新农科视角下案例教学在农业会计课程中的应用探讨

娜比拉·海萨尔 木巴热克·木胡达尔（通讯作者）

新疆农业大学

引言

随着我国农业的快速发展，农业企业及形式多样的其他农村经济组织迎来了繁荣发展的新时期。在新时代的农业经济发展中，人才成为推动发展的重要资源。在会计领域，普通的会计人才缺乏农业相关知识培训，难以适应当前的发展需要，当前农业经济发展更需要培训专门的农业会计人才。因此，高校的农业会计教学需要探讨新方式、新路径，提高教学的质量与水平，培养农业经济发展需要的高素质人才。

我国当前的高校农业会计课程包括农业企业会计、农民专业合作社管理和村集体经济组织管理三方面内容，是具有显著农业特色的行业会计课程。由于当前会计学与农林经济管理专业课程的开设具有其自身的局限性，没有关注对农业企业以及各类农业经济活动主体财会业务核算人员相关专业知识能力的培养，因此农业会计课程的开设具有填补空白、增进专业教育深度的积极意义。为更好的提升教学效果和实践掌握能力，本文主要进行引入案例教学法的讨论。案例教学法是解决理论结合实践，教育结合生产问题的必要方法。同时，案例教学法也是一种探索式的教学方法，强调教学内容的开放性、教学目标的清晰性以及教学过程的延展性和教学方式的灵活性，更注重学生的自主解决问题的能力。教师通过收集案例，进行二次加工，形成适合结合理论教学的实践案例，有助于学生将所学理论知识应用于复杂综合的农业经济环境中，能够达到教学信息量的提升，同时也能提升理论知识的层次性。可以看到，这种将传统的理论教学通过实践案例来引入课堂教学内容的形式在农业会计课程教学中有着积极的现实意义。

一、农业会计课程教学现状

其一，对农业会计课程开展的必要性认识不足。在许多高校中，难以看到农业会计课程的身影，主要原因在于没有认识到农业会计课程的重要意义，也没有认识到农业会计与其他类型会计课程的不同之处。大多数高校仍将财务会计、金融类会计、农业会计、工业企业会计等不同分类混为一谈。然而在实务工作中，没有接受过农业会计教学的会计从业人员，难以在短时间内上手农业类企业会计的核算工作，农业会计的重要地位被长期忽略影响了相关人才的培养。此外，对农业会计教学重要性的认识不足，必然导致了教学理念的落后，由于当代中国教育对应试培训形成的路径依赖，在高等教育中开设实践性课程有较大的阻力，往往教师的教学设计思路容易受到制约。由于多年采用应试教育，我国高校的农业会计教学仍偏向灌输教学，学生主观积极性没有得到很好的发挥，而教师的教学成本也较高。这就要求教师应明确认识到学生作为课堂的主角，应当具有较高的求知精神，而被动灌输的结果时学生难以灵活应用所学知识，没有培养出较强的专业能力，也难以符合当前的就业市场需求。

其二，我国高校的农业会计教学并没有符合实践要求的教学目标。前文已经提到，学生被动接受知识灌输，无法形成灵活的知识应用，难以满足市场技能需求。这一状况在一定程度上是当前农业会计教学缺乏明确的实践目标导致的。高校的农业会计教学目标是培养实践性专业人才，而在实际的教学工作当中，更注重对农业会计知识的传授，关注知识的广度而不关注学生所学知识是否具有实践意义，往往所学的知识在工作中难以落实，而真正被迫切需要的知识又被轻视，造成学生在工作中要接受时间较长、成本较高的“二次教育”。同时，高校也容易忽略农业会计的思维培养和思想道德的教育，过于注重知识的传授，没有看到职业道德素质与相关的职业思维模式才是职业可持续发展的关键所在。

其三，我国当前的农业会计教学学制安排不合理。当前，许多高校没有将农业会计作为一门重点课程进行教学，仅仅进行1 或2 学期的课堂授课，学生在短时间的课题教学中不仅无法深刻掌握知识，更无法形成职业思维，导致教学成果仅仅能通过考试分数体现，难以体现农业会计的实践性。

二、农业会计课程案例选择的关键点

（一）注重案例质量。在选择农业会计课程案例时，应当尽量结合现实，注重一手资料的必要性，通过实地调研、组织访谈等方式，实现关键材料的获取。结合实际进行案例分析，提出对现实工作有一定意义的问题。在条件有限的情况之下，可通过网络渠道搜索资料，整理公开的企业数据与其他披露资料，活用网络信息渠道完成资料收集工作。案例获取之后，应当坚持理论结合实际的出发点来整理案例的关键分析点和理论知识的引入，达到提高学生思考能力和理论实践结合能力的目标。此外，农业会计本质是一种整体性的经济活动。除了要学习理论知识以外更需要结合实践进行理解，因此教师在选取案例的时候，应当重点关注案例的实践意义，而不应当过分关注案例的理论价值。充分把握课程的实践性质，在正确认识的基础上开展案例选择的工作。

（二）针对知识点的难易程度与实用性选择案例。在农业会计课程中，同一知识点具有不同的应用场景与适用范围，因此选取多个案例进行多情景案例教学是农业会计课程本身的特点所决定的。在对一些适用情况多的知识点进行案例设计时，教师应当从易到难，循序渐进地增加案例理解分析难度，引导学生提高自身的案例分析能力与知识掌握水平。此外，在课程开展中，随着教学内容的推进，一些涉及本土化教学情境的教学内容更适合选取一些本土化特征明显的国内案例。而在一些具有国际化特点的章节中，可适当选取国外的案例素材。教师可以尝试自编案例，组件案例档案，增加案例对不同教学目标的匹配程度。

（三）案例内容的新鲜度。所选取的案例是近几年发生的，要确保案例符合现阶段的会计制度和现实情况。新近的案例能够吸引学生的关注力，也是学生所熟悉的，可以吸引学生并激发学生的讨论热情，有助于达到教学效果的提升。在选取案例中，尽量结合当前经济发展中的热点话题，从农业会计角度进行二次理解，提高学生的发散性思维能力。此外，也可采用新视角，对较为陈旧的案例进行新视角的解读，可以提高学生的思辨能力。

三、农业会计案例教学的实施

案例教学实施根据案例内容可以大致分为两类。第一类，知识点案例和单一课程案例采用导师制度教授，由学生独立完成，主要通过课堂学习帮助学生建立课程的基本知识体系，要求学生具备一定的动手能力与实践能力。第二类，综合案例则采用小组合作方式，主要对科研、学科竞赛或企业实践课题进行学习和研究。同时，综合案例不局限于已经设计好的课程案例，如课程采用的综合案例是新的内容，则要求学生在完成案例内容的同时，与老师共同完成综合案例的设计。在案例教学的具体组织和实施过程中，教师应当在这一过程中准确把控课堂的教学节奏，调动学生的积极性。

（一）案例教学的准备。农业会计课程案例教学的准备工作包括教师的准备和学生的准备两方面共同进行。教师主要收集和整合案例背景资料，相关理论知识的梳理和剖析，将理论结合案例讲授给学生。学生主要是需要阅读教材和相关文献，提前准备理论有关的知识的预习和了解，以此来加深分析和评价课程有关案例的相关知识点和疑惑之处，学生之间需要相互讨论分析并试着草拟评价报告。在案例教学的准备环节中充分考虑到调动学生的积极性，提高课堂中学生的参与程度，有助于进一步提高课堂教学效率和质量。

（二）案例教学的组织。对教学组织的合理安排是教学效率与教学质量的基本保障，只有合理的教学安排，才能保证教学工作的有序展开。案例教学的过程分为案例介绍、案例讨论分析和结合理论知识总结等四方面构成。教师课堂上可以先引入案例介绍和同学们之间进行探讨和分析，根据案例的种类、性质和内容等方面进行分析和评价，最后根据案例内容加入理论知识的梳理和讲解，以此达到理论结合实际的目的，不仅正确分析和评价案例，又能掌握和巩固相关理论知识。

（三）案例教学中的重点问题。建立课程案例实施的长效机制：一是持续开展教学团队的深造，要求任务教师不仅要加强理论学习和提高，同时更要深入企业中，与企业导师充分沟通、共同研发课程案例。二是建立课程案例的动态调整和共享，及时根据行业动态和教师科研进展，对课程案例进行一定比例的更新。三是加强与高校的课程案例分享和整合，降低案例的开发成本，增加案例内容的多样性。案例的描述与分析，要考虑借助实践经验，编写文字资料，使学生能够身临其境。应当深刻结合教学目标，要阐述清楚相关教材的理论内容、知识点要求等，让学生在接收信息的过程中，清晰地了解案例与理论之间的联系，为下一步学习和思考打下基础。梳理清楚案例教学中的重点问题才能够合理地安排教学工作中的重点内容，做到重点内容、环节重点安排，在教学过程中充分体现实事求是的工作态度。

（四）案例教学的课后反馈。学生课后的自主学习与自我总结是案例教学的重要组成，学生通过课后自主学习和自我总结可以有效地完成知识的复习和扩展，不仅是对课堂上所学知识的巩固，更是对新知识的预先探索。可以提高案例教学的效率，改善教学成果的作用。首先，通过网络教学平台进行课程反馈，可以有效地扩张课程实践，打破有限的课堂实践对学生讨论的限制。智慧课堂的运用可以有效地帮助教师高效收集学生课后学习情况，并通过布置开放性作业的形式积极调动学生的学习积极性。学生的积极性是教师提高案例教学效率的关键所在，只有充分调动学生的学习积极性，才能够提高案例教学的效率和质量。其次，课后撰写案例总结，参加学科竞赛同样是展现学生课后学习成果的重要方式。一方面，学生通过书写课后案例总结，可以将课上所学进行进一步的加工和深入运用，提高自身对理论知识的运用能力。另一方面，参与学科竞赛有助于学生在切磋中进步，通过对比学习，不仅能发现自己对所学知识的不足，更能发现自己在理论运用方面是否存在局限。总而言之，教师在完成课堂教学内容之后，更应当关注学生在课后的自我总结、学习以及任务完成状况。仅仅依靠课堂教学的有效内容和时间难以使学生完成对知识的充分掌握，更应当关注学生课下的自我学习过程。

四、农业会计课程案例教学效率的提升

“工欲善其事，必先利其器”，这一点在农业会计教学中也得到深刻体现。教学质量与教学效率的最佳保证是良好的课程设计与课程规划，因此有必要总结出能显著改善课堂教学效率的积极措施。只有充分提高教学效率，教师才能够在有限的课堂时间里高效地完成教学任务。本文基于前文论述与实际教学经验，提出以下几点措施。

（一）选择符合教学特色的案例事半功倍。案例教学中，案例的适用性与针对性应当受到重点关注，选择合适的案例是提高教学质量与教学效率的关键所在。首先，案例的选择应具有很强的针对性，一方面，课程中所用的案例应当结合农业会计课程的教学重点与当前的热点问题，引导学生用专业思维看问题，用专业知识解构问题的能力，使得学生能够灵活应用所学的知识来构思问题的解决措施。另一方面，选择合适的案例能够更有效率地增进学生对相关知识的掌握和理解，农业会计作为一门具有较强实践性的课程，在案例理解中易于帮助学生减少知识的掌握时间。因此，只有选择的案例准确有针对性，才能引起学生的自主学习的能力和讨论激情。其次，案例应当尽量保证“原汁原味”，尽管某些案例需要一定的加工才能适应课堂教学内容，但是仍需要关注实务工作的复杂性，不能为了迎合课堂知识传授而对案例进行过分加工，对案例的加工应当是偏重提高案例的可理解性。学生在对实际案例的思考过程中，可以有效培养思辨能力和促进对知识的深度理解。最后，由于农业会计是一门具有较强实践性的课程，在实务工作中同一知识或许存在不同的应用场景与理解角度。因此教师在案例选择时应当注重案例的多样性和多元化，能够激发学生从多角度理解问题，提高自身多元化思维能力。

（二）案例教学注重以培养能力为核心。案例教学以培养核心实践能力为导向。案例教学的过程，实际上就是教师与学生以案例为依托，进行能力优化的培养过程。因此，案例教学的应用设计要打破课程知识的限制，将培养学生的综合实践能力作为教学的核心目标。对一些内容覆盖面广，知识结构复杂的章节应当进行重点设计，充分发挥学生的自主学习能力，实现学生能力的进阶，培养学生独立解决问题，灵活应用所学知识的能力。这就在客观上要求教师在案例的选择和安排以及案例设问等环节进行较为细致的设计。一方面，案例安排应当注重连续性、层次性与多元化。避免独立分割的零散案例对教学起到负面作用。同时，对重要章节应当从多角度，多层次设计案例内容，注重多元化安排，培养学生多角度的理解能力。从单一角度进行教学设计，容易造成学生的思维方式固化，难以实现对课堂知识的灵活运用。另一方面，案例教学中应该控制案例的难易程度，学生对知识的掌握结合案例的设计，从浅入深地进行案例安排，避免案例难度与知识脱节的情况发生。这就要求教师在案例选择中不能一味地追求深度、难度，更应当对结合学生的知识掌握程度进行选择。

（三）提出最佳解决方案。案例教学注重思辨过程，同样也注重思辨结果。在学生讨论或实践结束后，针对案件本身所涉及的多种知识点以及学生讨论研究出来的解决方案，教师应予以适当的点评。在点评中，教师应当注重解决方案对现实工作的积极意义，要重点关注学生理论结合实际的能力培养。首先，点评学生根据案例内容掌握的知识点、讨论结果的梳理和解决对策的提出。并且根据解决方案提出错误点，做详细的原因分析。同时激励学生在下课后和同学间做好分析研究。其次，教师应在点评时注重鼓励学生为主的观点，既能激发学生的思考勇气，又能提升同学们的发言积极性。最后，引导学生做好课后实践报告的撰写，让学生懂得总结结论，也能达到提升教学效果的目的。另外，教师在教学总结中，应当将学生提出的解决方案作为教师在教学总结中的重点关注部分。具体来说，如果大多数学生对某一个案例都能提出较为深入、有实践意义的分析结果，则说明该案例在该部分知识教学中能起到较为积极的意义。