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济南:老城区的浪漫

2023-09-18潘亚男

新航空 2023年9期
关键词:照相馆济南咖啡

潘亚男

行走在济南的老城区

经纬框起来的街道

有种老派的浪漫

当City Walk成为一种新时尚

我倒愿意用它古早的名字——散步

来慢慢感受老城区的浪漫

——题记

每个城市都有这样一条路,从晨光到向晚,热闹的早餐摊,惬意的下午茶,不打烊的午夜。以街道的名义定义浪漫,浪漫在一日三餐,浪漫在小街小巷,浪漫在我和你的日常。

你的城市,这条路叫什么呢?

我的城市济南叫经三路。

经三路已经是济南浪漫的代表了。

这里的爱心路灯和斑马线,还有夹心胡同,以及从高处而下的玫瑰和向日葵瀑布,让这条安静的老路永远不乏年轻的笑脸。年轻人再酷,依然会被与“浪漫”有关的一切打动。浪漫更新迭代,依然生生不息。

在標着“无问西东”的停车场把车停下,就可以散步了。

经三路不缺咖啡店,每一家都很好喝。

你可以前往柚子咖啡,门头非常干净,是奶油色,店内的整体风格也是奶油色、灰色,低饱和色让人心也跟着静下来。来来往往的人群热热闹闹在打卡各种“网红”地标,这一隅,安静内敛,让人心生喜悦。一款“幼稚鬼”的特调,让心底里那个爱吃醋、爱发脾气的小精灵冒了出来,甜甜的柚子和茉莉混合,中和了咖啡的苦,一点点气泡挑动味蕾,冰块撞击杯壁,那些小脾气都是因为在意。喝下这杯“幼稚鬼”,希望你能不甩开拉着你衣角的那个幼稚鬼。

你可以前往因初咖啡,桂花飘香的秋天,一杯桂花拿铁契合时宜。店面是棕色的VI,复古又高级,店主美丽又有礼貌,离开时会对每一位顾客说“谢谢”。谢谢你的光顾,谢谢你认可我的喜好,一杯咖啡,从做咖啡人手中送至喝咖啡人口中,是一份美好祝愿的传递。

你可以前往戈多咖啡,曾在那个窗前看过雨落。咖啡的名字都很特别,“雪国”带着川端康成的韵味,茉莉的香和冰滴咖啡相融,上面一层奶盖好像让人踏入雪国,能看到岛村与驹子、叶子之间情感的起伏,虚无之美、洁净之美与悲哀之美达到极致,令人怦然心动,又惆怅不已。“夜晚的潜水艇”能喝出陈春成的味道,它的故事是可供藏身的洞窟,是悬浮于纸上的宫殿,是航向往昔的潜艇,在金酒的作用下,黄昏时刻的到来,一切事物的意义在飘散。而“等待戈多”扣题,一切虚无飘散,但我们还要拥有期待。

你可以前往树蜂咖啡,新装修的店铺很干净,那杯格格巫dirty是很多人的意难忘,一口下去,回味无穷,整个咖啡香充盈口中,然后遍布全身。店主很美丽,气质非凡,短发,手指细细长长,冲泡咖啡的样子认真迷人。递给你咖啡,香气在手中弥漫,像一只小蜜蜂萦绕在耳边,让心酥酥麻麻,咖啡也会惹人醉。

咖啡让人心跳加速,口中留香,很多年轻人用美式撑起一天的奔波,但咖啡并不仅是“续命”,更是在忙碌的生活中为自己留下一杯咖啡的时间,发发呆,歇歇脚,与自己对话。

事情不会都照你的意思走,在这个城市里,一定有人少了骨瓷,也一定有人多了骨瓷,一定有人多了沙发,也一定有人少了沙发,只是还没找到彼此而已。这就是城市,这就是城市日复一日的故事。

——《第36个故事》

台湾小文艺片里最爱这一部。在店主的咖啡店里,每一天都有故事上演。望着这些咖啡店,每一位店主在大树遮荫的小街道旁构建了一个属于自己的理想家园,用咖啡冲泡出生活里那份属于自己的惬意,听听故事,丰富自己的故事。落座人也许是客人,但也都是故事的主人。

这条路上,有老字号“便宜坊”,你可以吃到老济南的美味,实惠又美味。爆炒腰花打开食欲,奶汤蒲菜炖进大明湖的夏天,三鲜锅贴家常的像妈妈的手艺。“一城山色”的烤鸭酥脆诱人,卷成小饼,一口一个,鸭皮蘸上白糖,不会腻,增加香。“达美乐披萨”是小朋友的最爱,口味众多,尽情选择。也有精美的西餐厅,让这一餐变得回味悠长。“毕萃西餐”老洋房店可以在天台外望,旁边就是中山公园,选址精妙,味道也不输,牛排、汉堡、饮品都很有创意,可以作为约会首选。“聿野居酒屋”是刚刚开的日料店,环境很好,原木色系的装修让人很舒服,天气再冷一点的时候,来吃寿喜锅,桌子上的美食咕嘟咕嘟煮着,肥牛片的香飘出来,梅子酒碰杯,这个夜晚亮晶晶。

非常喜欢有生活气息的街道,经三路就是。有静谧的公园,有老住宅,有买菜买熟食等孩子回家的老人,有便利店不打烊的心安和街边的水果摊。街角的一家小卖部,给你城市的安心。规程化的便利店是城市法则下的产物,维持快节奏生活的正常运行。而小卖部的存在,是用零零碎碎的话语搭建起来的有求必应屋,佳宝的牛奶是小时候上学的记忆。承载回忆,这是小卖部最迷人的地方。

或者转头踏进一家浸在酒精里的小店。“摩登弄堂”,老派的装修,有咖有酒。都说酒的作用是模糊感官,一切皆空,咖啡的作用是加速喜悦,玩弄心动。踏入这里,便不知是日是夜,神魂颠倒,快乐侵略。推门而入还念着伤心事,推门而出就醉眼看人间个个都温柔了。一朵玫瑰绽放在店面上,试问,还有哪里会比这里浪漫。“宁像个书生/初约佳人/蝴蝶满心飞/不过未走近/不急于一晚散尽/十万夜那温柔”,记熟老派约会的必要,今天我们不接吻。

夜幕降临,漫步街道,摇摇晃晃的风吹的人心里发烫。被喜欢的人牵着手走过街道,在过马路的时候被抓紧,在一个回头被揽进怀抱,说着细碎的生活,一搭一搭地聊着未来。希望路没有尽头牵着手走到天亮,再喝一碗清晨的甜沫。

这条路可以从早走到晚,也可以从晚走到早,这里,只生欢喜不生愁。

当然,这条路上也不缺浪漫的历史。古色古香、富丽堂皇的“皇宫照相馆”已有91年的历史,1932年,济南人张鸿文开了这家照相馆,如今,它已成为济南老字号照相馆。整座楼房,颇似一座华丽的皇宫,门口的半圆浮雕龙柱,让人惊艳,置身其中,不难想象它当年红极一时的热闹场景。走进皇宫照相馆一楼大厅,墙壁上陈列着不同年代和时尚风格的名流照片,以及最近的客片,从老商埠时期一直贯穿到当下。二楼则相当于一个小型摄影器材博物馆。黄色墙面引人驻足,如果你也刚好碰到一个值得纪念的日子,不如就来皇宫照相馆,留住那美好的一瞬间,画面存档,浪漫定格,翻看照片,就是反复摩挲心中最美的记忆。

在经三路的一个转角处有一座独树一帜的老建筑,它就是“小广寒电影博物馆”。1904年,济南成为国内第一批自开商埠的内陆城市。小广寒电影院就在那时由德国人创办,是济南最早的一家电影院。

博物馆内老旧的留声机和斑驳的唱片,传递着时代的回声。胶片电影摄影机、胶片电影放映机、经典电影拷贝、电影海报及经典电影道具讲述着昔日的电影故事。如今让它名声大噪的还有它的创意美食,西班牙红酒鹅肝、分子胶囊、台塑牛排……每一味的精致都在诉说今晚的非凡。红酒摇晃,珍惜人生每一个喜悦的瞬间。

“ 这城市匆忙地闪烁/ 没有人停留”,这是城市的正常运作,没有什么不妥。但飞驰在地铁之上,合上手中小说的瞬间,还是想要迷失在烟火尘埃的浪漫邂逅。所有故事总有一个背景,来经三路,让浪漫发生。

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