鄱阳县：特色养殖唱响“丰收渔歌”

文/彭苑菁（本刊记者）

鄱阳县，依山襟湖，山环水绕，平原土沃，素有“鱼米之乡”“富饶之州”之称。鄱阳得江湖滋润，肥沃的土地和宽阔优质的水域也给鄱阳人带来了农业、渔业之利。眼下正值鱼虾大量上市的季节，鄱阳县饶埠镇现代农渔业产业园的罗氏沼虾养殖基地的450亩罗氏沼虾喜获丰收。

“好虾啊！抓紧渔网，走走走，往右拉……”走进罗氏沼虾养殖基地，连片虾塘波光粼粼，水产养殖工人们正忙碌地进行着网虾作业，随着渔网慢慢收拢，一笼笼个大体肥、活蹦乱跳的罗氏沼虾映入眼帘，一个个拉虾人喜笑颜开。工人们将鲜活的罗氏沼虾捕捞上岸，过秤称重，分类装车。看着鲜活肥腴的罗氏沼虾一车车运往各个订购点，基地负责人乐得合不拢嘴。

罗氏沼虾，原产于东南亚，因其对水质、气候等饲养条件的高要求被誉为“淡水虾王”。当记者问到为何选择在此养殖罗氏沼虾时，基地负责人朱建辉脸上扬着自信说道：“这里水质好，日照充足，土质条件和气候等对虾的生长都非常有利，养出的虾不仅壳薄体肥，肉质也更鲜嫩，我们的虾进入市场后非常走俏，顾客反馈都很好，基本上是供不应求。”

该基地的罗氏沼虾每每刚被捕捞上岸，就被前来收购的客商抢购一空。除了销往本地市场外，还将销往浙江、湖南、江苏等多地市场。“今年我们养了450 亩虾，平均每亩产量在1200 斤左右，明年打算继续扩大规模至1000 多亩。我们有专家团队提供先进科学的养殖技术，还能带动更多周边农户就业。”基地负责人朱建辉介绍道。

饶埠镇的“罗氏沼虾”产业已经成了当地农民增收致富、乡村振兴的新“引擎”。据了解，该镇将引进企业规划建设集罗氏沼虾的种质提纯复壮、良种培育与繁育、养殖新技术培训、市场信息发布为一体的生产科研基地，通过基地向全省提供良种苗和技术，借助基地平台优势，充分发挥水产苗种良种化的效应，促进江西省罗氏沼虾养殖的健康持续发展，打造以饶埠镇——鄱阳县——上饶市为产业中心的涵盖苗种繁育、养殖生产、运输加工的全产业链型“富民产业带”，吸引和带动更多的农户加入进来，共享产业化经营的成果。

“渔歌”唱响，产业兴旺。近年来，鄱阳县按照“稳粮扩油兴水产”发展战略，实行内湖大水面养殖、池塘标准化养殖、生态立体养殖、稻渔（虾）综合种养，大力促进特种水产养殖，建成鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鳙鱼、虾、蟹、甲鱼、黄颡鱼等一批水产养殖基地。全县水产养殖面积稳定在46.87 万亩，全年水产品产量超17.39 万吨。其中小龙虾养殖面积13.7 万亩，位居全省前列。