湖南再生稻品种筛选试验

邹 丹，唐启源，黄益国，刘龙生，旷 娜，吕广动，方升亮，毛瑞清，张 明

（1.衡阳市农业科学院，湖南 衡阳 421200；2.湖南农业大学农学院，湖南 长沙 410128；3.湖南省水稻研究所，湖南 长沙 410125）

再生稻是指水稻收获后，利用水稻生长特性，再运用与之配套的科学栽培措施，使稻桩上的休眠芽萌发生长形成稻穗，再收获一季或多季的生产模式[1-2]。中国是最早种植再生稻的国家之一，据历史记载最早可追溯到1 700 a 前[3]。但是由于栽培技术、生产条件与环境等因素的限制，再生稻种植面积一直不成规模，零星分布在全国各地[4]。随着农村劳动力的转移，农民种植双季稻的积极性不断下降，再生稻便成为较理想的稻作模式之一[5-8]。再生稻具有省劳力、省时、成本低、效益高、稻米米质优良等特点[9]。发展再生稻能显著提高我国光温资源种植一季稻有余而种植双季稻不够的广大地区的单产、复种指数和经济收入[10]，更有利于保持双改单地区粮食总产的稳定。

合适的品种是获得再生稻两季高产优质的基础，但不同生态区的气候条件和光温资源差异悬殊[11]，同时品种存在退化的现象[12]。因此，有必要及时筛选引进适合当地环境的再生稻品种。为此，笔者对30 个当选再生稻品种进行进一步筛选，以期选出适宜湖南地区的高产优质再生稻品种。

1 材料与方法

1.1 试验地点与材料

试验于2020 年在湖南省长沙市金井镇新沙村（113°16'E，29°37'N）进行，该地区为亚热带湿润气候，无霜期260～300 d，年降水量1 200～1 500 mm，前荏作物为水稻，供试土壤为肥力中等的麻砂泥。试验品种为前3 a 筛选出的30 个再生稻品种（表1）。

表1 不同再生稻品种生育期

1.2 试验设计

采用完全随机设计，每个品种即1 个处理，每个处理重复3 次，小区面积20 m2（10 m×2 m），小区之间筑埂覆膜，单排单灌，防止窜肥，四周设置保护行。

1.3 试验管理

3 月30 日播种，5 叶一心期（5 月3 日）移栽。头季施纯N 193 kg/hm2，氮肥为尿素，按基肥50%、分蘖肥20%和穗肥30%分3 次施用。磷肥（P2O5）90 kg/hm2，作基肥一次性施用。钾肥（K2O）180 kg / hm2，按基肥50%和穗肥50%分2 次施用。再生季施纯N 207.4 kg/hm2，促芽肥（50%）在头季齐穗后20 d 施用，发苗肥（50%）在头季收割后2 d 灌浅水施用，头季收割后留薄水层促进发苗。全生育阶段注意病虫害防治，每项田间管理措施和测定必须在同一天内完成。在苗数达到计划有效穗数85%时开始晒田控苗，其余农事操作按当地高产栽培技术措施进行。

1.4 测定项目

1.4.1 生育期记录头季播种期、移栽期、抽穗期和成熟期以及再生季的成熟期。

1.4.2 农艺性状配合考种每个小区选择具有代表性的5 蔸水稻测量株高。

1.4.3 产量及其构成头季及再生季成熟期选取长势均匀的100 株（避免边3 行）水稻，脱粒晒干风选后以14%的含水率来计算稻谷产量。成熟期选取20 株（避免边3 行）长势均匀的水稻，计算平均穗数。按平均数选取5 株（避免边3 行）长势均匀的水稻作为考种样，洗净剪去根部，手工脱粒，再将茎叶穗分类装袋，先105℃杀青0.5 h，然后70℃烘干至恒重，称重。将脱下的籽粒晒干后水选，将瘪粒和实粒分开，70℃烘干至恒重，称量3 份30 g 实粒样品和3 g 瘪粒样品，用比重法计算每穗粒数、结实率和千粒重。

2 结果与分析

2.1 参试再生稻品种的生育期

从表1 可以看出，和两优1 号、鑫隆优3 号、沪优9803、隆两优华占、徽两优898、C 两优810、深两优867、凤两优464、两优121、恒两优金丝苗、C 两优0861、天优华占、锦两优华占、良隆粳1 号和良隆粳2 号等品种再生季均能在10 月27—31 日成熟，适宜在湘中地区种植；深两优475、深两优5814、Y 两优9918、甬优4949、晶两优1125、隆两优1988、两优389、隆两优1307、甬优4149、Q 两优丝苗和C 两优4418 等品种再生季在11 月上旬成熟，在湘中地区种植时生育期偏长，再生季有遇见寒露风的风险，更适宜在湘南地区作再生稻种植；C两优651、望两优889 和瑞两优1053 等品种生育期在湘中地区偏短，在湘北地区作为再生稻种植能进一步提高产量；Y 两优551 生育期最长，再生季到11 月16 日才成熟，不适宜在湖南作为再生稻种植。

2.2 参试再生稻品种的农艺性状

由图1 可知，30 个再生稻品种株高差异较大，其中沪优9803 头季株高最高，达130.6 cm，随后是甬优4149 和Y 两优9918，株高分别为127.0 和126.5 cm，其中良隆粳2 号株高最低，仅94.5 cm，其次为良隆粳1 号，为96.0 cm；再生季中深两优867 株高最高，达89.3 cm，随后是Y 两优551 和甬优4149，株高分别为86.8 和86.6 cm，其中望两优889 株高最低，仅68.3 cm，然后为锦两优华占和Q两优丝苗，株高分别为71.4 和71.6 cm。从株高差异中可以发现，头季株高与再生季株高呈一定的线性关系。

图1 不同再生稻品种株高

2.3 参试再生稻品种的头季产量及产量构成

由表2 可知，Q 两优丝苗的头季产量最高，达11.002 t/hm2，随后是C 两优0861 和望两优889，产量分别为10.998 和10.678 t/hm2；天优华占、和两优1 号、两优389 与甬优4949 等品种头季产量较高，均在10.25 t/hm2以上；隆两优华占、徽两优898、晶两优1125、Y 两优551、Y 两优9918、深两优475、甬优4149、两优121 与鑫隆优3 号等品种头季产量处于中等水平，均在9.13 t/hm2以上；良隆粳2 号产量最低，只有4.185 t/hm2，然后是瑞两优1053 和良隆粳1 号，头季产量分别为4.326 和4.551 t/hm2。

表2 不同再生稻品种头季产量及产量构成

2.4 参试再生稻品种的再生季产量及产量构成

由表3 可知，深两优475 的再生季产量最高，达5.443 t/hm2，随后是和两优1 号、甬优4149、隆两优1307，再生季产量分别为5.345、5.293、5.079 t/hm2；Y两优9918、C 两优0861、沪优9803、C 两优810、凤两优464、甬优4949、深两优867 等品种再生季产量产量也处于较高水平，在4.47～5.00 t/hm2之间；徽两优898、C 两优4418、两优121、Q 两优丝苗、恒两优金丝苗、鑫隆优3 号、深两优5814、瑞两优1053、Y 两优551 与C 两优651 等品种再生季产量产量处于中等水平，在4.03～4.40 t/hm2之间；良隆粳2 号的再生季产量最低，只有2.563 t/hm2，然后是隆两优华占和锦两优华占，再生季产量分别为2.930 和2.939 t/hm2。

表3 不同再生稻品种再生季产量及产量构成

2.5 参试再生稻品种的周年产量

由图2 可知，C 两优0861 周年产量最高，达15.849 t/hm2，随后是和两优1 号和Q 两优丝苗，周年产量分别为15.642 和15.261 t/hm2，其中C 两优0861 头季产量与再生季产量均不是最高，但是周年产量最高；深两优475、甬优4949、甬优4149、望两优889、Y 两优9918、徽两优898 等品种的周年产量也处于较高水平，周年产量在14.18～14.815 t/hm2之间；两优389、天优华占、Y 两优551、C 两优810、两优121、凤两优464、深两优867、鑫隆优3 号、C两优4418、隆两优1307、深两优5814 等品种周年产量处于中等水平，在13.00～13.84 t/hm2之间；良隆粳2 号周年产量最低，只有6.747 t/hm2，然后是良隆粳1号和瑞两优1053，周年产量分别为7.792 和8.436 t/hm2。

图2 不同再生稻品种的周年产量

2.6 再生稻头季产量、再生季产量和周年产量的相关性分析

从表4 可以看出，周年产量与头季产量的相关性最高，相关系数为0.942，其次是头季结实率，相关系数为0.720，第三是再生季产量，相关系数为0.624，周年产量与这3 个因子之间的相关性均达到极显著水平；头季产量和再生季产量均与结实率和每穗总粒数呈极显著正相关，其次是株高，相关性均达到显著水平。

表4 再生稻头季产量、再生季产量和周年产量与相关因子间的相关系数

2.7 再生稻周年产量与头季产量和再生季产量的关系

从30 个再生稻品种的产量数据来看（图3），再生稻周年产量与头季产量和再生季产量均呈直线关系，再生稻周年产量（y）与头季产量（x）呈直线关系：y=1.140x+2.937，R2=0.888，拟合程度较高。再生稻周年产量（y）与再生季产量（x）呈直线关系：y=1.764x+5.650，R2=0.390，拟合程度较头季产量低。

图3 周年产量与头季产量（A）和再生季产量（B）的关系

3 结论与讨论

试验结果表明，30 个参试再生稻品种中，以C两优0861 和和两优1 号的周年产量较高，分别为15.849 和15.642 t/hm2，适宜3 月下旬在湘中地区播种；Q 两优丝苗、深两优475 和甬优4949 这3 个品种的周年产量均在14.76 t/hm2以上，但是生育期偏长，适宜在湘南地区作再生稻种植，在湘中地区则需适当早播；望两优889 的周年产量也处于较高水平，达14.378 t/hm2，但是生育期偏短，可以在湘中地区适当晚播或者在湘北地区种植；瑞两优1053、良隆粳1 号和良隆粳2 号的周年产量过低，均低于8.44 t/hm2，Y 两优553 的生育期过长，均不适宜在湖南作再生稻种植。

优良的品种是水稻获得高产优质的基础。然而再生稻要想获得高产优质，除了品种以外，还需要选择适宜的生态区并配套相应的栽培措施[13]。试验结果表明，参试的30 个再生稻品种中，C 两优0861的周年产量最高，达到15.849 t/hm2，再生季能在10月27 日成熟，最适宜在湘中地区作为再生稻种植。进一步分析其两季产量构成发现，穗多和千粒重重是其取得高产的关键。瑞两优1053、良隆粳1 号和良隆粳2 号周年产量均低于8.44 t/hm2，不适宜在湖南作为再生稻种植，进一步分析其两季产量构成发现，良隆粳1 号和良隆粳2 号主要是结实率低，头季结实率均低于65%，再生季结实率均低于60%，瑞两优1053 主要是单位面积穗数太少，导致周年产量明显低于其他品种。从生育期看，Y 两优551 生育期太长，11 月17 日再生季才成熟，两季生育期长达231 d，不适宜在湖南作为再生稻种植。相关性分析结果表明，再生稻头季产量和再生季产量均与结实率和每穗粒数呈极显著正相关，与株高的相关性也达显著水平；周年产量与头季产量相关性最强，其次是头季结实率和再生季产量，均达到极显著水平。

综上所述，生育期适宜是湖南地区再生稻品种的首选条件，在保证结实率的前提下，促大穗是再生稻两季高产的必要条件。