新教材课改背景下的“生”“生”不息——以稳态调节为例

钟静芳

(苏州市第五中学校,江苏 苏州 215008)

生物学核心素养主要由四个方面构成,分别是生命意识、理性思维、探究能力和社会责任.笔者认为落实这四个核心素养关键是以学生为主体,使“看不见、摸不着”的生物知识以学生过往的生活经验展示出来,而后内化成为学生现在和以后的生活经验.“稳态调节”这一模块与人类健康息息相关,是非常适合开展生活化教学的内容.为更好地了解学生需求,笔者对不同的程度的平行班学生做了问卷调查.

由调查结果可知,一方面,大多数学生是比较期待在教学中应用生活化教学形式的,其中一部分学生更喜欢角色扮演,还有一部分学生喜欢社会调查,说明学生还是比较喜欢实践的;另一方面,绝大多数学生希望在学习重难知识点时加入生活化教学,说明他们也希望生动的生活化教学能帮助他们理解消化重难点,还有很多学生希望一改传统作业形式,加入生活化课后作业.教学一定要以学生为本,因此生活化教学的开展要以学生的需求为出发点.

1 创设教学情境——在生活中学习

内环境稳态调节模块与日常生活和人类健康密切相关,基于学生的生活经验,创设教学情境,能提高学生参与教学的积极性.在该模块的教学中,创设生活化教学情境的方法有情境导入、角色扮演[1].

情境导入可以是课堂开始的前几分钟,也可以是在每个知识点讲授的开头,一定要注意首尾呼应,在课程结束或该知识点学习结束时,要返回前面的情境中,让学生运用所学组织语言去解释情境中推出的问题.如在学习三种细胞外液之间物质交换关系这一知识点时,笔者在课上设计了问题串:“大家在运动或劳动时,有没有磨出过水泡?老师前几天去跑步,两只脚一边磨出了一个水泡,而且两个水泡一个是透明的,一个是红的.实在太奇怪了?同学们知道这水泡里的水到底是什么吗?这水是从哪来的吗?另外一个红色的水泡是怎么回事?”“看来啊,大家也是众说纷纭,既然如此,我们就从书中找找答案吧.”课程结束前,笔者再次提问:“同学们,现在大家能不能给老师解答关于两个水泡的疑惑了?”这样的方式,使学生带着问题和解决问题的目的进入学习环节,有助于他们在听老师讲授的同时去主动思考,最后的问题解答环节有助于培养他们的生命观念、科学思维和语言表达能力.只有说的顺,才能写的顺,语言表达能力提高了,面对试卷上的长填空,才不会手足无措[2].

开展角色扮演活动也是十分受学生欢迎的创设情境方式.在新教材学习“血糖调节”这部分内容时,笔者将学生分为NPC和两组阵营玩家,NPC组的学生多数是扮演葡萄糖的,当他们几个人手拉手就组成了糖原,将校服反穿就变身为脂肪酸、氨基酸等化合物(可在衣服上贴卡片),两个阵营的玩家任务不同,一个是要降血糖,一个是要升血糖.活动分为两个部分,第一部分是抽卡阵营对抗,比如当降糖阵营的玩家抽到了行动卡(胰岛素),他们可以指挥单个的扮演葡萄糖的同学手拉手合成糖原,但是抽到待定卡的话只能停止行动一轮了;在激烈的对抗环节之后,第二部分是合作环节,由老师发出信号,如“吃饱了”“我饿了”等等,两组学生要各司其职指挥NPC同学反穿校服或拆分组合等,在规定时间里完成任务.热闹的活动之后,笔者带领学生一起总结,通过第一部分的活动总结出不同激素之间的关系有协同也有拮抗;通过第二部分的活动总结出人体血糖的平衡不是单一激素调节的结果,需要多种激素协调合作.

2 拓展科学思维——在学习中感悟生活

学习生物学,科学思维的训练和培养尤为重要,笔者认为可以通过生活化教学,在生活实例中总结科学规律,用科学规律解释生活现象,训练和拓展学生的科学思维.基于生活的教学内容,在学生眼中就会变得生动活泼,学以致用的过程也让学生深刻认识到掌握生物学知识的重要性,学习生物学的必要性在激发他们的学习内动力[3].

例如,在体温调节的学习中,笔者先是给学生讲了童话《卖火柴的小女孩》,在学生听得入迷但是又不知道为什么上课会讲故事的时候,抛出问题串:

“同学们,童话好听,但是童话故事可信吗?”

“今天我想告诉你,童话里不一定都是骗人的,卖火柴的小女孩可能真的在火光中看到了奶奶,幻觉的出现与神经系统的哪一结构有关?”

“为什么寒冷时,会出现幻觉?”

“能引起神经系统兴奋的激素是什么?”

“为什么寒冷时该激素的分泌会增多?这有什么意义?”

一连串的问题抛出后,学生发现一个小时候听过的家喻户晓的童话,原来还有这么多“门道”,原来童话并不是哄小孩子瞎编的,里面竟然还有一定的科学道理,这极大地激发了他们的学习兴趣,甚至有学生表示,回家以后要再翻翻家里的童话书,看看里面是不是有更多的“门道”.问题串不是简单问题的罗列,必须根据逻辑关系层层递进,问题难度也需要授课教师根据学情和课堂现场的反应灵活调整,必要的时候可合并问题或拓展问题来增加难度,也可以拆分或简化问题来降低难度.这样才能养成和训练学生的科学思维,同时也培养他们运用科学思维用于探究的科学态度和能力.

例如,在学习“体液调节与神经调节的关系”这部分时,学校恰好正在举行校园篮球赛,笔者在课上就有意设问:“昨天咱们班打的篮球赛,老师正好看了,打的实在太好了,老师想就这场篮球赛提几个问题:到昨天那个球朝小明飞过去的时候,小明反应很快地偏了一下头,这个过程是不是反射?是什么反射?这个反射弧的神经中枢位于哪里?”

“昨天小东的三分球投中以后,我看到场上的队员特别激动,都抱在一起了,很多人激动得脸都红了,这个过程与哪些激素有关?”

“昨天的胜利也有场外啦啦队员的一份功劳,队员们听到啦啦队员的呐喊,肾上腺素都升高了,这是什么调节?肾上腺素升高以后,神经系统变得活跃,这是什么调节?队员们听到啦啦队员的呐喊,肾上腺素都升高,在激素作用下神经系统变得活跃,这说明神经调节和激素调节之间具有怎么的关系?”

“比赛刚结束的一段时间里,我看到很多队员仍然是呼吸急促的,这是为什么?”

“激素调节和体液调节之间是什么关系?”

通过问题引导学生的科学思维,在问题的解答中引导学生感悟生活里蕴含的科学规律,有助于学生对教科书内容加深理解,使知识固象化、真实化、具体化.

其实,从新教材的字里行间里,不难看出对生活化教学的鼓励,很多《问题探讨》模块就是选用了生活中常见的或感兴趣的或热点的现象,如“人脑的高级功能”这一节的问题探讨是关于阿尔茨海默病的,“免疫系统的组成和功能”这一节的问题探讨是关于扁桃体发炎的.教材中小字部分或旁栏里的“与社会的联系”“相关信息”和“?”这几处体现的更加明显,这些都是在课堂教学环节可以好好利用起来的.

3 丰富作业形式——让学习回归生活

作业是需要学生课下合作或独立完成的学习任务.笔者认为,作业可以分为课前作业(预习性质)和课下作业(复习性质).课前作业主要是通过任务驱动的形式鼓励学生进行课前预习.高中阶段,学生已经具有一定的学习能力,加之电子设备的普及,可以通过设计课前作业,让学生借助电子设备和书籍探寻问题的解决办法,训练学生的科学思维和科学探究能力,培养学生的社会责任感.

例如,在学习“血糖调节”这一知识点时,布置课前作业,要求学生通过电脑、手机、书籍等完成作业中的问题:(1)糖尿病在我国的发病率是多少?(2)糖尿病的病因是什么?(3)糖尿病的危害是什么?(4)糖尿病人使用的药物是什么?使用方法是什么,为什么不能换一种用药方法?(5)糖尿病人的症状主要有哪些?为什么会有这种症状?这些问题的解答过程,有些涉及到了前一节课学习的内容,学生完成作业的过程,既是预习也是在复习.

课下作业是在课堂学习结束后,为巩固学习成果进行的一种复习和强化的手段.除了一些习题之外,笔者还会结合这部分的学习内容和实际情况,布置一些生活化的作业,如调查报告、家庭小实验等.

例如,在学习“细胞生活的环境”这一知识点时,笔者让学生收集长辈的体检报告,也可在网络上搜集或模仿绘制,并分析体检报告中的“↑”“↓”表示什么意思,尝试分析出现这种箭头的原因以及给出的健康建议等;“神经冲动的产生和传导”一节,教材以可卡因为例介绍了毒品的成瘾性和危害,课后笔者让学生在网络上查找资料,整理除可卡因外的其他毒品的成瘾原因或危害;在学习“激素的作用”这一知识点时,笔者让学生课下调查身边人中患有甲状腺或者糖尿病的比例等等.

4 建议

4.1 生活化教学需要深入学生生活且面向全体学生,不能脱离高中阶段学生的生活经验,以提高学生的参与度.

4.2 生活化教学要与学生学科核心素养的培养密切联系,不能只是表面的提高学习兴趣,要有一定思维高度,要能够培养他们的社会责任感,提高他们的学习能力.

4.3 生活化素材的搜集、整理与运用需要有选择性,面对不同学情以及不同教学内容选择不同的生活化教学方式.

4.4 对教材中的生活素材敢于应用和创新,教材中的生活化素材与本校学生的学情不一定适配,未来甚至还会出现素材过时的可能,因此对于教材中的素材要敢于应用,更要敢于创新.