隔离治疗,静脉注射20%磺胺嘧啶钠。
4.猪繁殖与呼吸综合征。公猪表现厌食、精神差、性欲减退、精液质量下降。母猪表现为咳嗽、呼吸困难、流产、耳朵和乳房及腹部发蓝、产后发情推迟甚至不发情。新生猪仔则表现为呼吸困难、运动失调,几天内死亡。
5.猪肺疫。该病又称锁喉风,是由猪巴氏杆菌所引起的一种急性传染病,具有急性、热性、败血性的特征,临床表现为高热、咽喉红肿、呼吸困难。预防时可注射猪肺疫灭活疫苗。发病时可肌内注射氨苄西林或者肌注青霉素加链霉素。
二、生猪防疫工作的重要性
1.影响养殖的收益。养殖户养殖生猪的主要目的是为了增加家庭收益,如果养殖户在养殖的过程中不重视防疫工作,一旦养殖的生猪产生了疫病,轻则延缓了生猪的生长,重则会出现生猪大批量的死亡,会给养殖户带来巨大的经济损失。因此,养殖户要重视生猪防疫工作,做好疫苗的接种和养殖环境的卫生消毒工作,促进生猪的健康生长。
2.影响人体的健康。生猪的一些疫病是由人畜共患的病毒感染而导致的,如果不重视生猪的防疫工作,很可能导致感染疫病的猪肉产品流入到市场中,人们购买和食用了感染疫病的猪肉产品很可能会患上疾病,影响人体的健康。
3.不利于生猪养殖业的发展。鉴于一些生猪疫病具有传染性和高死亡率,如果养殖户在养殖的过程中如果没有做好防疫工作而导致生猪大批量的死亡,这样不仅仅会直接给养殖户造成巨大经济收益,而且会导致养殖户不敢再次养殖生猪或者是减少养殖的规模,这都是不利于生猪养殖业的发展的。
三、生猪防疫工作存在的问题
1.缺乏防疫意识。生猪的防疫工作是通过防疫检疫人员来实施的。防疫检疫人员本身的防疫意识直接影响着防疫检疫工作的质量。目前,我国基层防疫人员普遍存在防疫意识不足的问题,缺乏对防疫检疫工作系统的全面认知,这直接导致了生猪的检疫防疫工作无法得到有效落实。另外,我国很多生猪养殖户对于生猪的防疫检疫意识也不到位。他们可能不了解防疫检疫工作的重要性,往往认为只要在养殖过程中保持卫生和消毒,只要不将患有传染病的生猪出售给消费者即可。这导致了他们对防疫检疫人员的工作不配合。
2.检疫工作量大,检疫人员配备不足。近年来,随着市场需求的增加,人们对生猪养殖规模的要求也愈发提高,这给生猪的检疫防疫工作增加了很大的压力。另外,近年来出现了许多新的疫病,为生猪的检疫工作带来了新的困难。加之,我国基层动物防疫检疫人员不仅需要进行生猪的防疫检疫工作,还需要负责其他动物如牛、羊等的防疫检疫工作。这使得基层防疫检疫人员面临着超负荷的工作压力。目前,我国基层防疫检疫人员的薪资待遇并不高,这导致很多人不愿意从事动物防疫检疫工作。工资待遇的差异也导致防疫检疫人员的配备不足,从而防疫工作无法全面展开。此外,薪资待遇低也打击了防疫检疫人员的工作积极性,影响了防疫检疫工作的效率和质量。
3.检疫设施不完善,缺乏规范化的检疫流程。生猪的防疫检疫工作通过工作人员使用防疫检疫机器设备来完成。近年来,虽然人们对生猪的防疫检疫工作开始重视,但由于我国经济发展不平衡,大部分经济欠发达地区的基层防疫检疫站投入不足,设施设备不完善,导致无法高质量、高效率地完成检疫防疫工作。同时,个别地区还没有建立起规范化的防疫检疫流程,导致工作人员在开展防疫检疫工作时往往会按照个人习惯进行操作,降低了防疫检疫工作的准确性。
4.防疫技术水平落后。目前我国的生猪养殖主要集中在经济欠发达地区,并普遍存在防疫人员的防疫检疫水平不高的情况。这些人员对防疫检疫的设施设备使用不熟练,或对防疫药品了解不够,常常在使用中出现用量不足导致防疫失败或用量过量导致生猪死亡的问题。此外,他们有时无法准确使用防疫药品,导致生猪产生抗药性,从而影响防疫效果。综上所述,防疫水平的提高亟待重视。
四、做好生猪防疫工作的对策
1.提高基层防疫人员的薪资待遇,解决防疫人员配备不足的问题。鉴于目前我国基层防疫人员薪资待遇低,很少有人愿意从事动物防疫检疫工作的现状,我国应该提高基层防疫人员的薪资待遇,招聘到更多的专业人员来从事防疫检疫工作,使防疫检疫工作能够顺利地开展。同时,还要加强对防疫人员的培养,使其具备更多的防疫知识和更高的防疫技能,促使他们在工作的过程中能够高质量、高效率的完成生猪的防疫工作。
2.加大防疫设施设备的投入。随着生猪养殖业的扩大,基层防疫检疫人员的工作量大增,在这种情况下,我国各地方政府要加大对防疫设施设备的投入,购入更多的先进的防疫检疫设施设备,促进生猪防疫工作的机械化进程,使得生猪防疫工作能够高效率、高质量地进行。同时还要做好防疫检疫设施设备的维护和保养工作,使得防疫设备能够正常的运行,从而保证防疫工作得以顺利地开展。
3.提高防疫死亡的补偿力度,提高养殖户防疫工作的配合度。目前我国部分养殖户不愿意配合防疫工作是因为两个原因。一是缺乏系统的防疫意识;二是他们害怕养殖的生猪在防疫的时候出现应急反应出现死亡。而我国对于免疫反应而死亡是不赔偿或者是只有少量的赔偿费。鉴于这种情况,国家相关部门应该一方面加强对生猪养殖防疫知识的宣传,另一方面可以提高防疫死亡的补偿力度,双管齐下,提高养猪户对防疫工作的配合度,使他们积极主动的参与生猪防疫工作。
4.提高养殖户使用防疫用品的科学性。鉴于当前许多猪病的防治注重预防为主、药物治疗为辅的趋势,我国底层的防疫部门应加强养殖户的养殖技能培训,提高其养殖技能水平,以确保在养殖过程中能够规范使用药物、合理使用药物。使他们掌握疫苗接种的时机和规律,从而有效减少生猪疫病的发生概率,即使养殖的生猪生病了也能够采取有效的治疗手段进行治疗,促使生猪恢复健康,从而保证养殖收益。
5.加强防疫工作的监督管理。鉴于目前我国有些地区的养殖户不愿意配合防疫工作,地区政府的相关部门要开展加强辖区内的防疫工作的监督管理,定期检查或者是抽查辖区内养殖户的防疫工作,促使养殖户按照防疫的要求接种疫苗并做好防疫工作。一旦发现防疫工作做不到位的养殖户,要严令其整改。
五、结语
总而言之,生猪疫病对养殖户和社会都带来负面影响,因此国家相关部门和养殖户都应该重视疫病的防治工作。目前,我国的生猪防疫工作仍面临许多困难和问题,需要逐一解决。国家相关部门应增加防疫工作的投入,加强生猪防疫工作的宣传力度,确保防疫工作的顺利进行,以保证人们能够放心食用猪肉食品。同时,提高养殖户的养殖技能,提高其经济收益,进一步促进生猪养殖业的发展。