尤溪县大福圳民居建筑初探

2023-11-22郑春校

文物鉴定与鉴赏 2023年17期

郑春校

（尤溪县博物馆，福建尤溪 365100）

1 建筑概况

尤溪县地处福建省中部，戴云山脉北段西部，地形以中低山地和丘陵为主，山间盆地及河谷平原错落其间。特殊的地理环境孕育出独特的建筑风格，尤溪县大福圳民居就是在这种地理环境下诞生的尤溪特色传统建筑。

大福圳民居坐落在尤溪县梅仙镇坪寨村上洋自然村，房屋坐北向南，海拔高度68米。大福圳民居始建于清同治九年（1870），完工于光绪十一年（1885），十六年告竣，是一座保存完好的闽中传统民居建筑。房屋依地形设计由左至右呈三层梯级递增，平面呈纵横长方形条块结合重叠联建而成的“7”字形，通面阔120米，通进深80米，占地面积9600多平方米，建筑面积达7200平方米（图1）。整座建筑以“三堂七栋一书院”著称，包含各种建筑形式，如主厝、护厝、书院、角楼等，其实用功能分明，装饰艺术精美，建筑风水讲究，是福建罕见的木石土大型庄园性民居建筑。大福圳民居于2013年被列入福建省第八批省级文物保护单位名录（图2）。

图1 大福圳民居航拍

图2 大福圳民居文物碑

2 布局结构

大福圳民居的整体建筑由二进三堂的主厝、左三右四的七座护厝、一座书院、左右壁舍、一座工匠厂和二座碉式角楼等组成，共计18厅260多间，为抬梁穿斗混合式结构，悬山顶，地面使用三合土打制，局部细微处雕刻或书绘精美图案，突显民居艺术特色。

2.1 中轴线

大福圳民居采用经典的前、中、后二进院落形式，中轴线连接前后院落，构筑空间交界。中轴线上前后依次排建小道、前坪、下堂、天井、中堂、天井、上堂、后花台、后辅房。

2.2 主厝

主厝面阔五间，进深八柱，为抬梁穿斗混合式结构，悬山顶，正脊设置燕尾，与护厝的曲线形成鲜明的主次对比。梁柱、门窗、斗拱、雀替、栏杆、柱础等皆雕刻有精美图案，由外向内依次建有下堂、天井、中堂、天井、上堂、后花台、后辅房等。

下堂面阔七间，进深三柱。门前阶梯为三级垂带踏跺。外檐下彩绘精美诗文壁画（图3），经一进天井而至中堂。下堂作为入厝的门户，建筑之初遵循精简、大气、舒适的原则，庭院和走廊布局简洁和谐。

图3 下堂檐下彩绘

中堂面阔五间，进深五柱，整体通透宽阔。堂前阶梯为五级垂带踏跺。前檐廊设置美人靠与雕花栏杆装饰。厅正中设置左右开合的插屏门，仅重要节日或迎接贵宾开启，日常由左右两侧门通行，经二进天井而至上堂。

上堂面阔五间，进深六柱，面积较大，弥漫着古朴典雅的气息，四周布置着精雕细琢的木雕、石雕和绚丽多彩的壁画。堂前阶梯为五级垂带踏跺，前檐廊设置雕花栏杆。明间设有供台、八仙桌、太师壁，祭奉先祖。太师壁上运用刮漆技术绘有三幅黑漆金彩图—《花开富贵》《多子多福》《喜上眉梢》，上方金凤凰扁头尤为绚烂夺目。正厅神龛陈列展示着“镇宅牌”，完整记录了大福圳民居的建造时间。

2.3 护厝

左三右四共七座护厝，为穿斗式结构，悬山顶。每座护厝都是一个独立的单元，以过水亭连接相通，形成一个环环相扣的整体。护厝朝向与主厝相垂直，左一护厝与右一、右二护厝设置门厅和正厅，山墙垂脊连接处设为曲线，前部山墙书写“集祜”“凝禧”，象征美好愿景，瓦屋面设置屋脊天窗，便于房间采光与通风。两护厝之间设置鹅卵石铺面的大通沟，是整座房屋的排水系统，通沟外墙装饰竹节纹、双喜纹、如意纹通风格栅，既美观又实用。

2.4 过水亭

过水亭为穿斗式结构，整个建筑共大小34座过水亭，是用于通行、聚餐、娱乐的空间，过水亭两侧设置栏杆与美人靠。

2.5 后花台

后花台由鹅卵石堆砌建造三级台阶，连接各主厝、护厝，主要作为景观、娱乐的休闲场所。

2.6 后辅房

后辅房建筑主体面阔二十一间，进深二柱，抬梁式建筑，悬山顶，后墙为鹅卵石墙基夯土墙，主要用于储存粮杂、堆放杂物。左右两侧设立边门，用于出入。

2.7 壁舍

左右两壁舍，抬梁式构造，悬山顶，外墙为鹅卵石墙基夯土墙，由前往后阶梯式增高，主要作为仓库或旱厕。

2.8 书院

书院又称“私塾园”“孔子厅”，建立于清光绪十一年（1885），建筑面积750平方米。书院位于主宅的右前方，相对独立而又与主宅相连。书院为抬梁式，悬山顶，整体构造为一主厝一护厝，一进两堂一天井。书院的窗雕、壁画、挡溅墙（图4）、斗拱、山墙等都雕刻书绘与学习、仕途相关的装饰。正厅是教师教学的课堂，两侧厢房是供师生休息的场所。

图4 芭蕉叶形挡溅墙

2.9 碉式角楼

大福圳右前、左后各建一栋高约10米的三层碉式角楼，用黄土夯筑墙体，四壁厚实坚固，四脊顶，屋架为雷公柱支撑四面坡屋架和屋面。三层处建造两面外挂角楼，夯土墙上有十数个不同方位角度的斗式瞭望窗和竹制枪眼，居高临下，增大瞭望视野，提高防御能力。

2.10 工匠厂

工匠厂位于主厝左方左护厝边，建于清同治九年（1870），建筑主体为穿斗式结构，悬山顶，鹅卵石墙基夯土墙，建筑面积325平方米，占地面积435平方米。工匠厂面阔五间，进深七柱，是当时建造大福圳民居的工匠们进行建材选取与加工的场所。

2.11 前坪

前坪为三合土制“日、月”双错层大型禾坪，五级垂带踏跺相连，日常主要用于休闲活动，盛夏时节可以乘凉，农忙时节可用于晒稻谷等。

2.12 小道

房屋前铺设的鹅卵石蜿蜒小道，依次连接着书院、主厝、护厝、工匠厂。

3 建筑特色

大福圳民居是闽中地区独具特色的民居建筑，大福圳之“大”有三个方面—占地面积之大、工程量之大、居住人口之众。因占地面积之大而建造防御建筑碉式角楼，因工程量之大而建造功能性建筑工匠厂，因居住人口之众而建造教学书院。与传统的民居式建筑相比，大福圳民居建造独特的防御类的碉式角楼、功能类的工匠厂、教育类的书院，在形式上显得独一无二，彰显独特的魅力。

3.1 碉式角楼

角楼是古代防御工程的重要组成设施，起瞭望和防御的作用。大福圳民居作为大型庄园式民居建筑，反映了这片区域居住者的繁荣富足，自然而然吸引贼人的目光，因此必须打造一套坚固的防御系统。在右前、左后方对角建立两座三层碉式角楼，与主建筑相连，建成与院墙组成一体的防御体系。作为整栋建筑的防御重心，碉式角楼的主要作用是观察周边敌情，占领防守制高点，防止敌人靠近，以打击来犯之敌。碉式角楼大幅度提高了大福圳民居的防御能力，在历史的岁月中，抵御了无数次匪患的侵袭，大福圳民居能够完整地保留至今，碉式角楼功不可没。

碉式角楼也是突显民居和土堡建筑元素有机结合的重要标志。闽中地区土堡资源丰富，角楼是土堡的标准建筑之一，而对于庄园式建筑而言，能够建立角楼的寥寥无几。大福圳民居修建的碉式角楼，凝聚建筑者的智慧与心血，挑选地形地质的同时又综合考量水源、风向、向阳等因素，形成自身特色。

3.2 工匠厂

工匠厂建立的初衷是服务于大福圳民居的建造，历史上为了修建民居而建立的工匠厂不计其数，但大多消失在历史岁月中。保存完好、保留历史“原汁原味”的大福圳民居工匠厂显得弥足珍贵，在闽中地区甚至整个福建都称得上硕果仅存，拥有别具一格的建筑科学价值。大福圳民居起源于工匠厂，工匠们在此从一瓦一木做起，历时十六年，耗尽无数的心血与智慧，最终建成规模宏大的大福圳民居，在科技不发达的年代，一切依靠人工，堪称壮举。保留下来的工匠厂，在历史的岁月中依旧发挥着独特的作用，承担大福圳民居的续建、改建、扩建、维护等重任。

3.3 书院

大福圳是除了闽清县宏琳厝以外的福建省第二大单体古民居，面对众多的居住人口，建造者不得不考虑子孙后代的教育需求，书院应运而生。书院是教育机构，为了更好地提供教育服务和人才培养，建造者想方设法，不断提高教学品质。在硬件方面，着力打造书院浓厚的文化氛围，主要体现在建筑装饰上，院内布置、雕窗画栋比比皆是，屋檐下伸出的斗拱和垂莲柱雕刻款式各异，运用圆雕、透雕等多种雕刻技法，雕刻形态各异，画面栩栩如生，寓意丰富多彩。例如：“鲤鱼跃龙门”象征着对学子奋发图强、一举高中的美好期许；屋脊的祥云雕花象征着对美好生活、吉祥如意的向往。在软件方面，当时的书院聘有一至两名教书先生，教学的主要内容为儒家经典、文化理论、语言文学等，学生主要为大福圳子弟。也正因为建造了书院，大福圳子弟才能接受更好的教育，拥有更高的文学水平。

4 价值意义

大福圳民居不仅是尤溪县传统古民居建筑，更是福建省级文物保护单位，具有突出的文物价值，主要可以归纳为四个方面。

4.1 历史价值

大福圳民居的历史价值主要体现在它有确切的始建年代和建造过程，有明确的纪年和文字可考，“镇宅牌”记载“光绪十一年，乙酉八月初七鼎建上梁”，不同时期的改建维修痕迹依旧有迹可循，清晰地展现了大福圳民居的建造发展轨迹，立体地展现了大福圳民居的历史模型，为研究闽中地区乃至福建省清代庄园、防御性民居的建筑技术与发展提供了弥足珍贵的实物资料。

作为超大型的民居建筑，大福圳民居功能齐全、设施齐备，它满足了居住者居住、生产、生活、教育、娱乐、民俗、婚庆、祭祀等多种社会需求，集中反映了闽中地区当时人们的生活方式和社会组织形式，对于研究闽中地区民俗活动具有重要历史价值。

4.2 艺术价值

大福圳民居的建筑风格和装饰技艺与闽中地区的传统建筑不同，具有独特的艺术价值。屋架和屋面重叠有致，弧形山花、镂空灰塑屋脊、重脊燕尾翘角、形式多样的挡溅墙、复杂多变与精雕细琢的木雕架梁（图5）、精心打制的三合土地面，尤其是使用矿物质颜料、技艺高超的绘画装饰，栩栩如生，这些都具有独特的艺术价值。萧氏祖先和后裔的悉心呵护使该建筑能长期稳固耐用，至今“风光依旧”。同时，建筑装饰艺术种类繁多，木雕、石雕、彩绘、灰塑结合相得益彰，是大型民居中之精品，在福建民居中独树一帜。这些艺术元素使大福圳民居成为具有浓厚地方特色和人文内涵的文化遗产，对于丰富我国民间艺术文化具有重要意义。

图5 梁架木雕

4.3 科学价值

大福圳民居的科学价值主要体现在合理的空间布局、稳固的建筑结构、巧妙的材料选择，对于当代民居建筑具有借鉴意义。平面布局大气中见巧妙，“7”字形的布局充分考虑了空气对流、光线充沛、空间合理的原则，功能使用方面既考虑了居住、生活的需求和舒适，又兼顾了防火、防御、防偷的实用性，还将喜闻乐见、寓教于乐的典故运用到建筑中，体现了该工程的系统和伟大。在建筑结构方面显得复杂而有序，主次不乱，尤其是结构过渡的地方充满奇思妙想，充分显示出工匠们的科学态度和良好工艺。在装修与装饰方面细致入微、恰到好处，书法、诗文、绘画、灰塑、木雕、石刻等纷纷占据各适合点，令人出乎意料。

为了确保主体建筑的防火安全，主体建筑后特意围筑一排弧形的杂物间，留有较空旷的花圃位置，既美化了环境，又可防止火灾的蔓延。大小天井、大通沟、地下暗沟相结合，组成了科学的排水系统。为了保证生命、财产的安全，两座三层高的碉式角楼完全掌控了匪寇进攻的一切空间，大有达到绝对安全之目的。这种借鉴土堡的构筑形式，采用碉式角楼攻防手段，又结合当地大型民居构筑特点的做法，充分揭示了闽中地区古代特有的防御性民居产生的时代和社会背景，也充分体现了建造人的良苦用心和建筑工匠们的高超技艺。