来宾市“旱改水”稻田低产原因及对策

江庭但

广西来宾九穗生态农业有限公司，广西 来宾 546100

0 引言

农田“旱改水”是响应我国整治农用地、守住耕地红线和贯彻落实“占优补优，占水田补水田”等政策的有力举措［1］，是一项惠民利民工程，有利于促进区域农业全面发展［2］。实施包括“旱改水”在内的耕地提质改造项目，可增加耕地数量，优化土地利用结构，提高耕地质量和土地利用率，可促进农村节约集约用地，缓解经济发展与耕地保护目标的矛盾，实现占补耕地在数量和质量两方面的平衡，能增加群众收益，提高群众种粮积极性，从而保障粮食安全，对推动乡村振兴战略实施具有重要意义。

广西壮族自治区来宾市通过实施耕地提质改造项目，2019—2022 年旱地改造为水田面积已达到4 053 hm2；根据“旱改水”稻田的耕地质量等别评价数据可知，来宾市旱地耕地质量等别一般为9～10 等，“旱改水”后为7～8 等，提高了1～2 个等别。然而，根据来宾市农业农村局2022 年12 月对“旱改水”稻田的产量抽样调查可知，“旱改水”稻田比周边普通稻田的水稻平均产量减产约1/4。由此可见，“旱改水”稻田产量未能达到耕地提质改造项目建设的预期目标。因此，提高“旱改水”稻田产量对于实现项目建设目标，稳定来宾市粮食总产量，保障粮食安全意义重大。

1 来宾市“旱改水”稻田低产原因

1.1 水资源配置及工程设计不合理，难以满足灌溉需求

一是项目区工程布局问题。部分项目区由于面积较大，正常年份勉强可以供给灌溉水，遇到干旱年份则灌溉水量严重不足。二是水资源分配不均。部分项目区渠道布局建设和水权分配不合理，加之用水季节未按片区和时段有序供水，导致项目区在用水季节因水流较小而出现“争水、抢水”情况。三是工程设计不合理，如水泵功率不足，部分渠道细长、断面小、渠底高程不合理，从而使有效水源利用率低、供水量不足。四是灌溉渠道出现质量问题，主要表现为渡槽漏水、部分伸缩缝错位导致不能有效供水，部分渠道损毁、淤堵导致渠道输水能力不足，最终渠道末端稻田易发生缺水情况。五是犁底层漏水。由于犁底层不够密实，水分渗漏量大，水源不足的片区或处于干旱季节的片区往往无法满足“旱改水”稻田灌溉需求。

1.2 土壤肥力不足，耕地质量不高

水田土壤是在淹水条件下发育形成的，具有独特的理化性质。水田耕作层不仅要求平整，而且要松软、通透性和导热性良好，以利于水稻根系伸展和微生物活动。旱地改为水田后，需要较长时间才能形成有利于种植水稻的土壤条件。“旱改水”项目区土壤大多较为贫瘠，因为原旱地土壤是耕种熟化程度较低的表土层土壤，有机质含量较低。根据资料统计，来宾市兴宾区耕地土壤有机质含量为中等偏低水平，有机质低含量等级占30%，中等含量等级占60%，高含量等级仅占10%左右［3］。当地“旱改水”项目区土壤有机质质量分数平均为20 g/kg，且以砂壤土为主，土壤肥力不足。此外，犁底层具有托水、保肥的作用，但项目区犁底层水分渗漏，导致土壤肥力进一步下降。总之，项目区稻田保水保肥性能较差，影响作物生长，造成水稻产量较低［4］。

1.3 种植管理粗放

来宾市“旱改水”项目建设后的前3 年，项目区大部分由乡（镇）政府或项目施工方负责管护，并没有聘请专业技术人员管理，导致“旱改水”稻田管护效果不佳，从而影响水稻产量。此外，项目区水稻栽培管理方法也不当，主要表现在以下几个方面。一是水稻播种时间延误。部分项目区农户在8 月中旬甚至9 月以后种植晚稻，而8 月中旬以后种植的晚稻容易受10 月上中旬寒露风的影响，使稻穗形成包颈，最终因不能正常授粉结实而导致减产。二是施肥不足。部分项目区农户只在耙田时每公顷施入3 000～4 500 kg有机复合肥作基肥，不追肥或追肥时只施用氮肥，致使水稻早衰减产。三是种植密度不足。部分项目区水稻种植密度不足22.5 万穴/hm2，严重影响稻谷单位面积产量。四是病虫害防治不及时。项目区部分农户因未能及时防治病虫害，导致水稻减产。

2 提高来宾市“旱改水”稻田产量的对策

2.1 解决水源不足问题

为解决水源不足和工程建设不合理问题，有关部门应从以下几方面入手。一是按照工程布局，并根据水源丰缺情况，合理确定种植面积。对于面积较大的片区，应根据水源是否能够满足灌溉需求来确定早稻和晚稻的种植面积。二是解决水资源分配不均、水权分配不合理问题。根据距离水源远近、渠道长短等因素合理分配水资源，并建立健全水资源分配管理制度，使水资源条件较差的田块依然能获得灌溉用水。三是提高渠道建设质量。为解决水泵功率不足导致的灌溉不到位问题，有关部门应及时更换适合功率的水泵。为解决因渠道比降过小导致的排灌不畅问题，有关部门应根据渠道沿线地面坡度和田面标高整改渠底的高差。为解决因灌溉工程质量不达标引起的渠道漏水问题，有关部门应以水泥砂浆浇灌砌缝，并做好抹面处理，或均匀涂抹在水利沟渠底部和四周。为解决因渠道损毁、淤堵而导致的排灌不便问题，有关部门应及时修复、疏导渠道。四是落实水利设施管护责任制。有关部门应制定并落实水利设施管护责任制度，根据项目区面积，安排专职或兼职管护人员进行水利渠道的管护，确保其能及时发现问题并采取有效解决措施，从而保障水利渠道的正常使用。五是减少犁底层渗漏。对于犁底层渗漏较严重的稻田，有关部门应利用较大功率的拖拉机反复水耙，使耕作层形成一定厚度的泥浆层，以减少水分渗漏。

2.2 培肥地力，改良土壤

来宾市“旱改水”稻田土壤有机质含量普遍较低。因此，提高耕地质量、改善土壤理化性质是提高其水稻产量的前提条件。有关部门应采取以下措施对“旱改水”稻田进行提质改造。一是大力推广施用有机肥，确保每公顷稻田施用农家肥10 000～15 000 kg或是商品有机肥4 500～7 500 kg 作基肥，连续施用2～3 a。二是实施秸秆还田，每公顷稻田可撒施稻草4 500～6 000 kg。三是推行冬种绿肥。晚稻收割前15 d 左右，每公顷稻田播种四籽野豌豆种子37.5～45.0 kg 或紫云英种子30.0～37.5 kg；晚稻收割后，犁田种植油菜，每公顷稻田播种油菜种子7.5～9.0 kg；翌年3 月，翻犁压青绿肥于田中，每公顷压青绿肥22 500 kg左右。

来宾市旱地的成土母质主要是第四纪红土，土壤偏酸性（pH 值为5.0～6.5）。对于“旱改水”稻田土壤pH 值小于5.5 的田块，有关部门可通过施用生石灰（600～750 kg/hm2），施用碱性肥料（如钙镁磷肥、草木灰、碳酸氢铵等），实行水旱轮作等措施，改善土壤理化性质。

2.3 抓好生产管理

2.3.1 落实责任，强化管理

按照广西壮族自治区“旱改水”项目验收的有关规定，工程竣工验收后的水田须连续3 a 种植水生作物。因此，有关部门需要进一步落实好项目管护主体责任，推行规模化种植。例如，把“旱改水”地块交由具备专业种植技术的公司、集体或大户进行种植生产，聘请高素质技术人员进行系统化管理，增加生产资料的投入，从而提高“旱改水”稻田的单位面积产量。

2.3.2 合理选择水稻品种

杂交水稻具有长势旺、产量高等优势。如果种植一季稻，农户可选择生育期较长的水稻品种。如果种植双季稻，农户应合理搭配水稻品种，既要考虑早稻高产，又要考虑晚稻高产稳产，确保全年增产。

2.3.3 适时早育、早插

农户可适时早播，以延长水稻生育期，充分利用光能、地力，为水稻高产提供条件。当环境温度稳定在12 ℃以上时，农户可以进行早稻育秧。2月中旬，来宾市平均气温为12 ℃。因此，当地农户可在2 月下旬播种早稻。来宾市寒露风天气多出现在10 月上旬。因此，晚稻在9 月底至10 月初齐穗就可以避过寒露风的危害。鉴于此，农户应种植以中熟品种为主的晚稻，并在6 月下旬至7 月上旬育秧，7 月底前完成插秧。在8月中旬后，农户不可再种植晚稻，以免受到寒露风影响而导致水稻减产或绝收。

2.3.4 培育壮秧，合理密植

“秧好一半禾”，培育壮秧是水稻高产的基础。为培育壮秧，农户可采取以下措施：一是选择土质好、田面平整的田块做秧田，播种时使用壮秧剂；二是播种前做好种子处理，提高种子活力，确保出苗整齐一致；三是加强苗床管理。来宾市“旱改水”稻田土壤肥力较低。因此，农户应适当增加“旱改水”稻田水稻种植密度，确保每公顷稻田种植早稻27万～30万穴、晚稻30万～33 万穴，基本苗75万～90万/hm2。

2.3.5 科学灌溉

合理的排灌可以满足水稻生育期间所需的氧气、温度、养分，确保水稻高产。水稻在返青期、花粉母细胞减数分裂期、开花期、灌浆期等4 个时期对水分敏感，不能受旱，否则会减产。因此，农户要做到在插秧、返青期、分蘖期以浅水灌溉，促进水稻分蘖早生快发；在分蘖盛末期开始晒田，控制水稻无效分蘖生长；在拔节开始、幼穗分化至抽穗扬花期，应浅水灌溉；在灌浆成熟期，采取湿润灌溉措施。

2.3.6 合理施肥

农户应根据水稻需肥特点，合理施肥，做到氮、磷、钾肥配合施用。施肥量按稻田土壤肥力和目标产量而定。根据来宾市中等肥力田块和田间肥料利用试验结果，以每公顷水稻产量6 000 kg 计算，每公顷稻田需施纯氮150 kg，同时氮、磷、钾肥按照m（N）∶m（P）∶m（K）=1.0∶0.4∶0.9配比施用。磷肥全部作基肥，氮肥、钾肥各40%作基肥；移栽后7～10 d施用氮肥50%、钾肥40%；幼穗分化期施用氮肥10%、钾肥20%。

来宾市“旱改水”稻田土壤缺乏中量元素镁，导致水稻容易黄化［5］。因此，农户在施用氮、磷、钾肥的基础上，还要增施镁肥，可每公顷施用硫酸镁120 kg作基肥。此外，“旱改水”稻田还容易缺乏微量元素锌，导致水稻根系少、分蘖不足、植株矮化、稻穗纤细，影响产量。因此，农户可每公顷施用硫酸锌30 kg 作基肥，也可在水稻分蘖期叶面喷施0.2%硫酸锌溶液两三次。“旱改水”项目的实施会使土壤水稳性团聚体数量增加，土壤含水量增加，不同粒径土壤团聚体中微生物群落的多样性降低，土壤微生物利用氮源的能力降低。针对此，农户可施用生物菌剂或菌肥改善土壤的理化性质。

2.3.7 防治病虫草害

农户应在水稻分蘖期防治纹枯病，在破口期、齐穗期防治穗颈瘟、纹枯病、稻曲病、三化螟等。特别是穗颈瘟，农户须提前用药防治，第一次用药可在水稻孕穗末期至抽穗期，第二次用药可在抽穗后15 d内。

旱田改成水田后，稻田内的杂草组成也会发生相应改变。一般需要经过4～5 a，杂草群落才会由旱生型、湿生型向湿生型、水生型杂草转变。农户在选用除草剂时，应根据杂草类型合理选用除草剂，应选用安全性能好的除草剂（如莎稗磷和吡嘧磺隆）。农户应采取一次性除草方式，即在插秧前不进行封闭除草，在插秧后10 d左右除草。

3 结束语

“旱改水”项目的实施目的是优化农业生产布局，提高耕地质量，增加粮食产能。因此，确保“旱改水”工程质量十分关键。有关部门应严格把关施工质量，根据工程布局合理确定种植面积、整改完善渠道、落实水利设施管护责任制。此外，为提高“旱改水”稻田产量，农户也应采取种植绿肥、增施有机肥、秸秆还田等措施培肥地力，并适时早育早插、培育壮秧、合理密植、科学灌溉、合理施肥、科学防治病虫草害。