优质黄羽肉鸡新品种富凤麻鸡配套系

富凤麻鸡配套系是广西富凤农牧集团有限公司、广西畜牧研究所和广西大学联合培育的优质黄羽肉鸡新品种，2022年通过了国家畜禽遗传资源委员会审定。

该品种具有广西麻鸡典型的外貌特征，同时具有屠体美观、鸡肉品质优良等优点，既适合活鸡销售，又适合屠宰上市，深受消费者喜爱，具有广阔的推广前景。

经农业农村部家禽品质监督检验测试中心（扬州）测定，富凤麻鸡配套系父母代种鸡母鸡0～20周龄存活率98.6％，21～66周龄存活率93.3％；5％产蛋率日龄132天，开产体重1527.7克；66周龄入舍鸡平均产蛋数180.2个，种蛋受精率96％，入孵蛋孵化率89％，健雏率98.2％。商品代肉鸡112日龄出栏。112日龄公、母鸡平均体重分别为2057.8克、1749.9克；公、母鸡料肉比分别为3.48∶1和3.72∶1；公、母鸡存活率分别为95％和95.5％。112日龄公鸡屠宰率、全净膛率、胸肌率、腿肌率分别为90.1％、68.4％、15.2％、25.6％；112日龄母鸡屠宰率、全净膛率、胸肌率、腿肌率分别为92.6％、 64.9％、17％、19.9％。经培育单位测定，112日龄公、母鸡腿肌平均肌纤维密度不低于485根/毫米2，112日龄公鸡距长不低于0.3厘米，140日龄阉割公鸡距长不低于0.7厘米，尾羽长不低于26厘米，鸡距和尾羽的长度达到上市要求的时间比其他鸡品种提前了5～10天，公鸡和阉鸡饲养成本大幅度降低。与同类鸡品种相比，该品种在屠宰性能和肉品质等方面具有一定的优势，目前已在华南市场大面积推广，在湖南、浙江、江苏、湖北等地有较好的推广前景。

（摘编自《中国禽业导刊》  广西富凤农牧集团有限公司   唐燕飞   李非   邮编：530024；江苏省家禽科学研究所   束婧婷   屠云洁   郵编：225125）