雏鹅痛风的发病原因及防控措施

薛剑

中图分类号：S8358.33文献标识码：C文章编号：1673-1085（2023）09-0053-02

雏鹅痛风也叫尿酸盐沉积症，是一种由于体内尿酸代谢障碍、血液中尿酸浓度升高，导致尿酸盐沉积并引起一系列病理变化的代谢性疾病。

1  发病原因

1.1  饲粮营养不均衡

鹅属草食家禽，饲粮以牧草、青绿多汁饲料为主，配合适量精饲料，能满足其生长发育和生产的需要。随着规模化养殖的发展，有些养殖场户为缩短养殖周期、降低饲料成本，盲目使用高蛋白（饲料粗蛋白质含量超过20%）饲料作为育雏料，导致雏鹅体内蛋白质代谢紊乱；或在饲料中添加尿素等非蛋白质氮源以提高氮的含量，引起雏鹅代谢性碱中毒，引发尿石症；没有按照雏鹅生长的营养需要配制饲粮，矿物质、维生素（尤其是维生素A）缺乏，钙磷含量过高或比例失调；青粗饲料喂量少，而精饲料喂量过大，从而发生雏鹅痛风。

1.2  药物使用不当

在当前“饲料端禁抗、养殖端减抗、食品端无抗”的大背景下，有的养殖场户仍在大量使用磺胺类药物治疗鹅病，损伤鹅的肾脏，导致尿酸盐排泄受阻，引发痛风。

1.3  饲养管理不当

饲料原料及成品饲料运输、保管、饲喂不当导致霉变，霉菌毒素含量超标，雏鹅食用后损害肝脏和肾脏；鹅舍通风不良、饲养密度过大、卫生状况恶劣、氨气浓度过高，损害肾脏；地下水污染，镁盐、钙盐含量过高；长途运输、饮水位不足，导致饮水不足，尿酸盐排泄受阻；或摄取过多盐分，可引起内脏型痛风。

1.4   疾病影响

雏鹅患有某些对机体肾脏和肝脏产生危害的疾病，如鹅新型星状病毒感染、禽流感、肝炎病毒等，不仅损伤肝脏和肾脏引起痛风，还可继发感染大肠杆菌病，使用抗生素治疗，更会加重肾脏负担，增加痛风发作风险。

2  临床症状与病理变化

多发于1～3周龄雏鹅，仔鹅和成鹅较少发病。一年四季都可发生，多呈散发，无传染性。临床上有内脏型、关节型和混合型3种表现，混合型多见，均为慢性经过。

2.1  內脏型痛风

病初一般无明显临床症状；病的中后期，表现精神沉郁，不愿下水，常伏卧或独立一隅；食少饮多；喙、脚蹼苍白；粪便石灰水样、白色稀薄，污染肛周。剖检，心包、肝脏表面以及肠系膜、气囊等处覆有大量豆渣样尿酸盐；输尿管肿大增粗，内部充满尿酸盐结晶；肾脏表面有尿酸盐形成的花纹。

2.2  关节型痛风

病鹅关节肿大、变形，双翅、双腿瘫软无力，喜卧或运动障碍，触摸关节有明显痛感；贫血、消瘦、衰弱。剖检，翅膀、腿、足等处关节的腱鞘、滑膜、关节软骨以及关节腔内有不同程度的白色尿酸盐沉积。病情严重的鹅，关节破溃、坏死。

2.3  混合型痛风

临床上常见内脏型和关节型二者混合的痛风，兼有以上两种类型的临床症状和病理变化。

3  实验室诊断

从发病情况，特别是发病原因、临床症状和病理变化等方面可作出初步诊断，确诊须进行实验室检测。无菌条件下采集气囊、肝等病料组织，接种于血液培养基上，37℃恒温培养48 h，观察无菌落生长；刮取肠内容物，生理盐水稀释后低倍显微镜下检查，见大量针状排列的尿酸盐晶粒，即可确诊。

4  防控措施

4.1  合理搭配饲粮，注重营养均衡

提供营养均衡、比例适当的饲粮，是预防雏鹅痛风的关键措施。雏鹅饲粮要求青、粗、精搭配，以青、粗饲料为主，精饲料蛋白质水平控制在20%以下（雏鹅18%～20%，成鹅15%～18%）；饲粮中钙、磷的含量合适、比例恰当。一般钙的需要量，雏鹅和青年鹅为0.8%～1.0%，种鹅产蛋期为2.5%～2.75%；总磷的需要量为0.70%～0.75%；钙、磷比方面，成年鹅约为3：1，雏鹅约为2：1。食盐添加量为0.4%左右。保证维生素A、维生素D等多种维生素含量充足。

4.2   原料新鲜优质，防止霉败变质

搞好饲料原料品质管控，禁用劣质饲料原料，原料和成品饲料贮存加工过程中防止霉菌污染。必要时，可在饲料中添加部分脱霉剂，以防饲料中霉菌毒素超标对鹅产生毒害。

4.3  加强饲养管理，科学防控鹅病

加强饲养管理，搞好环境控制。规模化养鹅场要建设标准化鹅场、鹅舍，便于进行环境控制；积极推行物联网技术，在鹅舍内安装温控、湿控、二氧化碳等传感器，实时监控、监测鹅舍内环境状况，人工或自动控制风机、湿帘、空调等设备，及时处置不良情况，保持良好的饲养环境；设置运动场、水浴池，提高鹅的机体抵抗力。鹅舍内要设置足够的饮水器、饮水嘴、水槽，定期清洗、疏通水线，保证供应充足、清洁的饮水。

制定符合本场实际的免疫程序，选择合适疫苗进行免疫接种，预防传染病。积极推行减抗、禁抗行动，尽量不使用或少使用抗生素药物，避免滥用药物治疗鹅病，降低抗生素和滥用药物对鹅机体内脏产生的不良影响，保持正常的代谢功能。

4.4  及时隔离护理，正确治疗痛风

一旦发现有雏鹅发生痛风，要及时隔离病残鹅，并加强护理；停喂高蛋白饲料，掺拌适量玉米糁，降低饲粮中的粗蛋白质、钙的含量，同时增加青绿饲料供应量；饮水中添加0.3%碳酸氢钠，促进尿酸盐排出；病情较重的雏鹅可给予口服补液盐。