文化交流访谈节目《非正式会谈》的节目创新

□王恒然

娱乐与知识并存的全球文化交流节目《非正式会谈》自2015 年在湖北卫视开播至今，已经连续更新到了第七季。作为一档长寿综艺节目，《非正式会谈》已经经历了七年的迭代演进，但与其他大部分综艺节目不同的是，随着节目的不断更新和推进，该档节目的质量和口碑始终保持着与时俱进、水涨船高，既保持了节目本身作为一档全球文化交流访谈节目该有的深度，同时不乏乐趣，引发一段时间的网络热潮，成为了文化类访谈节目的创新范本。

全面创新，增加节目深度

话题选择： 全球化定位且特色鲜明。在跨文化传播语境下，在互联网这个“地球村”里，各个国家的文化交流与交融也在发生前所未有的碰撞，中国受众也希望能了解各国人民对其本国文化的认识，尤其是别国对中国文化的认知。《非正式会谈》紧紧抓住了这一点，每期节目的话题选题都紧扣社会热点话题，包括各国风俗、语言、文物、情感交流、特色“非遗”等，不仅富有内涵还趣味十足。用心的话题选择不仅能够给受众科普富有信息量的知识，并且在别国嘉宾绘声绘色的讲述、更加了解了中国文化与别国文化的异同。

此外，《非正式会谈》的主要受众是年轻群体。对此，节目每期的议题也立足当下现实，从情感生活、饮食居家、休闲娱乐、职场生涯等能够引发受众共鸣的角度出发，与受众的观影需求做到双向联动。比如《你还在恋爱吗？看看各国的爱情观》中，各国代表们畅聊自己的恋爱经历和爱情观， 嘉宾在文字的碰撞中各抒己见， 同时消除偏见，受众也从其酣畅淋漓的辩论和轻松诙谐的氛围中理解了爱情的真谛。获得了对美好事物持续追求的热情，又如《歪果仁玩密室逃脱，到底有多怂？》《畅聊中国制造YYDS》等话题正是当下年轻受众关注并热议的焦点。

环节精巧：知识与娱乐并重。提到《非正式会谈》，就不得不提到韩国原版节目《非首脑会谈》，但是《非正式会谈》并未完全采取“拿来主义”。区别于其他较严肃的传统访谈节目，《非正式会谈》将节目划分为三大独立板块，每一个板块都独出心裁，以独特的“非正式的语境”呈现节目文本。节目的第一个板块，也就是开头部分是“非正式短剧”，由常驻嘉宾换装表演，通过对经典名作的娱乐化改编和性别反串表演来引出节目提案，使节目在开头的“黄金三分钟”内紧紧抓住受众的注意力。在这一环节中国外嘉宾带有口音的汉语言表达和富有喜剧性的表演成为了节目的一大亮点。第二个板块便是节目的重点部分“全球文化相对论”，在这一板块中，各国嘉宾针对节目议题或搞笑或严肃的发言，表达出自己独到的见解，展现了不同国家的人对同一议题的不同看法，并且会引用一些现实例子作为佐证，就比如第五季聊过的税收话题，世界各地的税收可谓是花样繁多，有洗脸税、窗户税、胡子税，甚至穿衣服也要交税，广大受众在嘉宾们的针锋相对中拓宽了视野，也消除对他国文化的偏见。同时，这些具有针对性的话题能够通过各国辩手多角度的辩论，展现了各国代表们雄辩的口才和清晰的逻辑思维，增加中国受众对他国文化的认知和了解，增强了节目的可看性。第三个板块就是“提案环节”，多是由主席官陈超理性地对辩论问题进行总结归纳和分析，不在引起文化冲突，重在实现文化共存共融。

台网联动： 多屏融合强调互动参与。互联网拉近了人与人之间的距离，让内容的输出者和受众逐渐趋于平等的关系，最终达到共情，所以对于一档节目而言，受众的参与度越高，节目的可看性也就越高，两者相辅相成。《非正式会谈》与B 站合作推出了新颖的观看模式——将哔哩哔哩网站上的弹幕搬上湖北卫视的大屏幕上，也就是说《非正式会谈》成了首个在电视上播出时出现真实弹幕的综艺节目，受众在观看节目的同时也能看到被挑选过的有趣的弹幕评论。这一创新模式紧跟新媒体发展的步伐，将当下最热的“弹幕文化”与传统媒体结合起来，既符合节目年轻受众圈层的定位，又将节目的趣味性和创新性凸显出来，增强了“网生代”对主流媒体的认同感。这种多平台的传播方式不仅发挥了湖北卫视作为传统媒体的内容制作能力和品牌优势，也充分发挥了新媒体多元化的传播渠道，新媒体与传统媒体融合真正实现了台网联动。

结合 “使用与满足” 理论谈《非正式会谈》

情绪转换需求。 在卡兹等人于1974 年发表的《个人对大众传播的使用》一文中，将受众接触媒介的行为看作为基于特定的动机来“使用”媒介，从而使自己的需求得到满足的一个过程，将媒介行为概括为一个“社会因素+ 心理因素—媒介期待—媒介接触—满足需求” 的因果连续效应。《非正式会谈》走红的背后，也符合这一受众需求与满足的因果连续效应。

《非正式会谈》是一档文化交流访谈节目，不仅传播他国文化，也用诙谐幽默的方式阐释话题。在娱乐和学习的双重作用下，受众不仅拓展了视野，也在心理上获得了极大的满足感和愉悦感。此外，《非正式会谈》的节目话题都紧贴当下社会生活，关注热点话题，极具人文情怀。“话题是谈话节目的生命线，也是最能吸引受众收看节目的主要因素。”如在第三季第9 期节目中探讨的是“抑郁症”话题，节目关注当下社会中的抑郁症群体，而且还邀请到了世界卫生组织驻中国代表师赫德博士。其中，两位外国代表在节目中也勇敢地说出了自己的抑郁症经历，呼吁大众正视并重视抑郁症，关照抑郁症人群，可见节目组选择题是具有一定社会意义的。

《非正式会谈》 作为娱乐时代中少有的敢对敏感话题发声的公众平台，也提出了很多看法。比如第六季聊到“男女平等”“性别对立”这样的话题时，主持人大左表示：“这一期整个聊下来，其实很多话题，甚至我在中间都没法聊下去。”尽管如此，节目组尽量提出客观的看法，希望以节目的微小力量改变这个现象，从而达到真正合理的沟通，让男女话题不是只有针锋相对，而且更有宽度有深度地去思考。面对敏感话题，节目组总是以包容的状态去面对，正是这种包容的态度，才能够温和地解决这些问题。受众在这些话题的讨论中，不仅能够获得新的思考，打开新的思想维度，还能够正确客观地看待这些现象。

“拟态” 人际关系的需求。“拟态”人际关系是指受众与拟态环境中的人物建立起来的类似“朋友”的关系。《非正式会谈》播出至今已经更新至第七季，在每一季都会对嘉宾进行筛选和取代，在一些嘉宾因为节目档期或是场外因素无法出现时，总会有很多受众在节目的官方微博和微信公众号表达对嘉宾离开的惋惜，足以见得受众在观看这档节目时已经和嘉宾们建立起了拟态的人际关系。这种拟态人际关系的建立与嘉宾们接地气和真诚的节目表现是有必然联系的，节目中经常会出现官方吐槽，比如说第二季的开场，节目组的大左表示：“大家都说第二季新嘉宾的出场方式很土很low，比如假装奥运会运动员出场，而这一次不会了，这一次的出场方式将更low。”还有节目组对yoyo的直率发言：“你现在涨价了，按钟收费，一个钟三千，一次至少录四个小时就是12000 块，好有钱。”节目组直接爆料嘉宾们的通告费用，这样行为进一步拉近了节目和受众的距离，节目组和受众之间的关系更像是朋友之间的唠家常和谈心。

此外，节目组积极与受众进行良性互动，用心听取粉丝们的建议。节目组为了满足粉丝的期待，即便预算有限也要保证内容的丰富和节目的质量，而各国嘉宾则纷纷下场安利节目，去私信各大品牌的官微，求大家可以看看这个“小穷综”。无论是环节设置还是内容创新，节目组都一直在倾听民意，之前尝试的场内观众设置，粉丝们觉得比较“鸡肋”，节目组听到反馈后及时改变；现在常驻女代表的新增和非洲代表的加入，是对粉丝呼声的回应。七年时光，无论是“变与不变”，节目组都没有放弃节目的内核和粉丝们的沟通。为求破圈，节目组会不定期在微博上公开征集粉丝的看法和建议，并做出相应的调整，争取在寻求突破的道路上找到平衡。在网民广泛的建议中，其中有一条呼声很高的建议便是给外国代表们更换一把更加舒适的椅子。可见，受众在与节目中的参与者建立拟态人际关系后，就像是在观照自己的朋友一样去观照嘉宾，而节目组在收到粉丝的建议后会及时做出更正和调整，极大拉近了受众和节目的距离，使受众更有参与感。正是节目组与受众之间的良性互动，才使该档节目开播七年依然经久不衰。

环境监测需求。麦奎尔发现，环境监测需求是受众观看新闻节目的主要动机，其他类型的节目也能在不同程度上满足受众获取与自身生活相关的信息，及时把握环境变化的需求。受众在观看《非正式会谈》时，对很多方面的知识都能够有深入的了解，当一群不同肤色的外国人用中文侃侃而谈的时候，人们不仅能够聆听到世界各地的现状，纠正改变人们的偏见，同时也可以获悉中国在他国民众心中的形象和地位。第七季有一期节目就以“深受各国喜爱的‘中国制造’有哪些”为主题展开讨论，各国代表纷纷讲述在自己国家较受欢迎的“中国制造”，比如在泰国流行中国武侠小说、在意大利流行中国小吃、在加拿大流行中国奶茶以及小米产品等等，受众在观看时不仅增强了文化自信和文化认同，也满足了对外界信息的求知欲。

此外，通过观看该节目，人们可以发现国际之间的交流不仅仅是一片和睦友好的景象，由于民族关系、宗教信仰和生活习惯等因素的影响，其中难免会产生跨文化的摩擦争论。而当各国代表们打破国际边界，在面对同一议题碰撞出别样的思想火花时，也促进了中外文化的交流。

主持人实力加持，幽默与智慧兼具

为了使节目的主持定位更加贴合节目定位，也为了使受众在观看过程中更好地融入节目本身，《非正式会谈》中四位主持人的定位抛弃了传统谈话节目中的 “传话者”的身份，而是被分别赋予“会长”“副会长”“秘书长”和“书记官”的身份，这样的角色设置能够将节目流程隐匿于“会谈之中”。主持人角色的“隐匿化”设置，可以使嘉宾交谈更顺畅，不会因主持人的不停提问而中止，能够让受众获得沉浸式的观看体验。

大左虽然是第一季第五期才开始正式主持《非正式会谈》，但是他具备扎实的基本功，既可以和外国代表们打成一片，在聊天的过程中谈笑风生，又可以镇得住场面，让节目有序地往后面进行下去。在陈铭没来之前基本是由大左负责总结和升华主题，在节目话题有失偏颇之时他又能及时抓住重点，使众人的注意力回归正题。陈铭是第二季才来到《非正式会谈》，但他具有极高的情商和文化素养，其在辩论结束后对各国选手观点的提炼和升华圈粉无数；书记官陈超主要负责引出每一期节目的提案，并且作为节目中唯一的女性主持人，陈超可以从女性视角看待每期节目的议题，打破了男性视角的桎梏。四位主持人的搭配不仅完美，并且在节目外频繁往来有利于在话题互动中创造新的可能性，成为维持谈话场氛围的动力所在。比如，从节目开始大左的口号就是“我是不要说我胖，再说我胖我就跟谁急的会长大左！”在之后的节目中，大左更是跳出了主持人固有的框架，从亲身经历者的角度为大家讲述自己的减肥经历，呼吁大家正确理性看待自己的身体和减肥，与受众进行更加直观的情感交流。此外，就临场表现而言，四位主持人之间的“接话”很顺，“顽梗”很溜，并且自然不尴尬，逻辑清晰完整，能够在有效的时间内聚集受众的注意力，再加上每个人的特色表现和谈吐不凡，很容易引起共鸣。

结语

《非正式会谈》是一档全球文化相对论节目，来自多个不同国家的代表嘉宾分享各国文化，围绕社会热点话题和各国风俗文化进行讨论，不同的文化进行着碰撞和融合，最终在求同存异中消除误解和未知。但是，所有“综N 代”节目都要面临的一个问题就是以创新来对抗审美疲劳，而在创新的基础之上还能够保持节目的审美调性，更加不是易事。不可否认，《非正式会谈》的可圈可点处有很多，但是有待提升的空间仍然很大，比如节目每期主题可以更加鲜明、节目环节可以更加缜密、在广告植入方面亦可以更加精巧等。但从节目的创新探索角度来看，节目中技术的进步和多元化的传播渠道为节目创新带来了更多的可能性，在近年来综艺节目出现粗制滥造、缺乏创新等不良现象的情况下，《非正式会谈》走精品化道路，更新制作理念，展现在全球经济一体化的大背景下，世界各文明交流、融合、冲突和碰撞的广阔图景。这一优秀IP 为台网联动和节目创新带来了新的范本，极具借鉴意义。