小果型西瓜新品种众天玉琢的选育

王平勇，赵胜杰，虞国平，张宇航，王新国，苏 萍，徐志红

（1.中国农业科学院郑州果树研究所 郑州 450009；2.三亚中国农业科学院国家南繁研究院 海南三亚 572024；3.新疆生产建设兵团第十四师农业科学研究所 新疆昆玉 848116）

1 育种目标

西瓜在我国具有1000 多年的栽培历史，是我国城乡居民水果消费的主要品类之一。近年来，随着我国西瓜品种和栽培技术的不断创新，西瓜已基本实现四季生产周年供应[1]。据国家西甜瓜产业技术体系数据，2021 年我国西瓜播种面积为150 万hm2左右，总产量约6200 万t，产量占世界总产量的60.6%。2021 年我国人均消费西瓜43.3 kg，是世界平均水平的3.3 倍，是国外平均水平的6.9 倍。作为一种传统类型的水果，如何在品种类型以及品种特性上实现创新来迎合消费者对新、奇、特果品的需求，成为育种家们关注的焦点。小果型西瓜果型小巧、外观漂亮、瓤色多样、瓤质细嫩、含糖量高、风味浓郁，适合当前众多小型化家庭的消费需求和“吃少、吃好”的大众饮食习惯。近年来我国小果型西瓜产业发展迅猛，其适宜设施高密度栽培，在山东、河南等地已实现早春极早熟栽培，产量与大果型西瓜相当，但价格却是大西瓜的数倍，种植效益非常可观[2-6]。我国早期的小果型西瓜品种多是从日本、韩国等国家和地区引进，种子价格昂贵。伴随着小果型西瓜产业的快速发展，部分产区品种更新滞后，品种杂乱等现象也日益突出，导致部分主产区的产地优势和市场优势逐渐丧失[7-8]。针对当前面临的问题，为了进一步丰富小果型西瓜的品种类型和品种特性，满足生产者、销售者和消费者对“好种、好卖、好吃、好看”的需求，笔者所在团队成员多年来以小果型西瓜资源创新为主要工作内容，力求培育出外观、瓤色、风味更加丰富的小果型西瓜新品种。

2 选育过程

2.1 亲本选育

母本N53 是从2002 年开始用杂交1 代品种特小凤经过3 年8 代自交分离、定向选育而成的稳定自交系，此后每年进行优化选育。该自交系的特点是耐低温性好、开花早、易坐果、果实品质好、果实近圆形、浅绿果皮上覆细齿条、瓤色黄，单瓜质量1.5 kg 左右，中心可溶性固形物含量（w，后同）11.5%左右，果皮厚度0.5 cm 左右。

父本N30 是从2002 年开始用杂交1 代品种黄小玉经过3 年9 代自交分离、定向选育而成的稳定自交系，此后每年进行优化选育。该自交系特点是果实近圆形、绿果皮上覆深绿色粗齿条、瓤色黄、剖面好，单瓜质量1.3 kg 左右，中心可溶性固形物含量11.5%左右，果皮厚度0.5 cm 左右。

2.2 选育经过

2005 年春季，在郑州试验基地选配了包括N53×N30 在内的50 个小果型西瓜杂交组合。2005－2006 年进行了杂交组合的多次筛选，N53×N30 表现突出而成为中选组合。2007－2008 年，以金玉玲珑为对照，开展品种比较试验，N53×N30 的坐果性、早熟性、产量、果实品质、抗性等在参选的组合中表现突出，定名为众天玉琢。2008－2014 年，在河南和海南对众天玉琢进行多次性状观察，并参加了在河南郑州、山东昌乐、广东广州、海南三亚开展的区域试验。2015 年进行生产试验，表现较好。2018年9 月通过农业农村部非主要农作物品种登记，登记编号为GPD 西瓜（2018）410786。2022 年5 月获得植物新品种权，编号CNA20182434.8。

3 试验结果

3.1 品种比较试验

2007 年和2008 年春季在郑州试验基地大棚内进行品种比较试验，以金玉玲珑作为对照品种。采用吊蔓栽培，单蔓单果整枝，667 m2定植2000 株，采用随机区组设计，设置3 次重复，每次重复定植70株。结果（表1）显示，2007 年春季众天玉琢全生育期108 d，比对照短7 d，果实发育期42 d，比对照短6 d，折合667 m2产量2 577.8 kg，比对照极显著高10.9%，单瓜质量和可溶性固形物含量均高于对照品种。2008 年春季众天玉琢全生育期105 d，比对照短10 d，果实发育期40 d，比对照短5 d，折合667 m2产量2 865.5 kg，比对照极显著高8.3%，可溶性固形物含量、单瓜质量也均高于对照品种，在果实外观、瓤色和剖面方面也优于对照（表1）。

表1 众天玉琢在品种比较试验中的结果Table 1 Variety comparison result of Zhongtian Yuzhuo

3.2 区域试验

2013－2014 年，众天玉琢参加了在河南郑州、山东昌乐、广东广州、海南三亚4 个试验点布置的区域试验，均采用早春大棚吊蔓栽培，单蔓单果整枝，667 m2定植2000 株，采用随机区组设计，设3 次重复，每次重复定植30 株，以金玉玲珑为对照品种。在2013 年的区域试验中，众天玉琢坐果性好、节位较低、坐果整齐、果实外观和剖面美观。4 个试点平均667 m2产量均显著或极显著高于对照，比对照增产4.8%以上，可溶性固形物含量均高于对照。众天玉琢在2014 年的区域试验中同样表现突出。4 个试点667 m2平均产量均极显著高于对照品种，比对照增产5.0%以上，中心及边部可溶性固形物含量在所有试点均高于对照品种（表2）。

表2 众天玉琢在区域试验中的表现Table 2 Regional trial result of Zhongtian Yuzhuo

3.3 生产试验

2015 年在河南新乡、河南郑州、山东昌乐、海南三亚进行生产试验，采用大棚吊蔓栽培，单蔓单果整枝，其中新乡、郑州、昌乐为早春大棚栽培，三亚为冬季大棚栽培，667 m2定植2000 株。众天玉琢的植株长势良好、无明显病虫害、坐果性好、节位整齐，果实商品率达到90.0%以上，单瓜质量1.5～2.5 kg，折合667 m2产量2 700.0～3 500.0 kg。果实瓤色鲜艳、剖面美观、瓜瓤质地脆，中心可溶性固形物含量11.0%～12.5%，边部7.5%～10%。

3.4 品质分析

2016 年在中国农业科学院郑州果树研究所进行品质分析试验。众天玉琢表现出早春低温坐果良好，果形周正，中心可溶性固形物含量12.0%，边部8.0%（表3）。

表3 众天玉琢品质测试结果Table 3 Quality analysis result of Zhongtian Yuzhuo

3.5 抗病性鉴定

2017 年6 月在中国农业科学院郑州果树研究所进行苗期抗枯萎病接种鉴定，枯萎病菌为尖孢镰孢菌西瓜专化型（Fusarium oxysporumf.sp.niveurm）生理小种1，操作方法参照康保珊等的报道[9]。每个营养钵播种5 粒种子，每个品种25～30 粒，设置3次重复，以早佳为对照。笔者的试验中病情分级以病株率作为抗性评价依据：高抗（HR）病株率为0～20%；中抗（MR）病株率为21%～50%；轻抗（SR）病株 率 为51%～80% ；感 病（S）病 株 率 为81%～100%[10-11]。结果显示，对照品种早佳的病株率为100%，众天玉琢病株率为88.9%，因此众天玉琢对枯萎病生理小种1 为感病。

3.6 DUS测试

2016－2017 年对众天玉琢进行自主DUS 测试。2018－2019 年在河南长葛和海南三亚开展了品种符合性验证。结果（表4）表明，众天玉琢具备特异性、一致性、稳定性。

表4 众天玉琢DUS 测试性状Table 4 DUS test result of Zhongtian Yuzhuo

4 品种特征特性

众天玉琢小果型西瓜在河南地区早春塑料大棚种植，全生育期约110 d，果实发育期40 d 左右。第1 雌花出现在第8 节左右，之后每隔5～6 节出现1 朵雌花。果实近圆形，单瓜质量1.4～2.5 kg，果皮底色为绿色覆深绿色齿条，平均果皮厚度0.5 cm，瓜瓤黄色，瓤质脆，口感好，果实中心可溶性固形物含量11.0%～12.5%，边部7.5%～10.0%。该品种适宜在河南、山东、湖北、新疆、广东、海南等地进行保护地早春茬栽培（见彩插8）。

5 栽培技术要点

众天玉琢适宜在设施内进行早春茬栽培，以基质穴盘育苗最佳，幼苗3 叶1 心时定植。根据设施内保温条件适时定植，一般要求地温应保持在15 ℃以上。河南地区塑料大棚栽培的小果型西瓜集中在5 月中下旬上市，一般在2 月上中旬育苗，3月中下旬定植，定植后棚内要进行地膜、小拱棚、中棚3 层覆盖[12]。采用吊蔓栽培，667 m2定植2000 株左右，瓜蔓长50 cm 左右时开始吊蔓，如遇持续低温天气可延缓吊蔓。植株伸蔓期要及时整枝打杈，从第2 个雌花开始留瓜，一般选留第2 或第3 雌花坐果，采用人工辅助授粉，坐瓜节位以下的子蔓全部打掉，也可在近根部留1 条侧蔓，该侧蔓要及时打顶。坐瓜节位以上的子蔓根据植株整体长势全部打掉或选留1～2 条子蔓，子蔓要及时打顶[13-14]。水分管理：苗期和伸蔓期浇水要少次足量。开花坐果期不能浇大水。果实长到鸡蛋大时根据土壤墒情浇1 次大水，膨瓜过程中要根据墒情少量多次浇水，采收前7～10 d 停止浇水。定植前应施足基肥，667 m2施腐熟有机肥2000 kg 左右、复合肥50 kg 左右，有条件的可加施生物菌肥5 kg，果实发育期追施7.5 kg 硫酸钾同时配施少量钙、硼等微量元素肥料[15]。设施栽培要注意多通风除湿，苗期注意预防根腐病、猝倒病等病害，全生育期要注意防治蚜虫、螨虫、枯萎病、蔓枯病、疫病、炭疽病等[1]。果实要适时采收，可通过做标记的方式记录好授粉日期，通过采集样品的成熟度决定采收时间。