互联网时代下茶叶生态旅游企业管理模式创新研究

2023-10-03海香

福建茶叶 2023年8期

关键词：生态旅游茶文化茶叶

海香

（山西华澳商贸职业学院，山西晋中 030600）

在传统文化回归、人与自然之间日益紧密联系的今天，生态旅游日益受到人们的重视。茶文化作为中国传统文化的一个重要部分，也是生态旅游的核心部分。随着国家日益重视生态环境，发展生态旅游已经成为当前我国旅游发展的重要方向。

1 茶叶生态旅游企业管理新模式分析

1.1 茶叶生态旅游企业管理的意义

茶叶生态旅游企业的管理与茶文化紧密相连，而茶文化又与生态环境紧密相连。中国的茶文化源远流长，它具有深厚的思想内涵和精神品质。旅游企业管理要吸取茶文化的精髓，把它与茶的生态管理结合起来，达到人与自然的平衡。因此，茶叶生态旅游企业的管理内容，首先要做到经济效益和生态效益相统一。生态管理思想不仅强调人，而且关注整个生态环境，这是一个具有丰富内涵的复杂系统，不再从单一的经济收益角度出发，通过对环境的多方位保护，实现生态旅游整体的保护。茶叶生态旅游企业管理是一种行之有效的结合经济和生态效益的有效方法。二是可持续发展的茶叶生态旅游管理。随着我国工业经济由劳动密集型转向集约化，生态旅游已成为我国经济发展的重要组成部分。为了实现长远的发展，现代生态旅游企业应加强对自然环境的保护，并在某种程度上落实茶叶生态旅游的管理理念。

1.2 茶叶生态旅游企业管理的协调性

茶叶生态旅游企业要进行经营管理模式的改革，需要从协调的视角进行。首先，要实现经济和生态的和谐统一。发展茶叶生态旅游企业，不仅要考虑当地的气候条件，还要考虑到农业的休养期，其中的任何一项都不能忽视，否则生态环境受到严重损害，就无法维持生产，更谈不上长期的经济效益。其次，旅游企业的人力资源管理是旅游企业经营管理中的一项重要内容。所以，提高企业管理人员的整体素质，以实现企业的有效管理，实现企业与被管理者之间的和谐统一。最后，为了使游客与环境之间更加和谐，必须要提升游客对旅游景区的满意程度。当游客在旅游胜地感受到身体和精神上的快乐时，对环境的损害就会降低。在这种情况下，旅游企业可以利用先进的设施和手段，为游客提供一个良好的休闲环境，改善服务品质，使游客与环境和谐共处[1]。

1.3 茶叶生态旅游企业管理的统一性

茶叶生态旅游企业管理的统一性体现在人与自然的和谐关系上，即经济效益与社会效益、游客与环境的统一性。在发展现代生态旅游的过程中，应设置交通设施、饭店、宾馆等，既要保证生态环境的稳定，又要做到人与自然的和谐统一。在茶文化传播中，旅游企业可以更好地发挥其教育功能。中国众多的茶旅生态景区，都有着悠久的文化传统，有着悠久的茶文化，其中的故事和习俗也是非常丰富的。透过茶文化，可以追溯到古代的历史，对茶的发展过程有一个更加深刻的认识。旅游企业要把文化作为自己的核心卖点，把它和本地的旅游宣传相结合，不仅可以提升旅游企业的营销能力，而且还可以促进地方文化的传承。从社会效益、经济效益、生态效益三方面分析，茶叶生态旅游企业管理的统一性是非常必要的。

2 互联网时代下茶叶生态旅游企业管理模式创新的优势

2.1 促进信息资源开放性

在互联网时代，茶叶生态旅游企业的信息资源具有很强的开放性，能够为企业提供信息资源的传输与传播。茶叶生态旅游的经营管理模式也出现了一种数字化的发展趋势，它是以数据为基础，以数据为基础，以整合、分析的方式，进行精确的管理工作模式，进行营销、销售、人力资源、经营管理等多方面的创新，以改变传统的管理模式。例如：通过互联网开展茶业生态旅游，可以促进茶文化、茶产品信息资源的开放，实现茶产品、茶文化的网上交易，使世界各国人民了解茶制品、茶文化，推动茶叶生态旅游企业走向文化旅游，实现茶业经营工作的良性互动。

2.2 促进信息资源共享性

在互联网环境下，茶叶生态旅游企业的信息资源也具有很强的共享性，也就是说，每个人都可以通过网络进行信息的分享、交流和获取。在互联网的今天，信息资源更加的丰富。例如：人们可以通过微信、微博等平台进行互动、交流和信息交流，从而使人们能够更灵活地获得信息。根据茶叶生态旅游企业的管理模式，利用现代科技的优势，通过信息资源的交流，使世界各地的人们更好地认识旅游地和认识茶叶的产品、文化。例如：利用微博和微信进行营销管理、运营管理等手段，把茶文化旅游资源向大众宣传，以吸引大众，让全球人民都能在网上欣赏到茶文化旅游的视觉效果。

2.3 促进信息资源便利性

在互联网的支持下，茶叶生态旅游企业获取信息资源更为便捷，由此，对茶叶生态旅游企业管理方式进行改革起到推动作用。比如：在茶叶生态旅游企业的营销管理中，从获得营销信息的视角来判断其旅游需求，从方便获取信息的角度，对产品的需求进行分析，将茶文化和茶生态旅游企业的市场经营管理有机地结合在一起，使人们可以深入直观地知道茶产品和茶文化信息；在茶叶生态旅游企业的人力资源管理中，可以通过网络获取信息、网上招聘、筛选、线下招聘等方式来节省人力资源。同时，还可以通过网络平台，为员工提供职业发展所需的信息，为其提供有针对性的培训，以提高其管理效能。由于信息资源的便捷性、便利性和共享性，可以通过利用网络技术，实现对消费者的精准定位，为生态茶生态景区的经营管理工作的创新提供了保障[2]。

3 互联网时代下茶叶生态旅游企业管理模式创新的困境

3.1 管理理念落后

在互联网时代，推动茶文化与茶产品在互联网上的交流与传递，为发展生态茶业提供发展机会，使得越来越多的旅游爱好者认知茶产品、了解茶文化，实现茶文化的进一步推广。在此背景下，大多数生态茶产业都能顺应时代趋势，走上生态旅游销售模式，使更多的人对茶文化、茶产品产生兴趣。然而，由于部分茶企在经营过程中对生态旅游、网络思维等方面的认识不足，导致经营模式僵化，难以适应现代社会的发展，进而影响到管理模式的创新。

3.2 专业化管理人员匮乏

在互联网时代的发展过程中，茶叶生态旅游企业的发展和管理实践都需要人才。但是，由于生态茶产业的经营模式向信息化、现代化方向发展，缺乏专门的管理人员，对其管理的质量产生了一定的影响，还会阻碍其管理模式的创新。从当前茶叶生态旅游企业的管理现状来看，存在着管理人员信息素质低，专业管理水平低的问题，发展茶叶生态旅游产业已成为制约其发展的重要因素。比如，由于部分管理人员在经营过程中还停留在传统的管理方式，缺乏有效的信息交流和共享，使得茶叶生态旅游企业的市场健康发展受到制约。

3 产业布局单一

中国旅游业发展过程中，不同产业之间缺乏创新的方式、内容差别不大，而茶叶生态旅游优势不明显。我国地域广阔，生态资源十分丰富，但是资源的分配却十分不均衡。目前，大部分的茶艺、文化、旅游项目均是由本地居民自行开发、设计、运营，缺少有效的经营手段和创新手段，造成产业链的方式与标准单一。部分地区由于交通发展的限制，导致部分地区茶园的设计不够全面、特色缺乏，缺少地域文化与艺术特征的结合。

4 互联网时代下茶叶生态旅游企业管理模式创新

4.1 树立文化旅游管理理念

互联网的发展给各个行业的发展带来了新的机遇，茶叶行业也需要改变传统的管理理念，引入新的管理思想，推动管理模式向现代化、信息化发展。首先，在发展过程中，应加强生态旅游理念，以传承茶文化为主导，不断强化生态旅游的价值与意义，不断创新企业对旅游生态观念的理解，使企业在实施生态旅游的过程中，把茶文化和旅游业的发展联系在一起，建立生态旅游企业的运行机制。其次，在发展生态茶产业的同时，要坚持与时俱进的经营思想，加强管理，推进现代科学技术的运用，完善企业的管理制度。如何将现代科学技术与茶叶生态旅游企业的管理模式联系起来，对其经营管理现代化具有一定的指导作用。最后，要建立完整的文化旅游的管理理念，深入把握“茶文化”的意义，把“茶文化”的相关内容，和生态旅游企业管理进行有效的融合，从而能够起到传播和发扬茶文化的作用，从而可以提高茶叶生态旅游相关企业在市场中的竞争力。

4.2 创新文化旅游管理方式

互联网时代的来临，生态茶产业的发展需要借助网络技术，创新文化旅游经营管理模式，以促进茶文化、茶产品的推广与普及，从而彰显其管理的意义。第一，企业必须先借助互联网的相关平台，通过互联网传播的方式，以不同的方式展示茶产品。第二，借助网络技术，发展生态茶产业。旅游常常是个体的选择，而人的群体行为方式可以使得茶叶的传播与销售更加突出。尤其是在网络时代，茶叶的旅游文化群众性越来越突出。因此，茶生态旅游企业必须运用现代技术，如运用大数据等先进技术，将其所喜欢的茶品与茶文化相融合，形成一种独特的营销方式，以吸引更多的消费者参与，促进茶产品的集约化销售，从而使其管理模式发生变革。最后，创设茶生态旅游管理相关的互联网平台，保证茶文化、茶产品能够向外推广，并运用先进的技术，加强茶叶生态旅游企业的营销管理、销售管理和经营管理，推动网络时代下茶叶生态旅游企业的健康发展[3]。

4.3 提升管理人员综合素养

在互联网环境下要大力挖掘专业茶叶生态旅游的人才。茶山生态旅游企业的发展离不开人才，需要人力资源部门运用自身的优势，通过招聘、培训和岗位配置等方式，选择、培养和运用管理人才，提高管理人才的综合素质。如：通过企业的培训，培养专业化的经营管理人员，促进企业现代化、市场化发展[4]。

4.4 遵守可持续发展、一体化、科学和环境一体化的原则

要使茶叶和绿色旅游资源得到长远发展，必须坚持可持续发展、均衡发展、科学发展、绿色发展。随着我国社会、经济、生态文明的发展，茶旅生态模式更要注重延续与可持续发展，注重对自然资源的保护、可持续发展、保护自然环境、合理利用自然资源，从而推动茶旅产业发展，保护生态环境[5]。

4.5 革新生态旅游营销手段

为了不断提高生态旅游经营状态，必须转变为绿色为导向的营销理念，转变传统的市场营销模式。在传统的旅游企业营销模式下，旅游企业根据顾客的潜在需求，设计出一款新的旅游商品，并通过传统的营销方式向市场传达商品的信息，使得消费者能够第一时间就了解到产品的各种信息，营销的改变，也会影响着消费者的旅游方式，从而减少游客造成对生态环境的破坏[6]。同时，由于市场营销的适当性，也会对生态旅游业态的形成起到一定的正面作用。因此，生态旅游企业的形成与其营销模式有密切关系。与传统的旅游企业相比，绿色营销更适合于发展生态旅游企业。对于茶叶生态旅游企业来说，从传统的销售模式逐步走向绿色的销售模式，这种过渡虽然时间较久，但是能够使得茶叶生态旅游企业顺应时代的发展潮流，在竞争激烈的市场竞争中得以生存。与传统营销方法相比，绿色营销更注重旅游产品与景区生态环境的协调[7]。生态环境的保护，不仅关系到自然，也关系到整个人类的生存发展。在绿色营销模式在实施的过程中，必须处理好营销手段与环保的矛盾，保证营销理念和旅游生态保护相融合，企业在追求利益的过程中不能以破坏生态为代价[8]。

4.6 构建茶叶生态旅游景区

生态旅游企业要利用互联网的便利，可以通过构建茶叶生态旅游景区来促进企业的发展，景观循环的建设方法最符合消费者的需求。可以采用合理的规划理念、设计理念和经营理念来确保其科学性，从而达到良好的管理效果。在建设茶叶生态旅游园区时，要将现代科学技术和生态环境相结合，充分利用计算机技术和网络技术。例如，可以利用全息投影技术向游客介绍茶叶的成长过程、发展历史，让游客能够了解茶叶生长环境、生命周期，从而对茶叶有深入的了解，明白茶文化是起源于我国的文化，强化茶叶的观赏价值。在建设循环生态景观过程中，要不断创新建设理念，有效利用各个元素相互联系中相互交融，实现了旅游景区经济效益和环保效益的有机统一。生态循环景观在发展的过程中，要遵循生物之间的循环，使得生物群落之间的相互协调。生态体系的建设，在保证其经济利益的同时，绝对不能有破坏自然环境、生态环境的行为、措施，不断的优化茶叶生态旅游企业管理方式，促进其可持续发展[9]。