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人老肝不老

2023-11-25

金秋 2023年16期
关键词:生物转化营养性健康长寿

肝脏是人体最大的内脏器官,功能复杂又强大。肝脏是能量加工中枢,营养物质进入肝脏进行初步加工后变为人体蛋白。肝脏是重要的解毒器官,对非营养性物质进行生物转化,帮助药物、毒物以及某些代谢产物彻底分解或以原形排出体外。肝脏还是最大的消化腺,负责消化脂肪、脂类食物。另外,肝脏在人体凝血和抗凝两个系统的动态平衡中起着重要的调节作用,几乎所有的凝血因子都由肝脏制造。然而,这么重要的一个器官却很沉默。肝脏对痛感比较迟钝,且代偿性很强,只要30%左右的肝脏就足以维持人体的正常运转,所以肝病都很隐匿,一般早期没有任何症状。因此,在日常生活中我们要注意减轻肝脏负担,增加肝脏营养,改善肝脏供血,保持它的活力,充分发挥它的作用,为我们健康长寿服务。

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