APP下载

脖子变黑,或因为胖的

2023-10-01于荷

家庭科学·新健康 2023年9期
关键词:吃水果糖原主食

于荷

小敏发现自己越来越胖,而且最近总是腹泻,还发现脖子好像总也洗不干净,对于颜值也是大大有损,所以去到辽宁中医药大学附属医院主任医师、辽宁省名中医卢秉久的门诊想调理一下。

黑棘皮病让皮肤发黑

卢秉久主任认真地看了下她的皮肤状态,脖子发黑、腋窝也发黑,甚至腰部也有点发黑,同时皮肤粗糙,有竖起的那种像小刺状的东西,卢秉久主任表示,这是黑棘皮病的表现。小敏不解,黑棘皮病是咋回事呢?

卢秉久说:黑棘皮病的特点就是皮肤在一些摩擦多、出汗多的地方皮肤会变黑,而且皮肤有像长肉刺一样的感觉。患者对皮肤局部感觉变弱,对一些疼痛刺激感觉变弱。

这个病中医讲和脾虚、肾虚是密切相关的。肥胖者本身很多都是痰湿体质。多数人运动少、吃得油腻,导致脾胃功能减弱、水湿内停,就把脾阳困住,当然就会消化吸收不好,出现腹泻、便溏等症,然后沒有劲儿,不愿意活动。

肾主水,在五行当中也属水,当湿气把肾阳包裹住的时候,肾里的阳气得不到发挥,当然这种湿邪就会停滞,肾的本色就会漏出来,就是黑色。寒湿体质加一个肾阳不足、脾阳不足导致这种黑棘皮病的发生。可以用一些中药,温阳益气、活血祛湿,当然同时补肾和健脾药也是必不可少的 ,另外,还要配合医生,加强运动和饮食控制。

运动在中医讲,能够使我们经络通畅,气血运行加快,也就会使阳气振奋,就能把多余的那些湿气、水分排出体外,所以运动很重要。

“喝凉水都胖”是个伪命题

说到肥胖,总有那么一部分人认为自己“喝凉水都胖”。真的有这种体质存在吗?卢秉久说:其实并不是真的这样,一般都是自律性比较差的。第一,吃什么都觉得香;第二,一运动就喊累。所以他们每天运动一次,可能就运动十分钟,累了,但这个运动恰恰是能够提高食欲,增加饥饿感的,于是就导致食欲、食量增加。这样一来,运动消耗的那一点点又吃回来了,而且吃的可能比平时还多。所以喝凉水都胖是一个误区,其实人长肉就是一个收支平衡的问题,收入多了、消耗少就会胖;收入的少,消耗的多一定会瘦。不要为贪吃不运动找理由,可以说喝水都胖,是个伪命题。

减肥时口味不能重

很多人因为减肥控制甜食,于是转头多吃咸的、辣的,而又有研究说,减肥过程中,吃咸的、辣的可能不利于减肥。对此,卢秉久表示这个是有道理的。首先,多吃咸的一定要多喝水,对人的代谢就会产生影响;多吃咸的也会增加食欲,所以很多人减肥过程中形成一种虚胖,叫胖肿,就是水钠潴留,这与盐分摄入过多是有关系的。

辣的从普通人的认知看,吃辣可以燃烧脂肪,可以使人兴奋,让你消耗热量,但实际上不完全是这样。虽然吃辣的可以出汗,但是吃辣可以增加食欲,使你的能量摄入过多,如果这些能量你消耗不掉的话,在体内同样也可以形成糖、脂肪这些糖原,使得能量储存,实际上对减肥是非常不利的。

只吃水果不吃主食也不行

只吃水果不吃主食,应该是很多减肥人士或者保持身材人士的主流做法。卢秉久说:很多水果,尤其是甜水果含糖量很高,到体内后,这些糖分可能首先转换成糖原储存在肝脏,当糖原消耗不掉,就会变成脂肪储存。可以说,无论从营养角度,还是消化方面,单吃水果都是不利的。

营养学饮食结构跟中医理论讲的饮食结构非常相似,中医在《内经》讲,五谷为养,五畜为益,五菜为充,五果为助,其实说白了就是水果只是一个辅助,补助那些营养不足等等。晚餐本身是非常重要的一餐,不吃主食,只吃水果是不够的。而且有些水果偏酸性、凉性,对胃肠都是不利的。

医学指导/卢秉久(辽宁中医药大学附属医院主任医师、博士生导师,辽宁省名中医)

猜你喜欢

吃水果糖原主食
糖原在双壳贝类中的储存、转运和利用研究进展
体育运动后快速补糖对肌糖原合成及运动能力的影响
聪明吃主食
晚餐该不该吃主食?
一顿没有“主食”的晚餐
吃水果有套“清洗流程”
《爱吃水果的牛》
吃水果,不许吐子儿
王建设:糖原累积症
宝贝爱主食