方硕，一个奔跑在创业路上的年轻人

◎文／郑晶心

本文主人公

大学初创业

方硕大学时就开始创业了。他就读的常熟理工学院，距离国际服装城很近。方硕喜欢打篮球，了解每个班级都有篮球队、足球队，队员们都对球服有需求，于是找到服装城卖球服的老板，谈好采购条件后，就拿着样衣回到学校，一个班级一个班级地推销，受到了同学们的欢迎。

从大一入学，方硕就开始做这桩生意，到大一下学期时，他遇到一位在校外培训机构做家教的学长兼老乡。常熟理工学院虽然不是名校，但家长们认可大学生帮孩子辅导功课。方硕觉得这件事可行，便和学长合伙成立了一家培训机构。

学长先行毕业，这家培训机构留给了他，方硕毕业前，又免费转让给了一位学弟，自己则来到上海一家国际贸易公司实习。

方硕学的是信息工程专业，虽然与贸易不相干，但老板看中的是他的创业经历、他开朗的性格。

方硕在贸易公司做了一年多，再次升起了创业的欲望。他在贸易公司工作时，认识了一位雀巢中国上海地区的经销商朋友。当时全国的咖啡市场，雀巢占比超过90%，这位朋友有一级货源，可以给方硕提供销售授权。有了这个渠道，方硕决定做咖啡经销。

在东台市安丰镇电商产业园，他拿到了一间免费办公室。2017年2 月，一个人、一台电脑、一根网线，他开始了创业之路。

一个人做电商

创业的大幕拉开了，可是开网店的技术方硕完全不会。他买了书、在网上下载了视频，学习如何开店、网店后台怎么使用、图片怎么制作。

在安丰镇电商产业园的那间免费办公室里，方硕没有明确的上下班时间，常常一天24 小时都待在那里。他憋着一股子劲儿，开淘宝店的门槛很低，很多非科班的人都可以把店开起来，他一个本科毕业生难道还开不了？

终于，网页建成了，产品图片以及售价都设置好了，淘宝店开起来了，方硕开始等待“亲”（客户）们的光临。

方硕至今清楚地记得自己接下前三单的情形。网店会设置包邮区，但像新疆、西藏这些偏远地区是不包邮的，方硕不懂，统统点了包邮。第一笔订单便来自新疆，客户购买一袋售价28 元钱的咖啡。这袋28 元的咖啡，成本25 元，快递费30 元，摆明了净亏20 多元钱，但方硕还是非常开心。

第二笔订单来自哈尔滨的一名大学生，他购买了一盒雀巢咖啡，问方硕：“送不送杯子？”在销售链接上，这盒咖啡是不送杯子的，但方硕应承下来：送！大学生又问：“能不能送一对情侣杯？”因为他想给女朋友一只。方硕说可以，立马跑去超市花20 多元钱买了一对情侣杯。

第三个客户是上海的一位资深咖啡爱好者，他喝了十几年咖啡，对方硕卖的一些咖啡的特点非常熟悉。他买了一盒咖啡，方硕又送了一盒，后来他就变成了方硕的老客户，教给方硕很多咖啡知识。

从一个网店“小白”，到连续接下三笔订单，方硕的信心越来越足。

电商是一个快节奏的行业，老话说“30 年河东，30 年河西”，但在电商行业，3 天就会有翻天覆地的变化。所以，方硕时刻绷紧着一根弦。他身兼数职，老板、客服、发货打包，每天都在办公室里忙到飞起，他却不觉得累，越忙越兴奋。

2017 年，他的销售额达到了70 多万元，招了七八名新员工，不再是单兵作战了。

进入新赛道

虽然每天都有紧迫感，但方硕喜欢这样的状态，他愿意去挑战、去学习，接触新鲜事物。2019 年底到2020 年初，抖音流行起来，方硕预感到这会是电商的一个风口，他立即投入抖音平台去做直播、做短视频。

传统电商，是人找货，要买什么，得去淘宝搜索，而抖音上刷一会视频，大数据就把你想要的货品推到你面前来了，是货找人。传统电商这两年的销售额跌幅很大，如果方硕还一直坚守传统阵地，可能早就被淘汰了，他必须到新赛道上去。

开始做直播，方硕和当初开淘宝店一样，什么都不懂，但他不畏惧，当年能学会，今天一样能学会。当年是一个人做，如今他有了团队。他把整个团队拉到上海集体培训了一遍，然后回来一边摸索一边实践。一条短视频火了，接下来的一段时间内销售额会比较高，但热度一旦降下来，销售额就会下跌，这时就需要考虑怎么样才能把销售额稳住。方硕的内容创作团队通过大量素材的积累、提炼、创作，在前一条短视频热度降下来之前，就能有新的短视频接上。

如今，方硕的公司专职主播有十四五个，四五个直播间从早上8点开始直播，一直到晚上12 点结束。2022 年，公司销售额突破了3亿元。

做原创咖啡品牌

20 年前，教会中国人喝咖啡的是雀巢，那时人们说起咖啡都是雀巢条状的“三合一”速溶咖啡，而现在的年轻人喜欢喝星巴克，以手冲、现磨为主。现代人追求健康饮品，因此对咖啡的品质要求越来越高。这几年，越来越多的人开始接受国货，形成了国潮热度。国货当中，云南咖啡在国际上的地位和声誉得到了很大的提升，因此，当方硕顺应市场需求，想要建自己的咖啡工厂时，就把工厂建在了云南。

方硕创建了自己的咖啡品牌——F5。这个名字的灵感来自键盘。方硕的咖啡工厂生产的咖啡装在小罐子里，这些小罐子的造型就像电脑键盘颗粒一样。现在年轻人都是网络原住民，待在键盘前的时间超越了任何时代。方硕从众多键盘颗粒中找到F5 作为品牌名注册了下来。

过去的“三合一”咖啡必须热水才可以冲泡，方硕自有品牌中的冷萃咖啡用一瓶矿泉水、一杯牛奶或者一杯冰水就可以冲泡。去开会时，将咖啡倒进矿泉水瓶中摇一摇就是一杯咖啡。

随着市场需求的变化，以前“三合一”咖啡在市场上占比95%，现在已经不到30%了。未来，方硕计划在自己的原创咖啡品牌上加大投入，他也想通过他的创业经历来吸引身边更多的小伙伴们，回到家乡发展。