我和非遗有个约会

丁雨馨

欢迎同学们来到“同题作文擂台赛”的现场。这两位小选手从众多选手中脱颖而出，来参加终极打擂。首先，我们来回顾一下本期打擂主题。

非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分，是中华文明绵延传承的生动见证，是连结民族情感、维系国家统一的重要基础。保护好、传承好、利用好非物质文化遗产，对于延续历史文脉、坚定文化自信、推动文明交流互鉴、建设社会主义文化强国具有重要意义。

请以“我和非遗有个约会”为题写一篇作文。介绍你熟悉的一种非物质文化遗产，写出你参观或参与非遗活动的经过，最重要的是写出它的魅力！

打擂素材

顶雪贡糕

素材分析

家乡的非物质文化遗产：顶雪贡糕。小作者不仅体验制作过程，还对家乡非遗进行了一波宣传呢。

今天是爷爷的生日，奶奶笑着端出了家乡最著名的糕點——顶雪贡糕。顶雪贡糕是我们县非物质文化遗产，每逢佳节人们都会互相馈赠，以示幸福吉祥！我问爷爷：“顶雪贡糕是怎么做出来的？”“你想知道吗？你姑姑的公司工厂最近引进了贡糕的生产线，我们一起去看看吧！”

很快，我来到了姑姑的公司。姑姑对我说：“顶雪贡糕具有厚薄均匀、搓推似牌、曲卷如纸、点火即燃的特点，制作非常讲究：首先，我们得使用本地出产的优质糯米，然后要将糯米炒制成粉末，这是糕点的基础。这个工序很关键，需要炒到米香四溢。”我点点头，专注地听着，不禁感叹制作顶雪贡糕的工艺复杂。

“姑姑，您说的麻油、桔饼这些都是用来做什么的呢？”我好奇地追问。姑姑说：“这些都是顶雪贡糕的原辅料，它们能赋予糕点不同的口味和质感，使得顶雪贡糕更加丰富多彩。”我点点头，原来制作顶雪贡糕的每一道工序都需要细心和耐心，才能制作出完美的顶雪贡糕。

接下来，姑姑让我亲自动手制作顶雪贡糕。于是，我学着姑姑的样子换上工作服，洗净手，做好除菌工作，和姑姑走进了车间，开始了顶雪贡糕的制作。我们一起挑选优质的糯米，炒制成粉末，制作麻油和桔饼的配料，还有其他各种辅料。我仔细学习，认真完成每道工序。

最终，我成功地制作出了一块块精美的顶雪贡糕，姑姑满意地笑了！制作顶雪贡糕的经历，不仅让我学到了制作的技巧，更重要的是让我知道，非遗文化的珍贵，我会将这把文化火炬传承下去。

【作者系安徽怀宁县振宁第二学校603班学生，指导老师：李国学】

亮点分析

小作者在描写顶雪贡糕的制作过程时，写出了具体的步骤和原料，如使用本地出产的优质糯米、麻油、桔饼等，这些细节让读者清晰地了解了顶雪贡糕制作的复杂性，增加了习作的可读性。