琼浆乍破销星髓

●撰文/严垠

人们总说秋天是金黄色的。每当秋风簌簌、万物丰收之时，橘便是其中不可或缺的一抹色彩。橘在中国有着4000多年的栽培历史，传承着中华文明的千年佳话，记录下种种风流轶事。在1700多年前，大书法家王羲之因惦念好友，即便是霜降未至，橘未挂果，也硬是要朋友尝尝这深秋的美味，细心挑选了三百枚，托人给友人送去，并附手信一帖：“奉橘三百枚，霜未降，未可多得。”全帖仅十二字，逸兴横飞之势却飘然而出，这便是如今珍藏于中国台湾台北故宫博物院的《奉橘帖》。

橘起源于中国，因为橘果鲜美多汁而受人们喜爱，成为了与苹果一样在人们餐桌上最为常见的一种水果。但在古代，它的身份却并不简单。作为一种经济作物，橘树的经济价值在古时候可不容小觑。司马迁曾在《史记·货殖列传》中记载：“蜀、汉、江陵千树橘……此其人皆与千户侯等。”把拥有上千棵橘树的财富规模与当时的千户侯等量，说明在秦汉时橘已成为了大规模产出的经济型水果。在三国时期更是形成了“千头橘奴”的典故，说的是东吴将军李衡呼橘为奴，畜橘养家的故事。

橘在古代身价甚高，其身份自然也是显贵非凡。追溯至上古时期，与众多香草比肩，橘是屈原口中的“后皇嘉树”，橘花、橘果、橘树皆俊逸动人、品性高洁。“苏世独立，横而不流”，橘作为屈原的化身，印证着他高尚的人格，也展现了橘树自己脱俗的风范。“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。”这一句人人耳熟能详的古文，道出了“橘”这种江南果树的特色，也隐喻了橘树忠贞不渝的品格。“我如南州橘，托根非不深”，在宋诗中，橘常常被诗人用以表明自己坚定不移的心迹。而也正因橘的“娇贵”，它总以“贡果”的身份作为江南地区的名贵特产被进献给皇城贵族。汉武帝时，便专设有“橘官”一职，专管贡橘。

宋人亦爱橘，宋代诗词中的橘可谓“一身是宝”：“后皇毓珍木，翠盖如亭云。徕服兹南土，素艳方氛氲”写出橘树挺拔；“东风吹得绿成阴，积雨初收柳絮轻。记取湘中最佳处，橘花开时香满城”写出橘花馥郁；“香雾噀人惊半破，清泉流齿怯初尝”写出橘果鲜美。宋人亦不吝用各种美好的词汇来形容橘，如金丸橘、橘铺金、蜜冰团、明珠等，各个写出了橘清新可爱的意味。

“璇枢星散为橘。”古人认为，天上的璇枢星落入凡间，便化为了橘。看着这金灿灿、圆滚滚的橘子，这个不切实际的幻想倒让人不由得信任起来。深秋的浙江，放眼望去，山间田头皆是金黄，如今看起来竟成了一地的碎星，也算是这平淡日常中平添的一丝小浪漫吧。

橘之意趣

陆绩怀橘：《三国志·吴志·陆绩传》记载，后为元代郭居业《二十四孝》收录。

陆绩六岁时曾拜访袁术，袁术给他橘子吃。陆绩在怀里藏了三个橘子。等告别行长拜礼时，橘子掉在了地上。袁术问：“你是宾客，为什么要藏橘子呢？”陆绩回答：“我想要拿回去给母亲吃。”袁术因此十分看重他。

橘井：见晋葛洪《神仙传·苏仙公》，西汉刘向所撰《列仙传》亦有记载。后以“橘井”为良药之典。

相传西汉文帝时，有一人名叫苏耽，喜爱修仙养生，人们都叫他“苏仙”。他在得道成仙之际告诉母亲：“明年郴州会发生一场大瘟疫。”并种植橘树，还凿了一口井，说：“病患只要吃一片橘叶喝一盏水就会痊愈。”事实证明果然如此。后人将其旧宅修缮，立为“苏仙观”。

橘中叟：出自唐代牛僧孺《玄怪录》（又名《幽怪录》），后多指代善弈者，也有以此典咏仙人、长寿。宋《太平广记》亦有记载，后世因此称象棋游戏为“橘中戏”，亦称“橘中乐”。

有种植橘树的巴邛人收获了两只三斗盎一样大的橘子，将其剖开，发现里面有两名老人正在象戏。一个老人说：“在这橘子之中的乐趣不比在商山之上的少，只是遗憾这橘树不够根深蒂固，竟被摘下。”又有一老人说：“我饿了，要吃点龙脯。”吃完便用水喷地，化作白龙离开了。

橘之芸窗

丽树标江浦，结翠似芳兰。焜煌玉衡散，照曜金衣丹。（徐摛）

怜君病后思新橘，始摘犹酸亦未黄。书后欲题三百颗，洞庭犹待满林霜。（韦应物）

新霜彻晓报秋深，染尽青林作缬林。惟有橘园风景异，碧丛丛里万黄金。（范成大）

橘之清音

○浣溪沙

菊暗荷枯一夜霜。新苞绿叶照林光。竹篱茅舍出青黄。

香雾噀人惊半破，清泉流齿惬初尝。吴姬三月手犹香。（苏轼）

○清平乐

西江霜后，万点暄晴昼。璀璨寄来光欲溜。正值文君病酒。

画屏斜倚窗纱。睡痕犹带朝霞。为问清香绝韵，何如欲语梅花。（李之仪）

○西江月

昨夜十分霜重，晓来千里书传。吴山秀处洞庭边。不夜星垂初遍。

好事寄来禅侣，多情将送琴仙。为怜佳果称婵娟。一笑聊同胜宴。（李之仪）