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大山深处的小仙女

2023-11-08韩今

莫愁 2023年28期
关键词:大巴车做菜上山

文韩今

车一过遂昌,浙江西南的奇山秀水便展现眼前,细雨蒙蒙,空气湿润清新,这里的农家乐都在山上,大巴车只能停在山下,等村里派车接我们上山。

一个苗条的女子站在雨中,很干练地指挥着游客依次上了村里开来的两辆七座面包车。“大家不要急。”女子宽慰未上车的游客,“上山十分钟,一会还有一辆小车,两次把大家全部接完。”大巴车司机笑着和她打招呼:“小仙女,今天晚上有鱼吃吗?”我不由打量起这个名叫“小仙女”的农家乐老板,她身着白衣白裤,亭亭玉立,伴随着背景中的群山白云,名字中有个“仙”字的她,真有点“仙女”的感觉。

我们就住的箍桶丘村在半山腰,山顶是高高矗立的260 米的石姆岩。农家乐多为三层楼房,一户可以安排两桌、二十人。因为我们一行人超过二十,小仙女张罗着帮我们调住处,手机响个不停。领队说,旅行社报名后联系人也是她,俨然是个经理。

“我哪是什么经理哦!”小仙女笑着对我们解释,“村里的年轻人大多出去打工了,家里都是老人孩子,看我年轻,什么事都找我。”她太忙了,要负责调度六家农家乐,一百多位客人,从接送、住宿、景区介绍到自家农家乐每天二十人的三餐……事无巨细。

我惊奇地问:“你自己做菜?”小仙女嫣然一笑:“我不做谁做?我喜欢做菜。一般人家都是在村里买送上门的菜,我是坚持每天开车去镇上采购。这样可以更新鲜一点,选择也多。游客一住就是六七天,希望顿顿不一样,宁愿多花一些钱。”

山里的早晨雾气蒙蒙,白云缭绕;中午天空碧蓝碧蓝;下午一场雨,处处瀑布,流水潺潺;晚上满天星星,空气新鲜,感觉甜丝丝的。听我们家房东介绍,小仙女是贵州人,嫁到浙江来的,老公在杭州做销售。我猜小仙女肯定有故事,想和她聊聊。房东孙女对我说:“仙女姐姐家是那栋粉红的房子,要不要带你去?”

晚上,我们来到小仙女家的院子。她搬来两张竹椅,沏了两杯山茶。她是贵州兴义市人,32 岁。读初中时,她的成绩很好,作文还拿过满分。后来,她还到南京学过裁缝,在江北待了大半年。再后来,她在杭州打工,认识了现在的老公,现在有了一个女儿。

我说:“杭州不是挺好吗,怎么没有和老公住在杭州?”小仙女说:“我不习惯那边的生活节奏,喜欢自由自在的生活。”她对经营有很多独特的想法:不是为了赚钱,而是广交朋友,所以把店名取为“伯乐”。到山里来度假的退休老人很多,和他们交谈能学到很多智慧和知识。“今天一位来自上海的退休老师还教我烧鱼的经验。”小仙女笑着说,“油要多,鱼要沥干,这样不会煎煳。还要一次把水加足。”与其他人家不一样,她的农家乐里除了棋牌室,还有乒乓球室和图书室,里面挂着几面游客送的锦旗。

第二天傍晚,山里下起瓢泼大雨。一早,我们来到村头,看到村干部带人上山修水管,正碰上小仙女开着车往山上去。她摇下车窗和我打招呼:“我们去看看上山去景区的路好不好走,今天一批客人准备上石姆岩,怕有危险。”白衣白裤的她,嫣然一笑,一踩油门,沿盘山小路上山去了。

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