陇东苹果早期落叶病发生规律及综合防控技术

牛军强 尹晓宁 董铁 孙文泰 马明

摘   要   结合多年试验调查及研究示范，总结了陇东产区苹果褐斑病、斑点落叶病侵染规律、危害症状，提出了预防为主，以农业、物理防治为基础，化学防治为主要手段的苹果早期落叶病绿色综合防控技术。

关键词   陇东；苹果；褐斑病；斑点落叶病；防治

苹果早期落叶病是我国苹果产区发生最为普遍、危害最为严重的叶部病害，在我国所有苹果产区均有发生。树体感病后，叶片出现斑点、斑块状枯死、失绿变黄等受损症状，严重时提早脱落，树体光合效能大大降低，树势被严重削弱。苹果早期落叶病不但影响当年树体生长、花芽分化、果实产量品质，而且还影响第2年树体各项生长指标以及产量和品质。据初步调查，目前陇东地区苹果早期落叶病年平均发病率在30%以上，严重威胁产业健康、高质、高效发展。陇东地区苹果早期落叶病主要有苹果褐斑病、苹果斑点落叶病两种，现将其发生规律和综合防控技术总结如下。

1   危害症状与发生规律

1.1   褐斑病

1）危害症状。苹果褐斑病主要危害叶片，有时也可危害果实，是陇东地区危害最严重的早期落叶病。发病后的典型特征是叶片出现形状不规则、大小不一的病斑，病斑边缘呈现绿色晕圈，外围失绿变黄，中部为黑褐色或褐色，其上分布许多黑色小点。苹果褐斑病最先从树冠内膛老叶开始发病，逐步向幼叶蔓延。

苹果褐斑病在叶片上的症状通常分为3种类型。①同心轮纹型。病斑较大，接近圆形，直径多为8 mm左右，病斑上的黑色小点基本呈同心轮纹状，边缘清晰可见。②针芒型。病斑面积小但数量多，形状不一，呈松针形簇状分布，在叶片上部分出现或全叶出现，病斑上同样有众多黑色小点。发病后期病叶正面失绿变黄，但紧贴病斑的周围和叶片背面仍呈现绿色。③混合型。在同一叶片上既有同心轮纹型又有针芒型，这是最为普遍的症状。其特点为病斑较大，形状不规则或近圆形，不尽一致，病疤中部的黑色小点粒呈散生状分布或近同心轮纹状排列，病疤边缘出现放射状排列的小黑点或放射状褐色条纹。

苹果褐斑病危害果实较少（特别是套袋之后很少发生），大多在果实接近成熟时发生危害，病斑圆形，面积较大，直径8 mm左右，内部凹陷，褐色至黑褐色不等，表层分散着生黑色小点粒，病斑只在果实表层至浅层果肉，不深及内部果肉，病果受害果肉呈现褐色干腐，似海绵状，有些病斑表层还会出现干枯开裂小口。

2）发生规律。病菌以菌丝、菌索和分生孢子盘在落地的病叶上，或树上的病叶上越冬。翌年4月上中旬降雨后开始产生大量分生孢子，随雨水飞溅传播，传播距离短（向上不超过1 m，水平不超过10 m），树叶生长前期以分生孢子侵染为主，病斑普遍出现在树体下部。进入6月份，以子囊孢子侵染为主，随气流传播，纵横向传播距离都比较远，树体全部叶片均能被侵染，在后期病害流行中危害更大。

降雨是褐斑病菌侵染的必要条件。孢子侵染发病温度为5～30 ℃ ，最适温度为20～25 ℃。陇东地区进入4月份以后，只要降雨量超过    2 mm，或叶片保持湿润或结露6小时以上，孢子就能侵染叶片组织。叶片被侵染后潜育期较长，最短需要12天开始发病。病菌侵染后7天内使用内吸性杀菌剂可有效控制病害，防治越晚防效越差。

从4月份苹果萌芽开始侵染，直至11月份落叶均可出现新的病斑。发病高峰出现在6—9月的雨季，连续阴雨后10～20天开始大量落叶。

1.2   斑点落叶病

1）发病症状。主要危害叶片，极易危害枝梢嫩叶，也可危害当年生枝条和果实。叶片感病先从頂梢幼叶开始，逐步向后部老叶蔓延。侵染初期叶片出现数量不一的褐色或红褐色小圆点，直径2 mm左右。随时间推移，病斑呈现红褐色，直径逐渐扩大至8 mm左右，有些病斑甚至更大，形状不一，此时病斑颜色呈全部或部分灰白色，以同心轮纹状逐圈排列，表面分散为数不多的黑色小点。天气潮湿或阴雨天时，病斑正反两面普遍出现墨绿色至黑褐色霉层。陇东地区7—8月高温多雨，老叶病斑以不规则的长条状扩大，最长可达4 cm左右，严重时叶片局部变为褐色或黑褐色，甚至焦枯脱落。6—8月雨量过多，斑点落叶病严重发生或快速传播流行时，叶柄上常出现长条形凹陷病斑，极易造成叶柄折断和病叶脱落。8—9月秋梢嫩叶发病严重时，一个叶片上会有数十个病斑，叶片顶尖干枯坏死，嫩枝扭曲变形。果实也会受到侵染，但数量较少（果实套袋后几乎不再发生），大多在接近成熟时出现症状，病果表面出现2 mm左右凹陷的圆形病斑，呈褐色或黑褐色，病斑外围边缘有红色晕圈。不同品种对斑点落叶病的抗性不同，富士系苹果感病较轻，元帅系、金冠系感病较重。

2）发生规律。病菌以菌丝和分生孢子在落地的病叶上、1年生病枝上越冬。病菌孢子通过风雨气流传播，在叶片表面湿润条件下，直接可以侵染叶片或通过气孔侵染叶片。潜育期很短，侵染1～2 天就能发病，同时具有侵染频率高、次数多的特点，流行性非常强，在陇东地区每年有两个危害高峰，分别为苹果春梢旺长期（5月上中旬至6月中下旬）和秋梢旺长期（8月上中旬至9月上中旬）。

斑点落叶病的危害程度与空气湿度、叶龄有直接关系。雨水多、空气相对湿度大，病害发生重，甘肃六盘山以东发病危害程度明显重于六盘山以西。同时，此病极易侵染幼叶，然后从枝梢向基部蔓延。因此，苹果春梢旺长期和秋梢旺长期是此病的两个防控关键期。

2   综合防控措施

2.1   加强肥水管理   陇东地区果园行内高垄覆膜，正常年份可满足苹果优质生产的水分需求。富士苹果在9月上中旬至10月上中旬秋施基肥较好，基肥种类要全（有机肥、无机肥、生物菌肥以及中微量元素肥）、施肥量要大（基肥占全年施肥量的70%以上，生物菌肥和有机肥占基肥的70%以上）。目标亩产量3 000 kg的盛果期苹果园，每株树秋施生物有机肥7.5～10 kg、三元复合肥（15-15-15）1～1.5 kg、尿素0.5 kg、颗粒锌和颗粒硼各10 g。3月中旬、6月初、8月下旬利用追肥枪随水追施水溶肥各1次，全年叶面喷施0.1%～0.3%磷酸二氢钾7～8次，满足树体生长发育的营养需要，提高树体抗性。

2.2   彻底清园   11月底，苹果树落叶之后，将果园地面及其周围的残枝败叶、烂果、僵果等全部清理干净，运出果园烧毁或深埋，尽量减少病原菌越冬基数。早春修剪时，首先剪除病虫枝，同时剪除距离地面50 cm以下的枝条，尽量减少早春果园地面苹果褐斑病孢子随雨水飞溅向上传播。春分过后，白天气温稳定在12 ℃以上时，结合其他病虫害防控采用药剂清园，可选用80%硫黄水分散粒剂500倍液+45%马拉硫磷乳油500倍液。

2.3   合理整形修剪   尽量推迟修剪，陇东地区在惊蛰之前完成修剪即可。合理推迟休眠期修剪，既不会造成树体营养损失，又可以加速树体伤口愈合，减少腐烂病发生，维持树体健壮。早春修剪要合理疏除过密枝、交叉枝、重叠枝、背上枝等影响树体采光的枝条，同时结合拉枝等方法开张枝条角度。

进入盛果期的乔化苹果园树冠郁蔽严重，枝条量大，通风透光条件差，首先应通过隔株间伐的方式降低树体密度，减少枝条总量，大幅降低枝叶覆盖率，然后通过树体结构优化八字方针——提干、落头、疏枝、开角——进行树体结构改造，改善果园通风透光条件，减少病虫滋生繁衍。

2.4   4月初至5月底药剂防治   于4月初苹果花芽露红期，喷施30%苯醚甲环唑水剂3 000倍液，防治早期落叶病的同时兼防白粉病、苹果黑星病。若白粉病严重，可喷施30%苯醚甲环唑水剂3 000倍液+40%腈菌唑水分散粒剂6 000倍液。

4月底至5月上旬是防治苹果斑点落叶病初次侵染关键期，严禁使用乳油类药剂和铜制剂，以免损伤幼果果面，可选用30%苯醚甲环唑水剂3 000倍液或30%吡唑醚菌酯悬浮剂      2 000倍液+10%多抗霉素水剂300倍液+80%代森锰锌可湿性粉剂1 000倍液。

5月中下旬，生理落果期可选用30%吡唑醚菌酯懸浮剂2 000倍液+70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液+70%丙森锌可湿性粉剂800倍液。

2.5   6月份之后根据降雨情况采用药剂防治   6月份以后降雨量增多，是苹果早期落叶病防控关键期。果实套袋之后，全园喷1次倍量式波尔多液（硫酸铜、生石灰、水的比例为1 ∶ 2 ∶ 200）或86%波尔多液水分散粒剂700倍液，保护叶片免受病菌侵染。然后根据降雨情况喷药防治，每次降雨（雨量>2 mm或持续时间超过2小时）后，等到天晴叶片表面雨水蒸发，及时喷施保护治疗性杀菌剂，比如苯醚甲环唑、戊唑醇、吡唑醚菌酯、甲基硫菌灵、多抗霉素等，交替使用，以免产生抗药性。

【项目资助】：甘肃省科技特派团专项（22CX8NA026）、国家重点研发计划（2022YFD1602107）、国家苹果产业技术体系平凉综合试验站项目（GARS-27）、定西市科技计划重点技术攻关专项（DX2022AZ21）和农业农村部西北地区果树科学观测试验站项目（S-10-18）资助。

牛军强，尹晓宁，董铁，孙文泰，马明，甘肃省农业科学院林果花卉研究所，邮编730070 （兰州）。

收稿日期：2023-05-06

*通讯作者：马明（E-mail： maming65118@163.com）