双腔独立省时烹 双倍美味速来享！华帝鸳鸯集成灶PYD35评测

文_苗青

快节奏的城市生活中，无论是大人还是孩子，每天都忙忙碌碌、争分夺秒，时间都得算着用。在每日紧凑的行程中，美食不仅能提供所需营养，还能抚慰人心，可如何安排烹饪时间又成了难题。尤其是一家人吃饭时，更可谓众口难调。想给孩子做个蒸鱼补充营养，还想做个烤鸡翅丰富餐桌，但厨房空间有限，是该买蒸箱还是烤箱呢？如果买蒸烤箱的话，时间又有限，做饭时该如何取舍呢？面对如此困境，华帝鸳鸯集成灶PYD35给出了更优的解决方案。

↑华帝鸳鸯集成灶PYD35

双腔同步烹制

都说“小孩子才做选择，成年人全都要”。面对该买蒸箱还是烤箱这样的难题，华帝鸳鸯集成灶PYD35的做法是，都给你。

该产品机体下部左侧设计有35 L的烤箱，可作为烤箱、空气炸锅使用；右侧为45 L的蒸箱。烤箱的空间可以放下11寸披萨盘，蒸箱空间能容纳14寸鱼盘，且都是4层搁架设计。最重要的是，左右双腔可以同时运转，同步进行烹饪，一款产品可同时用不同方式烹饪多款菜式，真可谓便捷高效。

↑功能展示

↑左腔烤功能升温时间测试

↑右腔蒸功能升温时间测试

相较于传统的蒸烤一体机，这样的左右双腔不仅提高了烹饪效率，还能够实现分区烹饪，蒸烤独立运转，烹饪时不会串味，避免混合烹饪所带来的美食风味混杂现象，真正做到了一机实现精烤、嫩炸、快蒸，高效全能。

高效快速蒸烤

除了同步烹饪，华帝鸳鸯集成灶PYD35还进一步升级技术，把高效省时做到极致。

对于烘烤功能，该机采用360°立体烘烤技术，对流风机搭配顶、底两组烤管，使热风能迅速充盈至每个角落，加速烘烤过程。在空气炸过程中，该机采用高速空气循环技术，使热风360°均匀对流地在内腔流动，实现高效炸制。

蒸箱部分带有130℃高温速蒸功能，底部加热盘能使蒸汽升温更快，加热时，大量蒸汽迅速溢出，快速穿透食材表面，顶部加热管可以保持蒸箱内蒸汽动态平衡，防止滴水，实现速蒸的同时能将食材蒸得又快又透，有效解决大块肉骨蒸不透的困扰，使食材软烂入味。

评测表现

为了验证产品的实际使用效果，我们在家居环境下，对产品进行了升温时间的测试。测试结果显示，华帝鸳鸯集成灶PYD35左腔烤功能加热至180℃只需7.4 min，与行标限值12 min相比，效率提升38.3%。

右腔蒸功能加热至95℃需要5.6 min，与行标限值12 min相比，效率提升53.3%，确实做到了高效省时。

评测总结：

华帝鸳鸯集成灶PYD35通过左腔烤炸、右腔速蒸的设计实现双腔同步烹饪，同时，该机还采用多种技术提升蒸、烤过程的烹饪速度，为消费者节省了烹饪时间，带来了双腔独立省时烹、双倍美味速来享的烹饪体验。