道地药材礼县大黄主要病虫草害绿色防控技术要点

潘水站孙连虎刘敏艳王振坤王义存

(1.陇南市农业科学研究所，甘肃 陇南 746000；2.甘肃省中草药资源开发利用工程技术中心，甘肃 陇南 746000)

礼县大黄为蓼科多年生草本植物掌叶大黄(Rheum palmatum L.)的干燥根及根状茎入药，又名“黄良”，具有泻下攻积、清热凉血等功效[1，2]。甘肃陇南礼县为秦文化发源地，更是大黄生产道地产区，素有“千年药乡”之称，礼县铨水一带生产的大黄因块大、质坚、气清，蒽醌含量高(游离蒽醌类0.668%，结合蒽醌类7.38%)而闻名。铨水是公认的“礼县大黄”道地药材原产地，主要品种为“掌叶大黄”，国际上称“中国铨黄”，备受海内外市场欢迎，远销港澳、日本、加拿大、法国、西班牙等[3，4]。

礼县大黄人工栽培已有1700多年历史，遍布17个乡镇，种植面积在2733.33hm2以上，年产量5000t以上，其出口量占甘肃省出口总量的70%，全国的56%。礼县大黄生产区被列为国家大黄良种繁育标准化示范区、原生态保护示范区和出口质量安全示范区，所生产铨黄先后取得了国家原产地地理标志保护产品认证、外贸部门优质产品、无公害产地和产品认证。21世纪以来，由于礼县大黄种植历史悠久，价格稳定，劳动力成本攀升和当地政府大力支持，药源生产多年连续重茬，药材生产期严重缩短，药农滥用农药化肥，导致病虫草害频发，药材有效成分含量下降，农药残留超标，影响了道地药材的产品销售及建立起的品牌效益。有关文献记载了礼县大黄生产业开发问题、对策、种植加工技术、病虫害防治技术等[5-8]，但关于道地药材礼县大黄主要病虫草害绿色防控技术的资料尚少。本文经过5年多试验研究，总结了大黄全生育期病虫草害种类，相应的绿色防控技术，以期为道地药材礼县大黄药源生产绿色、高质、高效发展提供理论基础。

1 主要病害及防治

大黄为蓼科植物掌叶大黄(Rheum palmatum L.)、唐古特大黄(Rheumtanguticum Maxim.ex Balf.)或药用大黄(Rheum officinale Baill.)的干燥根和根茎[9]。礼县大黄特指掌叶大黄(Rheum palmatum L.)，调研发现，主要病害为根腐病、轮纹病、黑粉病、斑枯病等[10]；另外还发现，叶黑粉病、锈病、叶点霉灰斑病、白粉病、灰霉病等病害[11]。

1.1 农业防控

选用抗病大黄品种是防治炭疽病最为有效的方法，通过筛选抗病资源进行抗病育种，培育高产、高抗病材料；实行3年以上轮作，轮作作物选用小麦、玉米、谷子、大麦等禾本科是防控炭疽病的有效措施，严禁重茬、迎茬；适期晚播，避开发病高峰期，加强田间管理，合理密植，及时清除烂根腐叶，疏通排水，通风透光；合理控制化肥的施用量，增施磷肥，配合钾肥，提倡施底肥，增施有机肥，氮、磷、钾和微量元素合理搭配施用，根据苗情，结合降雨，巧施追肥；推广大黄种苗蘸根处理的绿色种植技术，通过蘸根可一次性杀灭根源病菌，最大限度保护根部无病害发生。

1.2 化学防控

调查发现，根腐病可用甲基托布津灌根，或立枯净喷施防治；轮纹病可用波尔多液、代森锰锌可湿性粉剂、多菌灵可湿性粉剂，或用粉锈宁、百菌清等喷施防治；黑粉病利用苯醚甲环唑、哈茨木霉菌、中药提取液0.5%小檗碱水剂、1%苦参碱水剂、微生物菌剂哈茨木霉菌防治[12]；斑枯病可用甲基托布津、百菌清可湿性粉剂、杀毒矾可湿性粉剂、代森锰锌可湿性粉剂、甲霜灵·锰锌可湿性粉剂防治[13]。

灰霉病病初期，喷40%疫霜灵300倍液或25%瑞毒霉400～500倍液，每隔7～10d喷1次，连续2～3次；炭疽病可用福·福锌、福美双、多菌灵、苯菌灵、甲基硫菌灵、多·福可湿性粉剂拌种，发病初期可喷洒溴菌腈、丙森锌、福·福锌、福·异菌可湿性粉剂。

2 主要虫害及防控

礼县大黄害虫有7目17科20余种。其中，鞘翅目4科6种，分别为东北大黑鳃金龟(Holotrichia diomphalia)、黑绒金龟(Serica orientalis)、沟金针虫(Pleonomus canaliculatus)、细胸金针虫(Agriotes fusicollis)、双斑萤叶甲(Monolepta hieroglyphica)、苹斑芫菁(Mylabris calida)；鳞翅目1科6种，分别为小地老虎(Agrotis ypsilon)、大地老虎(Trachea tokionis)、黄地老虎(A.segetum)、苜蓿夜蛾(Heliothis dipsacea)、旋幽夜蛾(Scotogramma trifolii)、粘虫(Mythimna separata)；双翅目1科1种，为豌豆潜叶蝇(Phytormyza atricornis)；半翅目2科4种，分别为苜蓿盲蝽(Adelphocoris lineolatus)、牧草盲蝽(Lygus pratensz)、横纹菜蝽(Eurydema gebleri)、斑须蝽(Dolycoris baccarum)；同翅目2科3种，分别为甘蓝蚜(Brassica oleracea)、大青叶蝉(Cicadella viridis)、小绿叶蝉(Empoasca flavescens)；缨翅目1科1种，为牛角花翅蓟马(Odontothrips loti)；直翅目6科8种，分别为华北蝼蛄(Gryllotalpa unispina)、亚洲小车蝗(Oedaleus decorus asiaticus)、红翅皱膝蝗(Angaracris rhodopa)、笨蝗(Haplotropis brunneriana)、宽翅曲背蝗(Pararcyptera microptera meridionalia)、意大利蝗(Calliptamus sitalicus)、中华剑角蝗(Acrida cinerea)、短额负蝗(Atractomorpha sinensis)。

2.1 农业防控

2.1.1 加强预测预报

金龟幼虫(蛴螬)类害虫为土栖昆虫，生活、为害于地下，具隐蔽性，对此类害虫必须加强预测预报工作。

2.1.2 翻地灭虫

蛴螬发生严重的地块，深秋或初冬翻耕土地，使其暴露于地表，被冻死或被天敌啄食等，可压低虫量15%～30%，明显减轻第2年为害。

2.1.3 合理安排茬口

前茬为豆类、花生、甘薯、马铃薯和玉米的地块，会引发蛴螬的严重为害，与蛴螬成虫的取食活动有关。

2.1.4 多施充分腐熟发酵好的有机肥

未腐熟的厩肥有强烈趋性，多数害虫常将卵产于其内，施入田中，带入大量虫卵。腐熟的有机肥可改良土壤透水、通气性状，提供土壤微生物活动的良好条件，使根系发育快，苗齐苗壮，增强作物抗虫性，蛴螬不喜食腐熟有机肥，可减轻其对作物的为害。

2.1.5 合理施用化肥

碳酸氢铵、腐殖酸铵、氨水、氨化过磷酸钙等化学肥料，散发出的氨气对蛴螬等地下害虫有一定的驱避作用。

2.2 物理防控

利用幼虫假死性，用振落法灭虫；黑光灯或太阳能频振式杀虫灯诱杀夜蛾成虫；糖醋液诱杀夜蛾成虫；田间悬挂黄板、白板诱杀有翅蚜，色板应悬挂于植株顶端以上，方向与当地风向一致。田间安装太阳能频振式杀虫灯，对成虫实施持续性诱杀，明显降低危害，蛀食率控制在5%以下，防效可达61.04%。

2.3 化学防控

2.3.1 药剂拌种

用种子重量0.3%的50%辛硫磷乳油或48%毒死蜱乳油拌种。

2.3.2 药剂土壤处理

50%辛硫磷乳油或48%毒死蜱乳油200～250mL·667m-2，加水10倍，喷于30kg细土上拌匀成毒土，顺垄条施，随即浅锄，以同样用量的毒土撒于种沟或地面，随即耕翻，混入厩肥中施用，结合灌水施入；或使用5%辛硫磷颗粒剂、5%二嗪农颗粒剂、5%毒死蜱颗粒剂，用量2.5～3kg·667m-2，拌细土50kg，均匀撒施于地表，兼治金针虫和蝼蛄。

2.3.3 施用辛硫磷毒谷

煮至半熟的谷子或豆饼、甘薯干磨碎后拌入50%辛硫磷乳油随种子混播种穴内，对蝼蛄、蟋蟀效果更佳，对其他地下害虫也有效。辛硫磷胶囊剂拌谷子等饵料兼治蝼蛄、金针虫等地下害虫。

蛾类在幼虫3龄前喷洒茚虫威、虫螨腈悬浮剂，或高效氯氟氰菊酯、辛硫磷、氟氯氰菊酯、吡虫啉、顺式氰戊菊酯、毒死蜱·阿维、辛硫磷·阿维乳油，或90%晶体敌百虫可防治。

蚜虫在7月中下旬开始，加强田间虫情调查，发现百株蚜量达到1200～1500头、益害比(天敌∶蚜虫低于1∶150)应及时防控。

2.4 生物防控

利用天敌防控，或利用植物源溶剂喷施预防。蚜虫利用瓢虫、食蚜蝇、草蛉、猎蝽、蜘蛛、蚜茧蜂等自然天敌杀灭，或提倡释放蚜茧蜂、瓢虫等进行生物防控。喷洒苦参碱醇溶液、苦参碱水剂、高渗鱼藤酮乳油、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油、阿维菌素乳油等可进行生物防控。

3 大黄田间主要杂草及防控

利用倒置“W”九点取样法[14]调查礼县大黄田间优势种杂草主要为田旋花、曼陀罗、狗尾草、龙葵、马唐、野稷、虎尾草等，杂草伴随大黄出苗分批出苗，在苗期和大黄种苗移栽返青期为害严重。

3.1 农业防控

3.1.1 精选大黄种子

杂草种子混杂在作物种子中，随播种进入田间，成为农田杂草的来源之一，是杂草传播扩散的主要途径。做到引种检疫，播前选种，提高种子纯度。

3.1.2 减少秸秆还田时杂草种子传播

秸秆还田或收获时留高茬(低矮的杂草继续繁衍)，把大量的杂草种子留在田间。在不需要作物秸秆作燃料的地方，提倡将秸秆切割堆制腐熟，再施入田间，可肥田，减少田间杂草种子基数。

3.1.3 土壤深翻

播种前土壤深翻30cm左右，通过深翻将土壤表层的杂草种子埋入深层，大量根状茎杂草翻至地面干死、冻死，减轻杂草危害。多年生杂草较少地块，采用浅旋耕灭茬；多年生杂草发生严重地块，采用深耕灭茬。

3.1.4 合理施肥

施用腐熟有机肥为主，氮、磷、钾和微量元素合理搭配，避免氮肥过量施用，减轻杂草危害。

3.1.5 合理间(套)作、轮作

利用作物间互补的优势，提高对杂草的竞争能力，通过植物间的化感作用，抑制杂草生长发育，达到治草目的。利用光能和空间，间(套)作玉米、向日葵等高大型作物，可减轻杂草危害，提高种植效益。

3.1.6 适期种植

为有效减轻杂草的发生危害，可较正常种植时间推迟5d或早种植5d，产量基本无影响，利用杂草抗逆性强、早春出苗较早的规律，在杂草出苗后通过锄草、药剂处理等操作过程致杂草死亡。

3.1.7 合理密植

实践证明，大黄栽植密度为2.38万株·hm-2可促进大黄生长发育，减轻杂草危害。

3.1.8 做好除草

清除田边、沟边、地头杂草，减少杂草传播扩散。浇水时水口设置过滤网，阻隔野燕麦、大麦、裸燕麦、皮燕麦、荞麦、苦荞麦、无芒稗、巴天酸模、齿果酸模、大花野豌豆等大粒种子随水进入，从而减轻或避免危害。

3.2 物理防控

覆膜栽培防治大黄田间杂草效果明显。其中，黑色地膜覆盖对杂草具有十分显著的防控效果，增产效果优于白色地膜，是有效免用除草剂的物理防控措施。使用厚度在0.01mm以上的黑色可降解地膜，既能保证农田残膜可回收，更能显著提高大黄草害的防治效果，并且减少了劳动力生产成本，在礼县大黄绿色、标准化生产中可大面积推广应用。

3.3 化学防控

大黄播种或移栽种植前5d，用48%氟乐灵乳油150～200mL·667m-2或48%仲丁灵乳油200～250mL·667m-2，兑水45～60kg，均匀喷施于地表，随机混土2～3cm，5d后播种可有效防治无芒稗、狗尾草、马唐、大画眉草、早熟禾、虎尾草等一年生禾本科杂草和部分小粒种子阔叶杂草如藜、反枝苋、卷茎蓼、萹蓄等。

4 小结

为保证道地中药材品质，建议大黄全生育期采用绿色防控技术，主攻病虫杂草，兼顾次要对象，统筹兼顾，全程谋划，综合防控。农业措施为基，创造有利于生长、不利于病虫杂草发生的田间小气候条件，达到控制病虫草害目的；选用抗病品种、土壤深翻、调整播期和播量、合理施肥和灌水、合理间(套)作和轮作、清洁田园等。物理防控为辅，设置黑光灯或太阳能频振式杀虫灯、田间悬挂色板诱杀害虫，覆盖黑色地膜控制杂草危害。生物防控为补，利用生物物种间的相互关系，以一种或一类生物抑制另一种或另一类生物；用害虫天敌及有益微生物控制病虫危害。化学防控就急，在大黄不同生育期，依据预测预报和田间发生实际，推行达标用药控害，在病虫害发生较轻时，优先选用生物农药；在其他防控措施效果不理想，病虫草害发生到防控阈值时，选用高效低毒低风险化学农药及时开展应急防控；化学农药交替、轮换使用，避免在产区内循环、连续使用，有效延缓抗药性的产生与发展；减少用药次数和用药量，推广绿色防控技术。

道地药材礼县大黄生产全过程需“适宜品种+种子处理+农业防控+物理防控+生物防控+高效低毒低风险化学农药+新型高效施药器械+农药喷雾助剂”模式的技术要点，是基于大黄全生育期(播种期—收获期)发生的不同病虫杂草种类，充分发挥农业、物理和生物防控基础上，在病虫草害发生危害的关键时间节点，精准化防治，实现减药减肥控害，有效保护生态环境，保证道地药材大黄品质和有效成分含量的绿色防控方法。