林恩:做世界好茶
2023-10-22毛立
文/毛立(特约记者)
白露已至,秋意渐浓。古人有“自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝”的名句。秋天,向来都是爱茶人的感官“大赏”。在江西这块“落霞孤鹜,秋水长天”秀美土地上,隐藏着一片茶香萦绕的宝地——江西林恩茶业有限公司(以下简称“林恩”)。
林恩于2005 年落户南昌,经过18 年的发展,现已发展成集规模化、标准化、国际化经营为一体的农业产业化国家重点龙头企业。林恩以江西为根源,以茶叶为灵魂,积淀了中国数千年的茶文化,蕴含了世界各国名茶的精湛工艺和独特风味。品江西林恩茶,不仅是品茶香氤氲,还是热爱生活和追求卓越的故事。
重品质:承诺欧盟标准,做精致好茶
绿色生态,是江西茶产业最闪亮的“名片”。江西作为首批国家生态文明试验区,优越的地理位置和自然环境,成就了茶的原生态生长。早在汉朝时期,江西就有产茶历史;到了南北朝,江西的茶业已经非常发达;唐朝时江西产茶县达50 多个,茶贸易相当兴旺,江西浮梁县被誉为“千年茶乡”,是当时有名的茶贸市场,产于当地的浮梁茶可以说是“万国来求”。
林恩茶种植基地位于景德镇浮梁经公桥镇储田村,浮梁县三面环山,水道绕行,境内多丘陵,方圆几十里,峰林密布,长年烟雨迷离,腐殖性土壤养分充足,是茶叶自然生长的生态宝地,这造就了林恩茶“甘甜、醇厚且内含物丰富”的特质。“我们要做就做原生态高标准的好茶,打造简单、便利、安全、卫生的茶品牌。”林恩副总经理袁利民如是说。
不仅如此,林恩还通过德国公平贸易标签组织、英国道德茶商联盟、欧盟有机、美国有机、美国雨林联盟认证,建立并完善了产业链管理体系和茶叶原料可追溯安全控制体系,是国内为数不多使用欧盟卫生安全标准的茶企。
凭借优质的茶源生态和严格的质量体系,林恩先后被授予农业国际贸易高质量发展基地、农业产业化国家重点龙头企业、江西省服务型制造示范企业等荣誉。
树品牌:走出去引进来,立江西标杆
林恩是国内较早一批开展海外贸易的茶品牌。2008 年林恩与全球第5 大家族茶商——英国亚曼茶业有限公司合资成立南昌亚曼茶业有限公司,打造了集传统茶叶种植、加工、拼配、分装、销售于一体的现代茶叶企业,林恩的管理、内控、品牌和经营走向国际化。
成立20 多年来,林恩服务的集团型海内外伙伴遍布欧洲、亚洲、美洲、非洲等地区,包括英国亚曼(Ahmad Tea,London)、日本ITOEN、法国Dammann Frerere、德国Tee Gschwendner等大型茶品牌。公司年出口绿茶占比国内出口总量的1.2%,茉莉花茶总量的8.6%,是国内第二大茉莉花茶出口商,有机系列更远销全球29个国家和地区。
积极开拓海外市场的同时,林恩也将全球优质茶企的经营理念、运营模式、产品标准带回国内,带回江西。截至目前,林恩已成功研发并推出了一系列红茶、绿茶、花草茶、袋泡茶等80 多款产品,包括杜鹃红、青花兰韵、芳绿、赣风茶韵等多个知名产品及系列。江西的传统绿茶、红茶、老字号茉莉花茶和特种茶等品种也走出江西,去往河南、山东、河北、山西、内蒙、天津和新疆等省市自治区,真正唱响江西茶在国内市场的新篇章。
2022 年,林恩经营茶产品5000 吨,销售额1.98 亿元。从南昌到乌鲁木齐、从莫斯科到伦敦,每周有超过3500 万杯林恩茶被运往全球各地,江西茶正与林恩一起走向全国,迈向世界。
传文化:打造城市工场,做茶企典范
为了顺应消费需求和未来产业发展趋势,今年8 月,“林恩茶·现代城市工场”在南昌正式启用。在这座占地50 亩,建筑面积40000平米的现代城市工场中,不仅有现代化茶叶生产车间,更是集数字化物流中心、产品研发实验室、消费者体验中心、茶文化交流中心于一身的综合体。
踏着秋色,走进踏入“林恩茶·现代城市工场”,映入眼帘的是一整面茶墙,这里不仅展示了来自江西省内100 县区名茶,还汇聚了东非高原、土耳其、英国等世界茶产业产销国。伴随着讲解和淡雅的茶香,一条跨越千年的茶文化走廊仿佛在我们面前缓缓展开。
“这不仅是林恩的现代城市工场,更是‘一带一路的茶的博物馆’。”袁利民介绍道,“在这里,林恩不仅能让消费者找到好的茶叶,更期望让每个来到林恩的朋友,身临其境的感受东方茶文化,这便是我们这条茶文化长廊想传达的理念。”
林恩茶·现代城市工场作为东部地区规模大、设施理念最先进、商业模式最前卫的学院派茶标杆工场及服务乡村振兴的百县百庄茶品集散窗口,通过以信息赋能数字消费,以城市生活为依托,以茶+社区、茶+书屋、茶+花草、茶+诗词等新型消费形式,真正打造一个沉浸式的“茶文化”消费场景。预计到2025 年,该工场将实现年经营茶产品8000 吨,销售额3.75 亿元,其中出口3200万美元,国内市场1.7 亿元,迈入中国茶行业第一方阵,到2030年,将实现销售收入6 亿元,跻身现有品牌的国际化大茶商行列。
求创新:践行品牌理念,履行企业责任
在林恩18 年的企业发展过程中,“创新与责任”始终贯穿其中。
早在2013 年,林恩就率先布局“茶+旅游+品牌体验”,投资打造林恩·茶研园,以文旅创服为导向延伸公司产业链和品牌文化,率先以“茶研”为主题,注重倾听和分享,打造品牌体验及与消费者互动的创新型主题社区。
近年来,在全球加速进入数字化时代的大背景下,林恩不仅引领国茶的体验式消费与前端生产、加工、仓储的转型升级,更不断探索数字化营销新模式,建立起了天猫、京东、拼多多等电商平台林恩茶官方旗舰店,并实现了每年以200%的速度快速增长。
坚持创新的同时,林恩也将践行企业责任的理念,带到具体的工作中来。一方面,通过辐射茶叶产业链,带动激活上游茶园面积约15 万亩,直接间接带动农户约9000 户。另一方面,林恩积极参与公共事业,承担社会责任,时时刻刻以感恩的心不断参与各种慈善事业,累计投入慈善公益物资达400 余万元。
茶叶是全球三大饮料中迄今为止被发现没有任何毒副作用的健康饮品,是最早走出国门的东方饮品,肩负着厚重的文化和历史底蕴。
江西有着得天独厚的茶叶种植环境,有着悠久的制茶历史。未来10 年,林恩将延伸产业链至价值链,开放包容开展跨国界合作与资源共享,积极倡导有机、健康、美味、便利、时尚的茶叶消费,做干净的茶,做负责任的企业,做消费者信赖的茶品牌,将这一方绿水青山变为金山银山。
林恩,即是“林间茶语·恩礼世界”,茶是林中来,馈赠全世界。林恩茶体现了其“只为一件事 专心做好茶”的企业价值观。它总是低调的、沉默的,却始终坚定无比地走好每一步,越过高山、渡过海洋,走向世界,茶香天下。