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人们为什么不想逛商场了?

2023-11-17瓦特

女友 2023年11期
关键词:巴特购物中心商场

瓦特

购物中心都有一些相似之处:到处是诱人的促销海报,空气中混合着杜松、佛手柑、天竺葵和小豆蔻的调香,时刻提醒人们:该花钱了。

只可惜,如今,越来越多的消费者面对诱惑,不接茬了。

一个满身华丽名牌的“前男友”

生活在爱尔兰都柏林西部的安娜利(Annalee)女士,在手机上向朋友分享聚会地坐标时,将“布兰查斯镇商场(Blanchardstown)”,换成了开阔性的凤凰公园(Phoenix Park)。她说:“青少年时代,我经常和朋友去这间著名的商场,看电影、买衣服、漫无目的地逛。但现在,我们更喜欢约在公园的草地上,吃点自己做的烟熏鱼三明治,看看野鹿喝湖水,没什么花销,乐趣加倍。”

据2023年6月彭博社消息,美国高盛投资集团正想以7.25亿欧元的价格,亏本出售爱尔兰最大的购物中心“布兰查斯镇商场”,但一时找不到接手的买家。在安娜利看来, 这个商场就像是一个满身名牌的“前男友”,记忆是美好的,但也是可替代的,所以她并不关心“前男友”被谁接盘。

安娜利的想法不是个例,传统购物中心人气不再,这是全球趋势。

在欧洲,2023年8月13日,德国老牌百货公司集团哥丽瑞雅宣布,目前拥有17400名员工的129家百货商店中,有52家分店将在今年内被关闭。9月1日,英国零售商协会(British Retail Consortium)公布的商业客流数据显示,8月份,购物中心的客流量比去年同期下跌了3.8%。

在亚洲,情况也不容乐观。2021年,1952年开业的日本老店“丸井百货池袋店”宣布关店,在最后一天,商场举行了“大感谢祭”活动,随着店门缓缓落下,经营团队向民众鞠躬致谢告别,令人唏嘘。再查阅一下韩国、印度、泰国、马来西亚2023年上半年的财经新闻,几乎每月都能看到大型商场结业的消息。

那么,人們为什么不想去逛商场了?

让欲望不断沸腾,永不停歇

全球经济持续低迷,各国居民的钱包缩水——这是各国零售机构分析师的共识。

2022年11月,欧洲公益组织大众救助会(Secours populaire)在欧洲六国进行了一项研究调查,超过50%的受访者认为购买力在最近三年有所下降。2023年8月,中国中央电视台记者在比利时布鲁塞尔冷清的商圈采访时,当地居民给出的解释很直白:通货膨胀,逛不起。

商场冷清的原因,仅仅如此么?也不全是。 如果仔细观察,就能发现,落寞的大多是一些老牌商场,就是主打“消费功能”的购物中心。

这类地方给消费者最大的印象就是千篇一律,一层是珠宝、化妆品,二层三层是奢侈品服饰、箱包,四层是儿童用品、玩乐区或艺术展示区,五层餐饮、影院,负一层是超市……标准化购物场景,曾经是传统商场引以为傲的盈利王牌,如英国《卫报》记者奥利弗·温赖特所评价的那样:他们把每一平方英寸都货币化了。

1998年,英国社会学家齐格蒙特·鲍曼写出了轰动全球的著作《工作、消费主义和新穷人》(2022年,它又成了畅销书),里面提到,“商场存在的意义是让欲望不断沸腾,永不停歇。”但是今天,这个论断可能有点过时,物质丰富程度远超父母辈的当代年轻人表示:消费主义气息过剩的俗气商场,他们从小逛到大,腻了。

近十几年来,“理性消费”流行全球。早在2014年,亚洲大型零售集团7&i(日本崇光百货及西武百货店的母公司)的会长铃木敏文从报表数字敏感地发觉:把商品陈列出来,挂一个宣传海报就把商品卖出去的日子已经结束了。美国加州零售管理咨询公司首席执行官乔治·瓦林(George Whalin)也曾说,“二十年前,消费者会在商场购物三五个小时。现在的年轻人,只想快速买完东西,然后离开。”

还有一点不得不提,现代人的生活节奏比二十年前快了很多倍,这让漫无目的逛商场这个行为成了一件奢侈的事情——因为空闲时间本身就是最大的奢侈品。

国际购物中心理事会发言人马拉奇·卡瓦诺(Malachy Kavanaug)表示:“如今,(线上线下)有很多地方可以消费,人们为什么非要来购物中心呢?”

单纯购物的话,动动手指,手机下单,打折还送货上门,它不香么?

给人们一个逛街的理由,成了商场运营者最大的难题。

向泥沙里的蛤蜊学习,没完没了地吐故纳新

英国巴特西发电站项目,是近十年来全球最具代表性的一个沉浸式商业综合体。

它的前身是工业革命时代遗留下的建筑物,在保持醇厚历史风貌的基础上,经过90多亿英镑整修,在2022年末被改造成了一个现代美术馆级别的野兽派风格建筑。巨大的室内空间,随处可见复古工业风,让英国人看到曾经的工业时代的辉煌印记,让国外游客叹为观止。巴特西发电站团队还时不时地利用泰唔士河畔美好风光,组织冬季集市、新年灯光节、夏日放映季等活动,吸引无数普通居民,大家不为购物,就为了凑热闹。

英国巴特西发电站为什么被业界视为理想形态?简单说,从建筑、历史、艺术、社交等多个角度来看,巴特西都是一个盛大的体验式舞台,居民来不是为了消费,只是沉浸在复古黄金时代的旧梦中,或者跟好友们聚一下,结果顺带花了钱、购了物。

雷姆·库哈斯在《哈佛设计学院购物指南》中描述了人们对于购物中心的追求:“购物中心应处于一种 ‘几乎一直是新的状态,那些经久的建筑和活动运营方式,也必须不断地更新换代。”简单说,若想让购物中心持久地繁荣下去,运营者们就得向泥沙里的蛤蜊学习,没完没了地吐故纳新。

随着老式购物中心的退场,更具艺术性、新鲜感、美好体验度的当代商业中心持续落地,成为新的城市景观,这也是一座城市旺盛生命力的体现。

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